ピピッとコンロ＋do

+doって専用ダッジオーブンが付属しているやつですよね。

この投稿者のレス、およびブラウザのプライベートモードで投稿されたレスを、今後自動的に非表示します。（本スレッドのみ）
非表示される最大件数は20レスで、それを超える古いレスは表示されます。
本機能は、各利用者さまが「個人的に不快」と思うレスを「直近分だけ」見えないようにして、有用な投稿にフォーカスできるよう導入いたしました。 詳しい説明はお知らせスレをご覧ください。

そうです！

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>>03
ピピッとコンロは詳しくないですが、ダッジオーブンは詳しいのでレスしますが
この機種のいいところはオーブン部にダッジオーブンを入れることができるので
家庭でダッジオーブンを使って上面加熱したい場合に大型のガスオーブンが必用
であったのがこれで代様できるのがメリットですね。ただダッジオーブンの高さが
ないためローストビーフやチキンの丸焼などの本格的ダッジオーブン料理をするには
物足りないです。(ただこんなメニューは滅多には作りませんが。。。)

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スレありがとうございます。
＋doは全面ゴトクで手入れも楽そうなんです。
ただ、ダッチオーブンはどこまで使いこなせるかは…です。

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>>05
タッジオーブンは何でも美味しくできる魔法の鍋なので
別途大きめのものを常時活用されることをお薦めします。
煮物、揚げ物、蒸し物にも使えますし、でき上がりの味は
通常の鍋と比べて驚くほど違います。(ルクルーゼの鍋の
200%の性能UP版といった感じです)
また、フライパンタイプのスキレットも蓋でセットで購入
すれば炒め物&焼物に重宝します。
欠点といえば、鋳物性であるための重さですが、この重さが
均一な熱伝導&ウオーターシール効果を生むのでしかたが有りません。
お薦めのメーカは王道であるロッジ(ロッジロジックというシリーズが
取扱いが楽)のキッチンダッジオーブン&スキレットですが、キッチン
に限定して使うのであればスタブ社のものがサイズも色々あってよいです。

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ルクルーゼよりいいんですか！？
キャンプが好きなので、ダッチオーブンも買おうか
迷ったこともありましたが、使いこなせなそうであきらめてました。
家庭用で使うなら何ｃｍが使いやすいんですか？

もともとの質問からかけ離れた質問でスミマセン。。。

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>>07
ロッジの場合、キッチンダッジオーブンは小さいサイズでも
10.25インチでも普段使いにはちょっと大きいですが、それより
小さいサイズだとサービングポット(揚げ物には最適)になってしまうため
3〜5人家族だとコンボクッカーくらいが丁度いいサイズじゃないかと
思います。(ロッジロジックシリーズがシーズニングの手間が無くて良いです)

ストーブ社の場合はラウンドシチューパンの20cm(または22cm)
が丁度いいサイズだと思います。

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