料理や製菓にオーブンを活用しまくる料理自慢の人限定のスレです。
現在、ガスオーブンを使用中ですが、新居のマンションがガス無しなので、ガスオーブンは断念せざるを得ません。かといって、量販店で売っている電子レンジオーブンのようなのは、電子レンジのおまけについているオーブンでは、火力も弱いし、庫内スペースも小さくて、大きなケーキは焼けません。
電気オーブンで本格的なものは、ミーレやＡＥＧなどの輸入品しか選択肢はないでしょうか？
電気オーブン選びの情報をよろしくお願いします。
[スレ作成日時]2006-08-06 22:58:00
＞ケーキ一台で１０００円くらいにつくそうですが、
全くのデタラメ。証拠はない。
＞ミーレの定格消費電力は17.5Aということ？
＞つまり４０A契約の我が家では６０Aに変更せねばならず
あんたのところ、４０Ａ常時フルに使っているのか？ブレーカー落ちっぱなしだよ。
余裕があるはずだろ。電気オーブンを使うときだけ、他の電気製品の使用を控えればいいだけ（ドライヤーや洗濯機、乾燥機の使用を控える、念のためＰＣはバッテリー駆動のノートＰＣ使うとか）
一般家庭で60Ａ契約する奴いるか？
＞一般家庭で60Ａ契約する奴いるか？
前言訂正。
オール電化マンションなら、ＩＨつかうし、はじめから６０Ａというのもあるか。
ただし、40Ａ契約の家が電気オーブンのために、６０Ａにするというのは、ばかな前提だな
200VのＩＨや電気オーブンを入れている方、何アンペア契約されていますか？
ヘルシオプロはどう？もうすぐ発売らしいけど。
>>37
08です。デロンギのコンベクションオーブンはうちではピッツァ専用です。
附属の台を敷けばカリット焼けます。本当は400℃になる石釜が欲しいんですけど。
その他の料理には使っていませんので何とも言えません。
小型軽量なので大きなモノは入りませんが、場所を取らず持ち運び容易で便利です。
ヘルシオプロも100Vで、1500Wだから、役不足だと思いますね。
うちは シャープの300度出るものを使用してます。
上下火か コンベックか選べるのがよいかと思って購入しました。
300度にするには 時間がすごくかかります。
上下火の 上火と下火の強弱も 一応調節できます。
結論は やっぱりガスオーブンが欲しいです・・。
電気オーブンの中では現実的な選択だったかな、と思ってます。
>>50
役不足の使い方が間違っています。広辞苑をよくご覧ください。
有名な俳優がちょい役で使われたりするときに「役不足」っていうんです。
「あの人があの役じゃ、勿体ないよね〜。役不足だよね。」って使います。
ヘルシオプロも100Vで、1500Wだから、力不足だと思いますね。
100Vの機種だと加熱時間がかかるから、200Vにすべきと某メーカーショールームではアドバイスされましたね。
オール電化（安全面・コスト面）を検討中なんですが、どうしてもガスオーブンが捨て切れません。
パンを焼きたいのですが、やはりガスオーブンでしょうか？
パンを焼く方アドバイスください。
電気オーブンだとハード系のパンは上手に焼けません。
やっぱりガスの威力にはかないません。
業務用買えば？タニコーとかの。
http://item.rakuten.co.jp/cyubo-ichiba1118/tco-4et/
あっ、三相２００Ｖか、これは。
こっちはちょっと安いよ。
http://www.selectpanya.com/oven/body.html
パン＝ガスオーブンって言われてますが、
初心者なら電気オーブン（コンベクション）の方が上手く焼けます。
パリッパリのハード系のパンは上手く焼けませんが、
ベーグルやソフトフランスパン程度までなら問題ありません。
それに普通の食パンや菓子パンでしたら１８０〜１９０度で焼くのでガスでなくても十分です。近頃の電気オーブンはなかなか優秀です。
私はシャープの家庭用電気オーブンを使用していますが、今のところパン作りに不満はありません。
ただ、沢山焼く時は（粉量２８０ｇ〜）２段で焼き上げるので少し焼きムラが出てきます。別に販売するのではないので気にしてません。
お友達にプレゼントする時は１段で焼き切れる分量で焼いています。１段と言っても庫内が広いので１０個は焼けます。
東京都江戸川区中央１-1246 |
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4300万円台～5800万円台 |
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1LDK+2S（納戸）・2LDK+S（納戸） |
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61.99m2・71.23m2 |
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総戸数 49戸 |
東京都足立区足立２-1192-1他2筆 |
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4598万円～5198万円 |
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1LDK+2S（納戸）・3LDK |
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63.54m2～64.08m2 |
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総戸数 50戸 |
