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山手線の駅力を語るスレ Part5
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26803 匿名さん
品川プリンスホテル最上階にある約2,000平米のレストランを全面改装 東京の新スポット「TABLE 9 TOKYO」誕生 2017年12月上旬オープン予定
今回オープンする「Dining&Bar TABLE 9 TOKYO」は店舗面積が約2,000平米、天井高は約8mあり、ワンフロア全てが1つのレストランという、ほかにはないシチュエーションであり、この立地を活かすべく、レストラン内に9つのエリアを設けました。朝食からバー、特別な会食そして婚礼利用までさまざまなシーンへの対応が可能となり、ラグジュアリーで東京を一望しながら大人が遊べる新たな品川の象徴となるスポットが誕生いたします。
このように、ホテル最上階39Ｆに“東京と遊び”をマッチングさせた新たなレストラン「Dining&Bar TABLE 9 TOKYO」をオープンすることで、品川の街の一大エリアを担うエンターテインメントホテルとして、街への更なる集客を図ってまいります。
ワンフロアに9つのエリアを新設
時間帯や用途に合わせてさまざまなニーズに対応するため、レストラン内に9つのエリアを新設いたします。
食材を活かしたグリル料理や、シェフがお好みに合わせてオーダーメイドで調理する「VIPシェフズテーブル」、婚礼にも対応する「エキサイティング アーバンダイニング」などシチュエーションに合わせた機能とサービスをご提供いたします。また、お酒にもこだわり、ウイスキーやカクテル、DJサウンドバーなど、夜景を一望する風景と共に、おとなの夜を演出いたします。
１．エキサイティング アーバンダイニング（148席） 創作西洋料理をメインとして、婚礼にも対応するレストラン。
2．グリル＆ステーキ（72席） 国産牛やドライエイジングビーフのグリルを提供。
3．バーラウンジI（64席） シャンパンやタパスを提供するバーラウンジ。
4．バーラウンジII（70席） 和と洋を融合させたタパスや、日本酒などを提供。各種パーティーにも対応。
5．ＤＪサウンドバー（48席） 音、光、映像が融合したDJサウンドも楽しめる空間。
6．ウイスキーバー（22席） ウイスキーを各種そろえたオーセンティックな雰囲気のバー。
7．カクテルバー（26席） バーテンダーがおすすめするオリジナルカクテルなどを提供。
8．VIPシェフズテーブル（12席） 8～12名規模の個室。キッチン機能を備え、会食需要に対応。
9．プライベートダイニング（28席） 20～30名規模の個室。少人数婚礼や二次会などパーティー利用も可能。
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