シンク上の収納棚が高くて使えないが、付け替えしてもらう方がよいかどうか

上の壁が気になるなら換気扇も一緒に下げれば良いと思います。

文面から見てもあまり長身ではないようですので、換気扇に頭がぶつかることも無さそうですし。

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下げてもらった方がいいと思いますよ
打合せ段階ではそういう約束になっていたのですから

先々で「やっぱりあの時・・・」と後悔しませんか？
見た目よりも使い勝手だと思います

わたしなら、戸棚はそのままでもいいから
洗ったものを仮置き出来る棚を一段棚下につけてって
ずうずうしいこと言ってしまうかもしれません（笑）

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うちはシンク上の収納、つけませんでした。あそこって使い勝手悪いし、意外と入ってるものは使わないことが多いので。
モザイクタイル張りにしてもらってスッキリです

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使えねーものついてても仕方ないっしょ

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収納量が他で確保できそうなら、いっそ上吊扉は無い方がいいですよ。

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さっそくのアドバイス、ありがとうございました。くよくよ後悔しないように、またせっかくの棚が使えるように、つけかえてもらいます。業者さんも使えないのならやり直しましょうと言ってくださっているし。普段使わないものを入れる棚はそもそも必要ないというスタンスでリフォームに臨んだので、初志貫徹します。後押ししてくださってありがとうございます。
ついでに、友達からの情報だと、ＩＫＥＡのシンク上の棚はとても低くて、二段目までばっちり使えるようなものばかり展示してあるそうです。スエーデンの人より平均身長がはるかに低いはずの日本の棚が高いところで使えない標準になっているのも変かなとあらためて思いました。ありがとうございました。

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背が伸びる体操をしましょう。

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