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オーブンつけるべき？

匿名さん [更新日時] 2006-06-21 18:43:00

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キッチンのコンロ下の収納をけずってオーブンをつけようか迷っています。
っていうか、もうほとんどつける気になってきているのですが、
なかなか思い切れないというところです・・・。
オーブンをつけられた方、「つけて良かった！」「やめておけばよかった。」
など、ご意見をお願いします！！
また、お勧めの機種があれば教えてください。

[スレ作成日時]2006-06-06 15:31:00

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オーブンつけるべき？

22 匿名さん 2006/06/19 04:08:00
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>>20

全く同感。グラタン、肉料理は、オーブンでなくても作れるが、一遍に家族分つくるのはオーブンが
得意とするところ。日常生活でも便利です。
23 16 2006/06/19 05:04:00
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>>15
それなら
>オーブンって、日常的な調理で使うものだよ
と言わずに、「私の家では日常的に使っています」で良いんじゃないの？

トースター代わりにするよりトースターで焼いた方が簡単だし
魚ならリンナイの両面焼きで事足りてるし
オーブンが無いと料理ができないのは「おかしい」とまでは言わないが
工夫すればオーブン無くてもほとんどのの料理は可能だと思う

うちの奥さんは管理栄養士、私は和食系で取った調理師です
バーナーで表面を炙ったりする事はありますけど
うちもオーブンいらないというか使ってません（オーブンレンジ）
電子レンジとしては使ってます
24 匿名さん 2006/06/19 05:13:00
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電子レンジは必要だけど、オーブンは無くても困らないかな。
25 匿名さん 2006/06/19 05:23:00
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「オーブンって、日常的な調理で使うものだよ」だから、、「私の家では日常的に使っています」
ということ。オーブンがあったほうが便利。ガスコンロの両面グリルは、あとの掃除が面倒だから
使いたくないと思う主婦は多いよ。オーブンの方が楽。
26 匿名さん 2006/06/19 05:25:00
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>>23

和食系ならオーブンを語られても、説得力なし。基本的にオーブン料理は洋食ですから。
27 匿名さん 2006/06/19 05:34:00
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>26
洋食でオーブンがないと出来ない料理って何ですか？
28 匿名さん 2006/06/19 05:57:00
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>17

北京ダッグはオーブンで作ります。
中国料理店でしか食べた事はありません。

北京ダッグ以外にもオーブンの使い道はいくらでもあります。
例えば「カルツォーネ」

カルツォーネを作ることがあれば、オーブンが必要です。
しかし、イタリアンレストラン、トラットリアへ行けば良いので、
数百万円もするようなオーブンを設置する必要はありません。
29 匿名さん 2006/06/19 05:59:00
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>>27

スレの流れを読みな。オーブンでつくると、家族全員分一度にできるから便利なの。
オーブンでつくれる料理内容はそれこそ、無限にあるから列挙できない。
オーブンでしかつくれないからではなく、オーブンでやるほうが楽で効率的だからつかうの。
洋食レストランの厨房見てみ、いちいちフライパンで、料理つくっているわけではないよ。
30 匿名さん 2006/06/19 06:02:00
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>>28

釣りだと思うけど反応します。
ハンバーグでも、チキンポークでもオーブンは使えて便利です。フライパンでもできますが、
いっぺんにたくさんできるのはオーブンです。
ファミレスでもハンバーグはオーブンで作っているのでは？
31 匿名さん 2006/06/19 06:28:00
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オーブンいいよ〜便利だよ。
調理師免許も栄養士免許も持ってないけど、週の半分はオーブン料理だよ。
家族が多いのでその料理を作る時にどちらが効率よいかを見極め
フライパンかオーブンかに決定しますが。
特に何品も作る時は同時進行でフル稼働でき、助かっておりますよ。
夏場は室温上がりますが、まぁ我が家は「厨房化」してます。
32 匿名さん 2006/06/19 06:29:00
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>29
>洋食レストランの厨房見てみ、いちいちフライパンで、料理つくっているわけではないよ

いや、作ってるよｗ
33 匿名さん 2006/06/19 06:31:00
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>>29

無限って・・・
６〜７つくらい、教えてよw
34 匿名さん 2006/06/19 06:52:00
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ハンバーグ、ローストチキン、ミートローフ、ローストチキン、焼き豚、ピザ、マカロニグラタン
35 匿名さん 2006/06/19 06:55:00
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焼き鳥、ココレット、パイ生地をつかった各種料理（スープパイとか、魚のパイ包み焼きとか）、
プディング、シチュー料理もいろいろあって書ききれない
36 匿名さん 2006/06/19 06:56:00
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34、35は料理系。お菓子やパン系統になるともっといっぱいあって書ききれないよ。
37 15 2006/06/19 06:59:00
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それくらい６人前位なら、オーブンなしでちゃちゃっと作れますが・・・

>>26
和食系ですが、何でも作りますよ
豆腐ハンバーグ、醤油風味ローストチキン、
和風ミートローフ、出汁煮豚、もちピザ、玄米グラタン
なんてのは如何ですか？
38 １２ 2006/06/19 07:00:00
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料理の種類が多い時、
同じ料理でも沢山作る時、
そういう場合にはオーブンレンジがあると便利です。

家族数が少なくて、あまり他の人も来ないなら
そんなに必要性は感じないんでしょう。

うちの娘は普段はズボラであまり料理を作らないけど、
お菓子やパーティ料理などを作る時には、
自分から積極的にオーブンレンジを使ってますよ。
39 匿名さん 2006/06/19 07:00:00
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焼き鳥ってオーブンで作るんですか？
40 匿名さん 2006/06/19 07:01:00
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>>33
魚料理を忘れていたから補足
いわしの香草焼き,いさきのハーブ焼き,かきのチーズ焼き,きんめ鯛のオーブン焼き,すずきの梅じそ焼き　どんな魚でも調理できるからきりがないな。まさに無限だ。
41 匿名さん 2006/06/19 07:02:00
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>>39

すごくうまくかつかんたんに焼けるよ。
下げ
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