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皆さん圧力鍋って使っていますか?
結婚2年。買おうかどうか迷っていて、でも少し高価(?)な鍋なのでイマイチふんぎりがつかず未だ持っていません。
実家でも使っていなかったし。
シチューや煮物など早くできるそうで便利なんだろうなと思うのだけど。
引越しを機に買おうかな〜?なんて思っています。
使った感想や、らくうまレシピ、速攻レシピ、便利な使い方などあったら教えてくださ〜い。
[スレ作成日時]2007-11-23 20:47:00
皆さん圧力鍋って使っていますか?
結婚2年。買おうかどうか迷っていて、でも少し高価(?)な鍋なのでイマイチふんぎりがつかず未だ持っていません。
実家でも使っていなかったし。
シチューや煮物など早くできるそうで便利なんだろうなと思うのだけど。
引越しを機に買おうかな〜?なんて思っています。
使った感想や、らくうまレシピ、速攻レシピ、便利な使い方などあったら教えてくださ〜い。
[スレ作成日時]2007-11-23 20:47:00
私は、AMC社の圧力鍋を使用しています。
行っている料理教室で使用しているのを見て購入したのですが、
市販では売っていないみたいなので知名度は低いかもしれません。
しかも非常にお高い!!
でも・・・でも・・・
すごく便利です!!
この鍋で炊いた玄米は、本当にふっくらしておいしかったです。パスタも圧力2分、カレーは圧力3分、その他本当に短時間でこんなにおいしく出来上がるものか!と感動です。
どなたか使ってらっしゃる方いらっしゃいますか?
この前のボーナスで、自分へのご褒美がわりに圧力鍋を買いました。
確かにカレーは材料をやわらかくするために圧力鍋で煮て、そのあとルーを入れてから、鍋を変えて、火からおろしたら、ふたをして、新聞紙・バスタオルでつつんで半日おきます。
それでずいぶん、味はしみます。
>火からおろしたら、ふたをして、新聞紙・バスタオルでつつんで半日おきます。
それでずいぶん、味はしみます。
正しくこれがシャトルシェフの機能なんです。
節約術にたけている友人は、シャトルシェフを使わずに
この方法を使っています。
シャトルシェフ購入代金1万円を節約って事ですね!
21さんへ
取り合えず圧力鍋を買ってみては?
シャトルシェフの代替は可能なので、鍋をタオルで包んで
調理に使えると思ったらシャトルシェフを使ってみては?
量販店だと3.5Lシャトルシェフで1万円しません。
24さんへ
ま〜確かに魔法瓶の延長線の様な商品ですよね!
10年前は、10万近くしたと思います。
料理好きな友人の母親がシャトルシェフを使った料理を食べさせて
もらって便利さを知りましたが
当時は、そんな高価な鍋を買えず・・・
今は日本酸素以外に象印でも販売しているので
いずれ興味がありましたら使ってみて下さい。
何だかセールスになってしまいましたが
特別な関係はありません。m(..)m
年末から悶々として結局いまだに何も買ってなかったのですが、
今日たまたまテレビのチャンネルをかえていたら、ジャパネットたかたで
ティファールの圧力鍋やってたのでふむふむと見てました。
両手鍋のタイプで、しかもその取っ手がたためるジャパネットたかたオリジナルを
売っていたので、「私の求めていた物はこれだぁ〜!!」と思い、
すぐに電話してついに買ってしまいました!
旦那には事後報告になりますが(^^;)
早く来ないかな〜。楽しみです!!
超ビギナーさん こんにちは。
年末からの「圧力鍋」への熱い思いがやっと叶ったのですね☆
おめでとうございます。
その後、ご主人には報告されたのですか?
私は去年の暮れに新築マンションに引っ越したのですが、初めてのIHで12年愛用の圧力鍋(SEB)が「アルミ製」のため使用不可とわかりショックを受けています…
その他の鍋類(アムウェイ)は12年間ガスで使っていたので底が変形していましたが、なんとか使えるので良かったです。
そこで、以前から「いいなぁ〜」と思っていた活力鍋を検討中なんです。
超ビギナーさん、「ジャパネットたかたオリジナル・ティファールの圧力鍋」のお値段と、大きさ、容量、IHで使えるかを
教えていただけますか?????
そちらも検討してみたいです!!!!!よろしくお願いします♪
じっくり時間をかけてなら、シャトルシェフみたいな保温鍋。おでん大根だけ、よく食べますw
時短なら圧力鍋。染みが早いため、だし以外の調味料控えめ、後は別鍋で煮詰め、味付けしています。パッキンの変色防止と、その方が洗う時に楽だし。煮ものや小豆、黒豆等、特にお正月は助かりますね。
30年以上前に母が購入して結婚時に持たせてくれたAMCの鍋、圧力鍋だけは使った事がなく、今回どうしても使いたいが、使い方がわかりません。圧力鍋以外の調理は本がありわかるのですが、圧力鍋がわからず、ネットで検索しても昔の圧力鍋なので、出てきません。どなたかわかる方、教えて下さい。よろしくお願い致します。
30年以上前に母が私が結婚時に購入してくれたAMCの鍋ですが、圧力鍋だけは使った事がなく、今夜どうしても使いたいのですが、使い方がわかりません。ネットで検索しても古いので出てきません。どなたか使い方がわかる方、教えて下さい。よろしくお願い致します。