これだけはやめた方がいい、失敗したと思うことはありますか？

＞対面キッチンの一番のメリットは、ダイニングキッチンが広くなるので、それだけビルダーが儲かることです
LDKの考え方もそれを後押ししている。
昔のように居間・食堂・台所というように区分するより、LDKで一まとめにしたほうが建具を少なくできるから、業者は儲かる。
LDKなら見た目上、対面の方が有利。

対面キッチンは業者側にメリットが多いという点には賛成。
施主側は、好みやプラン上の制約もあるし、良かれと思う形式でいいんじゃないか。

>197
>一般的な家事をする方は、独立型よりも対面キッチンを選びますよ。
何でこんな解釈に至るのかな。

ホント、よっぽど対面キッチンに憧れてたんだね。良かったね。
やっぱり窓は出窓？
それとウッドデッキもある？
それとも木製のテーブルとイスのセットかな？
表札はローマ字なんかだったりしてね。
１２月はフェンスにイルミネーションがチカチカして・・・。

対面キッチンじゃないご家庭の皆さーん、早く一般的な家事が出来るようになりま・・・。

176です。いつの間にか出窓の話がキッチンの話になっていましたね。私が書いた、対面キッチンにこだわるのか不思議、という文面で不快に思われた方がいたようですみませんでした。我が家は最初の賃貸マンションで対面キッチンで上につり戸棚をついていたタイプを使っていたのですが、圧迫感と手元の暗さがありました。そして使いづらさもありました。でもよく考えてみると私、身長が１５３センチしかなくて、だからカウンターに料理を置いたり、お皿を引き上げたりするのに結構体を伸ばさなければいけなくて、だから結局回って料理を出したり引き上げたりしたことが多かったのでそれが使いづらかった原因かもしれませんね。
キッチン出窓の奥行きが２０センチがベストと書いたのは、窓をスムーズに開けるのに一番いい寸法だと思ったので書きました。でも背の高い人なら奥行き３０センチぐらいあっても余裕かもしれませんね。

＞対面じゃないと出来ないメリットは何かって
自分も対面は好きじゃないけど、二人以上の場合、配膳や下膳の動線が重ならないのはメリットのひとつだと思う。
一人が調理して盛り付けしたものをカウンターに出し、もう一人がそれを配膳するってパターンだね。

リビング階段
出窓
対面キッチン...etc

何でもそうだけどある程度業界の利益のための情報によって、
これが良い！これが欲しい！っていつの間にか踊らされてるのは事実。
その事実を認める認めないは自由ですが。

これだけはやめた方がいい、失敗したと思うことは．．．
ここに相談した事かもね。

結局自分のエゴ丸出しのレスが殆どになったし。

>205さん
のように的確にキッチリ理論付けて短文で回答できれば一番いいのにね。

私はお酒好き
お酒が入るとメニューが次々思い浮かぶ。
飲みながら作るので、独立型のキッチンは、みんなとの会話がとぎれるんだよね。

こういう人は対面じゃないとさみしい。

うちは奥さんが片付けながら料理できるほど器用でなくて調理後は散らかったまま。
さらに共働きなんで食事後は食器を流しに放り込んでしばらく放置。
そのくせ、散らかり様を見たくない、見られたくないってことで対面型になりました(笑)

俗に言うペニンシュラ型だけど、対面するから対面キッチンになるのかな。　上部収納は圧迫感がイヤなのでつけてません。　手元が隠れるようになってるタイプも細かい所の掃除がめんどくさそうなのでフラットタイプ。　収納は足元と背面です。　自分が感じるメリットは家族の顔を見て話ながら料理できること、テレビ人間なので鍋かき回しながらテレビ見れること、食器や食材は振り向けばすぐに出し入れ出来ること、ダイニング側からごみ箱など見苦しいものが見えないこと、くらいかな。　選んだ理由は見てくれが自分の好みだったから、上部収納が嫌いだったから、家族の顔見てないと寂しいから。笑　　対面だろうが、背面だろうが、人それぞれの好みでしょ、結局。
人様の家のキッチンのタイプに疑問なんて感じませんよー。

ちなみにウチ（まもなく完成）は、
形としては一応フラット対面って事になるんだと思うけど、

ダイニングテーブルを、
シンクの向こう側じゃなくて、
キッチンの横並びにおく予定です。
（アイランドキッチンに良くある感じ？って言って判るかな？）
開放感を優先してシンク上の吊戸棚は付けてません。

シンクを中心に考えると、
右に一歩二歩でＩＨヒーター、
右後ろに冷蔵庫、
真後ろに収納とカウンター、
左に一歩二歩でダイニングテープルって感じ？

自分達では、作業効率、見た目ともになかなか良いキッチンになったと思ってますけど、
やっぱり片付けには相当気を使いそうな雰囲気ではあります。

とは言うものの、まだ使ってみない事には正直判らないですけど。
まあ、人それぞれですからね、自己満足で良いのではないでしょうか。

対面キッチンの是非について議論が盛んですが、
一般論や理屈でのメリットデメリットよりも、
(対面キッチンの方も、そうでない方も)
実際にご自分が今使っているキッチンの失敗談、
及びそれに基づくアドバイスを聞きたいなあ、と思います。

そういうスレですよね？

ダイワハウスで建てたこと。

いつの間にか
対面キッチンの良いところを語るスレッドになってしまいました。
もう、ここ終了でいいんじゃない？

一昨年までは独立キッチンで今は対面キッチン
キッチンの面積はほぼ同じだが収納力・使い勝手共優劣なし
カミサンが家事のとき1人きりがいやだということで対面キッチンにした次第
結局個人の好みという何ともつまらない結論に落ち着くのか
どこかにも書いてあったが、対面にするならキッチン上の吊戸棚や下がり壁はないほういいと思うが、これも好みか。

確かに人それぞれで良いんだが、キッチンは他の設備に比べ、種類が多いので間取りや周囲のスペースと共に十分検討しておくことが重要でしょうね。
要するに、あらゆる動線のシミュレーションをしておくことですね。
（ま、家全体に言えます。どれだけ検討してても、その通りにならないんだし。）

価格も高いしね。

使い出してから、「あれ」ってことが無いように。
家電のように簡単に買い替え出来ないから。

休日の午後、家族で楽しくリビングやダイニングでテレビなんか観て寛いでいて、さて、そろそろおなかが減ったな〜ご飯まだ〜？　という事になった時、一人で家族の輪から外れてご飯の支度するのは寂しいものです。ついつい腰も重たくなり、向こうの部屋や背後で寛いでる夫や子供に、ちょっとは手伝ってよ〜・・・なんてイラついてしまったり。　私はそういうタイプだったので対面にして正解でした。　216さんの奥さんもきっとそんなタイプなんじゃないでしょうかね？　奥さんの要望に応えて対面にしてあげるなんて優しいだんな様ですね。「つまらない結論」なんかじゃないですよー。家族円満のもとです。　　背面型、独立型、対面型、どれも機能的にはおんなじでしょう。　あとはそれぞれの家の間取りや動線、見た目の好みと、家事をする人のタイプによってそれぞれだと思いますよ〜。　ウチの母なんかは誰にも邪魔されずに一人で落ち着いて料理したいというタイプなので独立型ですし。。　

ちなみに失敗しちゃったのは「キッチンの高さ」。　年取ってきたら高めはつらいかも、と思って標準の85cmにしたんだけど、私には90cmの方が合ってたかも。　結構地道に腰にくるのでここの選択は重要でしたね〜。

今、モデルハウスに行くとよく見かける
たて型ブラインド
ダイニングテーブルやキッチンカウンター上の２〜３連のペンダントライト
やってみてよくなかったという方っていらっしゃいますか？

２１８さん褒めてもらってうれしいです。

＞キッチンカウンター上の２〜３連のペンダントライト
おしゃれだと思って家もつけんですけど、あまり使わないですね（天井のライトで充分明るいからです）。でも良くなかったって訳じゃありません（デザイン的には良いと思うので極たまに食後なんかにペンダントだけ点けたりしています）

ダイニングの上の多連ペンダントも良いと思いますよ。
但しテーブルの位置をきちっと決めておかないとおかしなことになってしまうのでは。

どうせなら、キッチンはロ型にして、キッチンの中にダイニング・リビングを作れば？