港区の住環境

港区日比谷バー、”山崎35年（木箱入）”時価50万円のウイスキー。

Ｂ級グルメと言われては、プライドが・・・。
それでは、六本木　国際文化会館（旧岩崎小弥多邸）で食べたフレンチを順次お店しましょうかね。

まずは、前菜から。。。。

これが本当の港区の生活ってもんですよ。続いて、サラダを・・・。残りは明日また、、、

>397 駐車場無料だし。

港区民は、自転車か、チィばすでいくんだよ。俺は、歩きだけどね。
これが披露宴に見えるかい？（藁）では、オードブルを・・・

私は、国際文化会館”ＳＡＫＵＲＡ”のシェフ、Ｈさんがスイスの日本大使館の料理長として、世界のＶＩＰをうならせていたころからのファンでね。
彼のフレンチを、君たちに紹介しようと写真を撮ったのだが。。。。
写真は、メインディッシュその1（サカナ）

写真は口直しのデザート。次の料理への期待が高まるね。
おっと、今から善福寺へ行って鐘付いてくる。続きは、また明日。

スイス日本大使館は、確か信濃町　オテル・ド・ミクニのオーナーシェフＭさんも腕を磨いたポジションだよね。
一流シェフへの登竜門だよ。
本日のお写真は、メインディッシュその2（肉）。

フレンチは、料理半分、ワイン半分だから、ワインはソムリエに頼んで料理ごとにチョイスしてもらうのがやっぱり正解。
日本人は、いくらワインを知ってると言っても本当のところ限界があるからね。（本音）
お写真は、料理に合わせてオーダーしたワイン各種。
飲みきれない、もったいない・・・などと考えてはいけない。
これほどの料理なら、ワインをケチっては、シェフに失礼というものだ。

お休み中も、ご意見が多々出てますな。良いことです。
本日のお写真は、メインの後のチーズ。アカシアの蜂蜜を添えて。
チーズは、ワインと並ぶ、欧州のもう一つの食文化。蜂蜜がよくマッチします。

いよいよ、デザート。。。
温かいお料理に、冷たいシャ－ベットを載せるセンスが光る逸品。
みるみるうちにシャーベットが溶けていく。寿命はせいぜい2～3分。
すぐに食べなきゃ。ぶらぼーーーーー♪

最後はデザートとCofFeeですな。
和菓子を取り入れたデザート！流石です。外国のＶＩＰも意識した演出に、惚れなおしました。

国際文化会館は四季を通じて素晴らしいのですが、桜咲く春がまた格別です。
今なら、来春のご予約間に合います。是非、如何でしょうか。
最後は、今年の晩春。行く春を惜しみながらの宴席のお写真でございます。

港区は歴史的な建築が多いですな。散策するのが楽しい街です。

歴史的な建築2
休日は新聞記者もおらず、静かだ・・・・

芝5丁目、浅草線三田駅前”一心たすけ”。ここの蕎麦は旨いねぇ。
揚げたての天麩羅は、当然だが、やはり美味。洋食に飽きた頃、無性に食べたくなる。

もう１枚、誰でも判る外観の写真を。
港区ではありません。

>>447
伊皿子住民様、流石ですね。国会議事堂を見抜かれてしまいました。
写真は、3階の衆議院大会議場外の廊下でした。休日は静かですね。

>392
本日の有栖川公園、昼下がりの風景です。ドイツ大使館の隣だけあって、ゲルマン少年たちが、サッカーに興じていました。
都会の中に、こんなに大きな森があり、無料で開放されているとは、すごいことです。有栖川宮様に感謝です。

>451様

応援、ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。写真は、有栖川宮公園の風景です。