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カレーの隠し味は何ですか？
[スレ作成日時]2011-10-04 18:49:54
カレーの隠し味は？
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204 匿名
味噌で思い出しました。
味噌(白系)はクリームシチューにほんの少し使うと、コクが出て旨くなる。
シチューが余ったら、翌日カレー粉を入れると、マイルドなカレーが出来上がる。 -
205 天才予想猫ゼリーちゃん
やずやへの思い
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206 匿名
メープルシロップだって
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207 匿名
今度メープルシロップ入れてみようっと
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208 匿名
七味唐辛子
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209 匿名
メープルシロップ入りのカレー作って味わってみました。とても深いコクがあって美味しかったです。
ただ、メープルシロップを入れる量が微妙ですし、サッパリ味が好きな方は止めたほうがいいでしょう。
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210 匿名さん
メープルシロップを入れてしまうと甘くなってしまうのかと思うのですが、甘くなる訳ではないのですか？
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211 匿名
甘味がつきますが、全体にバランスがとれたような不思議な味です。味わう時に舌先に甘味を感じますが、調和しています。でも私には少しクドい味かなと思いましたけれど。
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213 名無しのどん兵衛
パピコ
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214 匿名さん
昨日のカレーに黒い豆が見えたので
不思議な食材だなーとよく見たら
丸まった団子虫が混入してた (>_<) -
215 匿名さん
ブルガリアヨーグルトのプレーン。味がまろやかになっておいしいよ。
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217 匿名さん
有機野菜や無農薬野菜は虫や卵がつきやすいから
料理後に虫に気づくことありますよね
まあ毒でもないし少々食べても問題ありませんよ
気付かないうちに虫も卵も幼虫も
大なり小なりは食べてしまっていると思います -
218 小森カツオ
男のカルピス
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219 匿名さん
イカ墨
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220 佐々木パラダイム彩夏
ロッテリアの乳酸菌チョコレート
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221 匿名
醤油
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222 匿名さん
カルピス。
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