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前スレ
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/24384/
[スレ作成日時]2006-04-05 17:10:00
今日の晩ご飯、何にする？ おかわり〜！
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402 匿名さん
夕食の前に、朝食何にしよう。
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403 夢〜眠
あたいんちはターメリックライスレトルトカレーだからな♪
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404 匿名さん
今日の晩ごはん、朝テレビでやってたキムチ鍋丼作ってみようかな。
コンビニのおにぎりとカラムーチョとあさりの味噌汁とジンジャエールで作るやつ。材料が全部コンビニで揃う。 -
405 匿名さん
今晩はブリ大根にします。
今年はブリが大漁だそうですねー。脂がのってます。 -
407 夢〜眠
餃子だよ
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408 匿名さん
日曜日の晩御飯はいつも私の当番です。
きのうは、ちゃんこなべ作りましたが、嫁には大不評でした。
手を抜いて油揚げの油抜きをしなかったのが、ばれて不機嫌でした。
来週は手を抜かず頑張って作るぞ！
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409 匿名さん
カレーにスライスチーズ置いたら、まろやかで美味しかった。
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410 匿名さん
自分で作ったオムレツ、ウマー！
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411 匿名さん
オムレツの中身はな～に？
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413 410です
オムレツの中身は
タマネギ、エリンギ、トマト、セロリ
です。
ケチャップをかけて食べました。 -
414 匿名さん
油揚げの油抜きってそんなに大事？
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415 匿名さん
私も思った。そんなに味が違うの？最近さぼってやってない。。
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416 匿名
油抜き。やるけど味の違い分からず…冷凍は味落ちるね。
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417 匿名さん
確かに油揚げに残っている油は酸化しきっているということを考えると気持ち悪い。
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418 匿名さん
↑
そーいう事じゃなくって味が染み込みやすいって事だと思うんだけど？ -
420 匿名さん
油揚げの油抜き
昔は油が貴重で油を何度も使い回ししたので油揚げも油臭く油抜きしないと食べれなかった。
しかし今は鮮度の良い油の使用で逆に旨味となる事もある。
現代において油揚げの油抜きは味を染み込ませる為の下ごしらえ。 -
421 匿名さん
そうなんですね。
420さん、ありがとうございました。 -
422 匿名さん
今日はお好み焼きにしようかな。
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423 匿名さん
とうふをグチャグチャにすりつぶして醤油と味の素を加えて、炊きたてご飯にかける。
こっちの方が、卵かけご飯より好きなんです。 -
424 匿名さん
麻婆豆腐、青梗菜とエビの中華炒め、もずく。
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425 匿名さん
今日はキムチ鍋にします。
鍋にこれ突っ込んだらおいしいよ！っていうオススメの具材ありますか？ -
426 匿名さん
すき焼きにお麩。
-
-
427 匿名さん
シャウエッセンのポトフ、ハンバーグ、きゅうりとワカメとささみの酢の物。
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428 匿名さん
↑うまそう～、家にお邪魔してぇ～。
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429 匿名さん
あ・・ハンバーグは生協です・・（手抜き・・）
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431 匿名さん
仕事中なんで、パンとゴボウスープ飲みました。
帰って肉じゃがつくっとこ。 -
432 匿名さん
つーさんありがとう。今ごろレス読みました。
次回じゃがいも入れてみますね(*^o^*)
締めはきしめん投入でモッツァレラチーズたっぷり入れるとおいしいですよ。
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433 匿名さん
今日の晩めし。カラムーチョ１袋。缶ビール。チーズ。以上。
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434 匿名さん
山芋鉄板焼き、豚しゃぶしゃぶ(野菜たっぷり・春雨入り）、サツマイモのレモン煮。
満腹～。 -
435 会員No.2
エビ・イカ・ブロッコリー・ししとう・ジャガ芋の中華風炒め、ゼンマイ・筍・うすあげの煮物、きのこと葱のお味噌汁でした。
>>432さん
シメのきしめん、美味しいですよね。
でもチーズは未体験なので、次回試します！
キムチとチーズはどちらも発酵食品なので、栄養面の相性もバッチリらしいです。
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436 匿名さん
おととい買った刺身、食べ忘れてた。
今夜と言わず今朝食べないと。 -
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437 匿名さん
↑
それあり？
生食しないほうが、、、。 -
438 匿名さん
もう食べちゃった。昨日の朝。
大丈夫だったみたいデス。 -
439 匿名さん
かじきまぐろ葱ソース、蓮根ときゅうりとカニカマのごまマヨサラダ、唐揚（惣菜）
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440 匿名さん
↑マジでうまそう。。。
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441 匿名さん
とり胸肉味噌マヨソテー、菜の花おひたし、とりモツ煮、ぬか漬け。
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442 匿名さん
今日はイタリアンを食べに行くんだ♪
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443 匿名
外食、しかもイタリアンなんていいなー！
うちはおでんだよー -
444 匿名さん
鶏ももてり焼き、かぶのクリーム煮（かぶ、玉ねぎ、ベーコン、えのき、コーン）クックパッド様様です。
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445 メアリ
今晩はチキンソテー バジルソース、シーザーサラダ コンソメスープ。
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446 夢〜眠
わぁーメアリさんの美味しそう(T_T)
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447 匿名さん
君→さんへ昇格。食い意地女王の心を動かした。
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448 匿名さん
ぶりの照り焼き、肉じゃが、トマトときゅうりとツナのレモン風味サラダ、豆腐となめこの味噌汁。
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449 匿名さん
ねぎとしらすと三つ葉の卵とじ、鶏団子白菜春雨スープ、きゅうりとわかめとささみの酢の物
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450 匿名さん
秋田県民じゃないけど酢の物にフツーにみかん缶入れるけど？
みんなは？ -
451 匿名さん
いやだー（＞＜）果物をおかずとして食べるの嫌いなんだー
りんご煮た奴とかメロンに生ハムとか。
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