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ガスコンロの下にオーブンをつけるかどうかで悩んでいます。
収納をけずってまでと思うのですが、
義母が、あったら使うこともあるだろうからつけるべきだ、と言います。
ちなみに今までは持っていませんでした。
実際つけた方の意見、つけるのをあきらめた方の理由を教えてください!!
[スレ作成日時]2006-05-28 22:56:00
ガスコンロの下にオーブンをつけるかどうかで悩んでいます。
収納をけずってまでと思うのですが、
義母が、あったら使うこともあるだろうからつけるべきだ、と言います。
ちなみに今までは持っていませんでした。
実際つけた方の意見、つけるのをあきらめた方の理由を教えてください!!
[スレ作成日時]2006-05-28 22:56:00
ガスコンロの下ということで、ガスオーブンを前提に話します。
戸建てなら、ガス台とは別の場所に、据え置き型のガスオーブンを設置できますが(その場合、オーブンをおく台を置くスペースがいるのですが)マンションの場合は、ガスコンロの下以外にはガスオーブンを事実上置く場所はないと思います。ガスコンロの下でないとガスホースを這わせることになってしまいます。
ガスオーブンは、電気オーブンに比べて熱量も多くて、オーブンとしての性能は高いのでものとしてはいいです。
スレ主さんの場合、オーブンを今までは持っていませんでしたとのことですから、いくら義母さんに言われたからといって買わなければいけないわけではないような気がします。
うちは、ケーキなどのお菓子作りをする都合で、ガスオーブンを使いますが、日常の家庭料理で、オーブンを
常用しているかというとそうでもないです。ほとんどの調理はガスコンロや電子レンジで十分ですし。
オーブンを使う理由がはっきりしないなら、しばらく見合わせたらどうでしょう。
オーブンはあとでつけることもできますし、必要になったときにそろえればいいと思いますよ。
ガスコンロの下だと、かがまなくてはならないので、
頻繁に使うなら電子オーブンをカウンターの上において使ったほうが便利かもしれませんね。
でも使い勝手は台所の幅(歩く部分の幅)でもずいぶん変わってくるみたいです。
リフォームしてキッチンの幅を広げたとき、コンロ下のオーブンが急に使いやすくなりました。
以前はオーブンの前にしゃがむと後ろの冷蔵庫や食器棚にお尻がぶつかりそうで、
そのせいか、オーブンの中のものを出し入れするのがすごく億劫だったのですが、
後ろの空間に余裕ができたら、億劫ではなくなりました。
02さんがおっしゃるとおり、オーブンは後付もできるし、
普通に買ったほうがオプションでつけるよりむしろ安価なので、
必要になったときに揃えればいいと、私も思います。
うちもオプションでコンロ下にオーブンをつけるかどうか迷いましたが、結局、見合わせました。
スレ主さんとは違って、ガスではなくIHなので、コンロ下も電気オーブンなのですが、オプションで用意されていたのが、200Vではなくて、100Vのものだったので、中途半端な気がしてやめてしまいました。コンロ下なら、火力のある200Vのものをあとで自分で入れたほうがいいと思ったのと、100Vなら、据え置き型のものを使うほうが使い勝手がいいと思いました。
いまはガスオーブンを使っているので、新居では、電気オーブンに買い換えないと
いけないのですが(ガスがないマンションなので)、IHコンロの下がいいのか、据え置き型がいいのかは、まだ決めかねています。台所のレイアウトもまだ決まっていないし。
ローストビーフ、ピザ、鶏の照り焼き・みそ焼き、バーベキュー(牛肉はグリル後に外しておく)、ミートローフ、ラムの香草焼き、鯛の岩塩・香草焼き、魚介類のパピヨット、魚介類のパイ包み焼き、キッシュ各種を週末・休日に。
レンジで温めると堅くなってしまう残り物を低温(80〜100度)で暖めるときにも重宝してます。
オプションでのオーブンは高すぎて断念しました。
持っていたガスオーブンを頑張って使おうと思っていたのに、大変な無知でした、
分譲マンションではキッチンのどこにもガスコックが見当たらずショックでした。
そのオーブンにはレンジ機能も付いていたので大きなレンジとして使ってます。
しかーし!オーブンがないとできない料理がありここ1年作ることができずモヤモヤしてます。
ちなみにどんなものをどのくらい作るかというと・・
料理部門 お菓子部門
第1位 グラタン 第1位 チーズケーキ
第2位 ピザ 第2位 パイ
第3位 ローストビーフ 第3位 マドレーヌ
第4位 ハンバーグ 第4位 パウンドケーキ
第5位 お肉のグリル 第5位 パン
うちは人数が多いので一気に焼きたい系なので、火力の強いガスオーブンで
週2回は料理してました。
お菓子ものは週1くらいかな。
近々、購入予定です!あぁ〜ガマンしたので楽しみです。
うちは食べ盛りの子どもが三人いて、主人も大食家・・・
ハンバーグなんてフライパンで何回戦もチマチマ焼くのは嫌になります〜
和食にした時は本当にコンロであれこれと作業が多くて疲れます。
主婦の皆さん!ガスオーブンは便利ですよ。
特別凝った料理に使うのではなく日常の料理にどんどん利用するとその便利さにはまりますよ。
なので!オーブン要る派 です。
ちなみに、10さん。
主人は全く好き嫌いがないうえに季節の食材初登場にも何のサプライズもなく
新しい料理にチャレンジしても特にコメントもなく黙黙淡々と平らげるだけなのです。
たまには何か言ってほしい・・・さらにはりきって料理するのにね。
うまいうまいと言うだけで
奥さんその気で料理する・・・
私は毎日ではないですが、パウンドケーキ、グラタン、キッシュ、鳥肉料理etc.
に使いますが、電気のオーブンレンジで充分間に合っています。
焼き具合を見たり熱い皿を取り出すのに、腰をがめるのは大変です。
(海外に住んでいる時実際に上がコンロ・下がオーブンを使っていました)
スレ主さんがオーブンを頻繁に使わないのであれば、オーブンレンジでも
充分事足りるような気がします。個人的にはのぞきやすい・取り出しやすい
高い位置に置きたいのでオーブンレンジでも充分だと思います。
あと、電気のオーブンレンジを置くスペースがあることも重要かも。
コンロ下であれば場所は確保されるのですっきりとはしますよね。
私的には
電気よりガスが好み、レンジ台を置いたりシンク周りを広々と使いたい、
腰かがめる苦痛より調理スペースが狭くなる苦痛の方が大きので
オーブンつけるならビルトインタイプにしたいと思いますね。
11さんじゃないけど、オーブンなら、ハンバーグでも、卵料理でも、フライパンで作る料理なら、家族全員分が一度にできるということですね。家族人数が多ければ、確かに効率的で、よいと思いました。
ハンバーグがオーブンで焼けるというのは目からウロコでした。
フライパンで何度もチマチマ焼いてます(笑)。
うちもこんどオーブンでハンバーグ、試してみます!
そういえば、ローストビーフもフライパンです。
ホイル焼きもフライパンです。
(「パピヨット」というのはホイル焼きのことだったんですね!)
オーブンを使うのは、1位グラタン 2位キッシュ 3位ポットパイ
子供が好きなので、普段からよく作っています。
うちは和食と洋食が半々くらい。
でも和食ではオーブンはあまり使わないですね。
ハンバーグはこんがりジューシーにジュワジュワっと焼きあがりますよ。
うちはガスオーブンなので一気に8個ジュワジュワっと同時に出来上がり〜♪
なにより付け合せやスープを全て用意しハンバーグさん待ちだけで
私(母)も皆と一緒に食卓につけるのでうれしい・・・ダンナと長男は2個ペロリだし・・
電気オーブンは使ったことないからどうでしょうね。
ピーマンの肉詰めとか魚の香草焼きとか普段の食事に大活躍してますよ〜
焦げ目をつけたい料理は何でもやってます。
トンカツも油控えめでヘルシーに仕上がりますよ。
始めは本みながらになるけど慣れるとオーブンは便利です。
うちの場合、鮭のホイル焼きは960wのトースターに4個並べて焼いてます。
オーブンレンジは550wなのでパン一枚を焼くのに何分かかるんだーという感じです。
海外では毎日手作りしてたのに、日本に帰ってきてからはレンジでチンの手軽さが…。
オーブンに付属の本で作れそうなものから作っていくとオーブン料理を覚えられますよ。
慣れてくると見ないでちゃっちゃと作れるようになると思います。ガスでも電気でも
オーブンはあった方がいいと思います。
オーブンの掃除をする時のことを考慮して、低い位置にあっても大丈夫かどうか、
あとはスレ主さんの使い勝手で決められたらよいと思います。(スレ違い失礼いたしました)
少人数だったりちょっとした分量のものならトースターでOKでしょうが、
大は小を兼ねる・・・やっぱりガスオーブン(電気オーブンでもいいが)必要です。
ちなみに我が家はホイル焼き程度のものなら魚焼きグリルでやりますよ。
トースターは確かに立ち上がり遅いし料理が乾燥するので食パンでも焼きません。
一気に火力で行きたいところです。
みなさん、いろいろな意見いただきまして本当にありがとうございました!
いろんな料理に活躍できそうで、つける気になっております。
うちはガスコンロなので、オーブンもガスになるようですね。
子供が男の子なので、ハンバーグ8個が一気に焼ける・・・という言葉にグラっときました。
20さんは、食パンは何で焼くんでしょうかね?
ところで、オーブンのお掃除って、面倒なのでしょうか??
コンビネーションも結構便利でしたよ。
大物の時は表面焦げないように、ホイルでカバーしてやったりしながら中まで火を通すけど、
うちは手抜きでコンビネーション使ってました。
短時間でできるし、中がまだだったなんて失敗もないし、あぁ、ガスレンジに戻りたい。
食パンは食卓で焼きたいので、以前も今も小さいオーブントースターで焼いてます。
私も当初はビルトインのガスオーブンに憧れていましたが、色々HPで調べて
1.ガスの利点は立ち上がりの早さ(予熱は不要)
2.予熱をちゃんとやればガスも電気も差はない(電気は途中で開けると温度下がるけど)
3.後付けも可能で、値段は安いはず
4.ビルトインは屈むので腰に負担がありそう
と結論付け、今使っている電子オーブンレンジを持ち込む事にしました。(この分のスペースが
必要ですが)
因みに我が家の最近の定番はラザニアです。キッシュも作ってみたいです。