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田舎から牡蠣が送られてきたとの事で近所のおばさんに牡蠣の剥き身を(真空パック)
いただきました。
いつ送られてきたものかな?と思いながら快くいただきました。
いただいてから5日たちますが、牡蠣の賞味期限が書かれてませんでした。
牡蠣はどのくらいまで食べられるかな?
お腹壊すのも怖いし。迷うな。
[スレ作成日時]2006-02-06 17:26:00
田舎から牡蠣が送られてきたとの事で近所のおばさんに牡蠣の剥き身を(真空パック)
いただきました。
いつ送られてきたものかな?と思いながら快くいただきました。
いただいてから5日たちますが、牡蠣の賞味期限が書かれてませんでした。
牡蠣はどのくらいまで食べられるかな?
お腹壊すのも怖いし。迷うな。
[スレ作成日時]2006-02-06 17:26:00
腸炎ビブリオは水温20度以上の海水中ならどこにでもいる。この時期の牡蠣を恐れるくらいでは、
夏場の水産物は一切口に出来ないし、海中で怪我でもしたら大変だから、海水浴もできない。
リスク評価ってのは、妥当性が肝要。
おはようございます。
主人は今日も元気に出勤して行きました!
今のところ何事もないようです。
ほんと安心してます。
実は牡蠣のパックを開けてみると結構な量が入ってました。
私は食べなかったので主人一人で食べるには多すぎました。
私が「余った牡蠣は、もう捨てるね」と言うと主人は「明日の夕飯は牡蠣鍋にしようよ!」と・・・
昨日も悩みました。
主人の携帯に何度か電話して「本当に牡蠣鍋するの?」と聞きましたが「うん。うん。牡蠣鍋にしてよー」と。
ですので昨日の夕飯は味噌仕立ての牡蠣鍋でした。
美味しそうに食べてる主人を見ると羨ましく唾を飲み込んでしましますー。
今日も元気に会社に行きました!
5日経っても結構食べれるものなんですね・・・
食材は大切にしないといけませんね。
私もこれから早く食べるように気を付けて食材を大切にしたいと思います。