炊飯器欲しいな〜

保温でごはんが固くなるのは、内がまが寿命なのでは？

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私は、三菱の本炭釜を使っておりますが、
めちゃめちゃ美味しく炊けますよ。
少々お高いですが、家飯が多い人であれば絶対おススメです。
毎日の事ですからね。

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とりあえず5万円以上の商品なら一通りおいしく炊けるみたいですね。
うちはサンヨーの匠純銅、こちらもおすすめです。
サンヨーとは思えないおしゃれなデザインも気にいってます。

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圧力タイプは白米以外例えば豆ご飯とか炊くと 豆の皮とかが圧力口に詰まって爆発することがあるらしいケーキとか煮物も危ないって 通信番組で見た圧縮パック？でご飯炊くとき一緒に肉じゃが作るっていうのやりたかったのに

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５４さん、純銅釜ってすごく重くないですか？土鍋釜も重いなと思って躊躇していたのですが、
それを上回る重さだったので、土鍋釜がかわいく思えてきました（笑）

うちは調理はできなくていいので、やはり土鍋釜にするかなー。おこげ大好きだから、おこげ調節できるのが魅力的です。
特に炊き込みご飯の時のおこげがいい！！
純銅釜と土鍋釜を店頭で食べ比べしてみました。同じ米を使っているかわからないので、なんともいえませんが、
純銅釜のほうは炊きたてだったこともあり、あまみがありました。土鍋釜はもちろん売りのおこげを作っていたので
香ばしい感じでした。（炊きたてでなく、さめていたけどおいしかった）
どちらも普通においしく、どの炊飯器を買うかは好みの問題でしかない気がしました。

もう炊飯器もお米を炊くということではそんなに変わらない気がする。
あとは付加価値（調理できるとかおまけに蓋がつくとか）と好みによるのかなー。

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土鍋釜って割れそうで怖いけど、どうなの？

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おこげができる炊飯器を買いました。

それなりにおいしく炊けているのですけど、昔のガスで炊いてできたおこげと比べて香ばしさがないように思います。

火力の差？なぜなんでしょ？

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土鍋割れるかなー？でも現在の金属釜でもそれ自体を落としたりしたことないから、大丈夫かも。
香ばしさが違うのは火力が違うからじゃないでしょうか？コゲコゲの方が香ばしくなりそう。
炊飯器おこげは焦げ付いて取れなくなると、それはそれで苦情になりそうだから控えめおこげな気がします。
いや実際はまだかってないからしりませんがw

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うちは炊飯器はタイマーで炊くときだけ使うよ。
それ以外はガス火で土鍋で炊くかルクルーゼを使っています。
ガスで炊いた方が早く炊けるので便利。

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64さん、教えてください。
ガス火で炊いたあと、残ったご飯は冷凍するのでしょうか？

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うちはネット上のクチコミを色々調べて
54さんと同じ物を使ってます。
炊飯器次第で御飯は美味しくなると知りました。

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一升炊きでおススメ機種ありますか？

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64です。
食べきれる量しか炊かないのでほとんど残りませんが
残った時は冷凍します。

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タイガー　土鍋ＩＨ炊飯ジャー（ＪＫF-A)は　おこげ炊飯器です。
土鍋の発想は良いが　値段が高い、美味しく炊けない、ご飯がこびりつく、洗うのが大変　など２
タイガーの新製品購入には　十分注意しましょう。

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おこげ大好き

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