ＩＨとガスコンロ、どちらを選びますか？　その４

うちの曾祖母も、ガスでノリ炙ります。
火事が心配だけど、云う事訊きません。

良かったね。

ガス代安価

管理人様いつもご苦労様です。

東電から東京ガスに電力もガスも契約を変えました。日本を国際的に底辺国にした事故を起こし、電力料金を値上げした東電に金払って、原発の支援されては馬鹿らしいですからね。

東海第二、運転延長容認から１年　東電が支援　根強い批判　県民投票で是非問う動きも

https://www.tokyo-np.co.jp/article/ibaraki/list/201911/CK2019110702000...

オール電化が主流なのに。

いつの話？3.11以前ですよね。

オール電化の弱点を公開！！ 知らないと後で損をする

https://www.tainavi.com/library/3978/

【台風１９号】武蔵小杉タワマン、停電　オール電化で打撃

https://www.kanaloco.jp/article/entry-202286.html




太陽光発電を併用すると良いかも。

うちのﾋｨ婆さんは、毎朝ガスコンロで海苔炙ったり、餅焼いたりしてる。

ガスコンロは細かい火加減が簡単にできて良いね。

慌てんぼね、スレ間違ってるよ(笑)

>>581 ↑さん
そうなんです、ごめんなさい。
オプションスレと一緒に見てて間違えて投稿しちゃいました。

即削除依頼しました。

だよね。火が見えるってのは直感的で良いね。

マッチポンプ？怖いわぁ

炙るってのは、究極の調理法かも。まあガスバーナーで炙れはIHでも問題ない。

そうだね。認知症になればIHは良いかも。

大変ですね、お大事に！

なんかここ荒らすのも飽きてきたなー

通報しといたよ！
反省なさいね。

IHの良さは、認知症だと使えないことのようですね。

>>590 匿名さん

自作自演でなにがしたいの？

認知症とか酷いよね！

高齢者は、火災予防でIHに変えられたら操作できないケースが多い。一人暮らしでヘルパーさんに調理してもらったり、給食サービスを受ける場合は狙い目。

高齢者事情は知らんけど

>>593 匿名さん

自己紹介ですか？

IH事故紹介でしょう。

早朝覚醒？
しかもスルー
かわいそう

↑しっかり釣られて反応してるようね。

IHの事故
https://www.google.com/search?q=IH+%E4%BA%8B%E6%95%85

約 4,120,000 件 （0.39 秒）

IHクッキングヒーターの思わぬ発火事故！（事例に学ぼう） | 八尾市
https://www.city.yao.osaka.jp ? ...
2014/05/18 - IHクッキングヒーターに起因する発火事故が発生しました。 IHクッキングヒーターの上にグリル鍋を置いた状態で加熱をしてしまったことが発火に繋がったようです。 右の写真は発火事故現場の状況です。 関係者からの証言により事故発生時の ...

マンション防災対策の勘違い?IHクッキングヒーターで起こりがちな ...
https://www.mlab.ne.jp ? safety ? columns_20180228
2018/02/28 - IHクッキングヒーターは、火を使わないから安全だと思い込みがちですが、使用方法を間違うと、火災や事故を引き起こす可能性があります。使用方法を勘違いしていないか、いま一度確認してみましょう。

ココに注意！IHクッキングヒーターの事故事例と使い方 - 電力比較 ...
https://energy-navi.com ? お役立ち情報
2017/02/24 - と考えていませんか？確かにガス漏れの危険がなく、掃除も簡単で便利です。しかし間違った使い方は怪我や火事の元になります。 今回はあまり知られていない、IHクッキングヒーターの注意事項と使い方を事故事例を用いてご説明します。

釣りとして通報しといたよ！

IHで事故って意外ですね。逆にガスの事故はSiで少なくなっているのかな？

Siって確かに便利ね。でも、まだまだ器具はIHより高いし、ガスの配管だけでも結構な工事費。お金がなければIHが良いのでは？事故は多いようだけれど。

今時GASとか、ダサいね。

>>604
まだ大多数がガスコンロを利用してますよ。

それはない。

既出ですが、

IHには良い記事があるよ。

https://getnavi.jp/homeappliances/382827/

IHの「致命的弱点」ついに解消か?「ガスコンロ風IHクッキングヒーター」が使いやすい!
近藤 克己（プラスワン・クリエイティブ）

まだ家庭のキッチンはガスコンロが主流です。日本電機工業会実績では、出荷累計で1000万台を突破したIHクッキングヒーターですが、普及率で見ると23％程度（2015年に環境省調査）。IHがなかなか普及しないのにはさまざまな理由がありますが、その理由のひとつにガスとIHの操作感の違いもあると見られています。



だって。

ガス最高。
うちはガスフアンヒーター、ガス炊飯器、ガスオーブン、ガス風呂、ガス床暖、もちろんガスコンロ。

マンションだとガスの元栓があれば別だが、ガスファンヒーターとかガス炊飯器が使えるケースは少ないかもしれない。結露や換気に注意してね。

一酸化炭素中毒もね。

ＩＨこんろ（電磁調理器）及びガスこんろに
よる事故原因究明について
製品安全センター
製品安全技術課 岸田 勝

https://www.nite.go.jp/data/000005665.pdf

普及率が上がるに連れ急速に事故件数の増えるIH。

IHにするんだったら12月までに言ってくださいと言われました。

でもどんなIHなのかも見せられてない（笑）
そんなことある？？？（笑）

ドラマやご近所の御宅でも見たことない？
お友だちいます？

>>613 マンコミュファンさん

ひどい話ですが、今時誰もIH入れる人はいないので、IHより高価なガスコンロを入れさせようと言う魂胆ですかね。

でも仕方がないですよね。停電対策が重要と改めて思い知ったわけですから。

>>616 匿名さん

IHコンロに変えると返金があるんじゃなかったっけ?

配管工事だけで大変だからね。

>>613
ありえませんね。
新築ならば販社が部材カタログを持っている筈ですから、そちらで確認取れますよ。
型番が判れば、どこかのショールームで現物も確認できると思います。

一部の炎好きを除けば、IHがスタイリッシュ&安全面で優位だな。

>>619
IHの方がスタイリッシュかもしれませんが、安全面は共にセンサー付いてますので一緒です。

センサー付いてなければ、どちらも危ない！

IHは高齢者には無理。使い慣れていないだけに、帰って危険な面がある。やけど事例多数発生だって。

炒飯は直接火で、炙るものなので。

おばあちゃんが、強火で炒飯作ったり海苔炙ったりして、危ない。

>>622 匿名さん

だよね。火が見えないでどうやって微妙な火加減ができるんだろう。VRゴーグル被って調理するんだろうか？

今朝も海苔炙った？

ノリを炙ったり、チャーハンくらいできないとね。

焼き餅やいてます！
IHが羨ましいから(笑)

>>626 匿名さん

IHって焼き餅できないんだ。焦げ目のない焼き餅は焼き餅とは言わないから仕方がないか。

できないものだらけで、ガスコンロに焼き餅焼くって面白いね。

物件単位で判断すればオール電化物件よりもガス設備のある物件の方が当然高級高額になる。
しかし調理器具としてＩＨかガスコンロかと言えば一般家庭ならＩＨでいいんじゃないかと思える。

料金で判断するならエコキュートの温水床暖房のある家庭ならガス会社で電気料金も支払えばいろんなプランが選べてかなりガスがお得になるのでガスコンロが良い。
床暖房がなくそれほどのガスの割引を受けられない家庭はガスでもＩＨでも大差ない。

ちなみによく安全面でいろんなこと言われてるが、普通の常識的な人ならどちらも危険性は低い、お年寄りや子供だと危険が目に見えない（イメージしにくい）ＩＨでの事故が増えている。木造戸建てや火災の危険性がやや高い昔のマンションは積極的にＩＨにした方が安全。延焼の危険性が低くなっている築20年未満のマンションならガスでもガスコンロの安全性のが飛躍的に上がっている事も相まって火災の危険性はほとんどない。

停電はどうなの？

IHは電気代高い。
ガスは安くていいよ。

費用よりも、調理結果、停電対策。

高齢者こそ電化やIHが安全なのに。
ガスや古いアナログ好む。

確かに。若い人はガスコンロ派が多い。

若い人のこと知らないのね？
お婆さん！
早くIHにしなさいねぇ

高齢者にIHが良い若い人に良いのかどっちやのん？お湯沸かして目玉焼き作るだけならば、どっちでも良いが、停電は最近頻繁だよね。

深夜にどうしたの？
ガスコンロ壊れた？

そんなことはない。

深夜早朝さんはスルースルー

ガスコンロ以外選択肢ないでしょう。電気代なんて、台風が来たり原発が爆発する度に止まったり電気料金あがるしかない。

アナログな年寄りだから、ハズイがIHの使い方が分からん。

ガスコンロからIHに変えるってまずないのでは？全戸オール電化なら仕方がないけれど、オール電化は停電の時に怖いね。

>>641
使わないから分かんないんだよ。使えばわかる。アナログとか関係なくうちの90過ぎのばあちゃんデジタル要素まったくないけどＩＨ普通に使ってるよ。

まぁまぁ、誰でも年取る。
むきになるなって。

IHってアナログそのものだと思うけれど？デジタルの定義ってなんだ？

>>642 匿名さん
最近のガスコンロ(ビルトイン)は電子制御だから停電だと使えなくなりますよ

>>646

ははは。電池制御だよ。点火だけだけど。

違うと思う。

ハーマン：電池電源Siコンロ
https://www.harman.co.jp/downloads/file/0/0/12421/refPDF/DW36L4WAA1ST....

リンナイ：停電時バックアップ用電池ケース付き
https://rinnai.jp/support/w15gv/pdf/rrb71w15_all.pdf

大阪ガス：電池電源Siセンサーコンロ
https://home.osakagas.co.jp/support/manual/__icsFiles/afieldfile/2015/...

よく災害で停電したらIHは困るとというが、地震で電気は来るけどガスとまるってこともあるんやで…ソース、大阪北部自身。
水シャワーと卓上ホットプレートで過ごしました。ホットプレートが伝熱機の古いタイプだから、プレートどけて普通のヤカンや鍋置いて使えた(´･ω･`)

>>650
ガスコンロにすれば電気・ガスのどちらかが止まっても片方は使えるという意味では？
ＩＨだと電気が止まるとお湯すら沸かせなくなりますので。

>>651 匿名さん

ガスコンロ以外は電気の調理器だらけだからね。電子レンジのない家はないでしょう。

だからガスが停まっても問題ない。

オール電化だと「オール」だけにハイリスク。

ガスコンロは油煙で換気扇が汚れやすい。
IHは日々のお手入れが楽です。

教えて住まいの先生

IHコンロは上昇気流が起きにくい為に換気扇に油煙が流れにくく、部屋が汚れやすいと聞きました。
では、なぜ、IHだと上昇気流が起きにくいのですか？

https://realestate.yahoo.co.jp/knowledge/chiebukuro/detail/10168884230...

根拠は有りますよ。
ガスコンロの場合、バーナーと五徳の間の隙間から燃焼時に発生する炎の熱が
上昇気流を発生させます。
その上昇気流が鍋肌を伝い、フライパンや鍋から発生した水蒸気や油煙が上昇気流の影響で、上に押し上げられます。
なので、ガスコンロの場合、換気扇の補集率も上がり、換気扇が汚れるわけです。
一方、ＩＨコンロの場合、加熱方式がガスコンロと全く違い、電気を流して電磁波で鍋底を微細な振動で加熱させるため、鍋底からの熱の放出は殆どありません。
従って、鍋周囲からの上昇気流が殆ど発生しません。
でも、調理する事で鍋やフライパンからの水蒸気や油煙の発生は、ガスコンロと同様発生しますので、自力で途中までは上昇しますが、途中で失速してキッチン周囲に飛び散ってしまう訳です。
私も実際、レンジフードメーカーの実験室でその辺りの実証実験に立ち会い、目の当たりに経験しています。
では、ＩＨコンロの場合の対策は、レンジフードもＩＨ対応用の商品が販売されていますので、そちらに交換する事をお勧めします。
従来型の換気扇のまま、ＩＨコンロに交換して使用しても、陽気の良い時期など窓などを開けて使用した場合、コンロ設置場所に風の影響があった場合、ＩＨコンロと従来型の換気扇やレンジフードの組み合わせの場合、殆ど補集出来ず周囲に飛散するという実験も見せていただきました。





換気扇はきれいでも部屋全体が汚れるようですね。

>>654 匿名さん
ガスコンロとIH、どちらも使いましたが、換気扇はもちろん、壁や床の汚れも含めてやはりIHの方がお手入れが楽だと感じています。

でも、実証実験の結果ですから、長く使っていると、IHは部屋を汚すということではないでしょうか？

>調理する事で鍋やフライパンからの水蒸気や油煙の発生は、ガスコンロと同様発生します

は納得できると思います。

>>656 デベにお勤めさん
ガラストップがフラットで、あまり熱くならないので、油が飛んでも調理中にサッとふけるので汚れを溜め込まないのかもしれません。

上昇気流が少ないIHコンロにもパワフル排気レンジフード

http://mishimasangyo.co.jp/1224

施工前 ガスコンロからIHクッキングヒーターに取り替えると、ガスコンロみたいに上昇気流は発生しません。となれば、レンジフードで調理の煙・油分・湯気等を強力に排気してやらなければ、部屋は汚れてしまいます。

施工後 今のシステムキッチンのレンジフードにしめるスペースにぴったり合うサイズでパワフルに吸い込み、排気するレンジフードをもってきました。強力排気に加え、静音設計、フィルター無しのお手入れ楽々、日常お手入れは、整流板をサッとひと拭きで大変簡単です。


強力なレンジフードにする必要があるようですね。だと、やっぱりレンジフードはそれなりに汚れるのではないでしょうか。

>>658 匿名さん
もちろん汚れますが、ガスコンロに比べるとお手入れは楽ですよ。

それよりも、部屋全体が汚れるのが怖いですね。いつの間にか、LDKの部屋全体がヤニっぽかったり、油っぽかったりするのは嫌ですね。上昇気流が料理には欠かせないように思います。

中高年にはIHは敷居が高く、扱いも難しい。
火事リスク考慮すれば、ガスコンロは駄目と理解はできるが。