マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ まとめ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

  1. 843 匿名さん

    お一人様だし、アタシもレンチンだけでエエと思うわ。

  2. 844 匿名さん

    >>843 匿名さん

    そもそもマンションを検討する必要がない。

  3. 845 匿名さん

    >>842
    マンション検討する必要ない

  4. 846 匿名さん

    IHコンロは検討する必要ない

  5. 847 匿名さん

    予算が無いから同意。

  6. 848 匿名さん

    IHにすると、還付金があるんだって。でもガスコンロだよね。

  7. 849 匿名さん

    知らんな(笑)
    うちは富裕層だしIH

  8. 850 匿名さん

    と独身中年ニートが申しております。

  9. 851 匿名さん

    IH羨ましいでしょう?

  10. 852 匿名さん

    あちゃー、気の毒に。首都直下型地震に南海トラフ巨大地震、どうすんの?

  11. 853 匿名さん

    ガスコンロダサいからオール電化羨ましい!

  12. 854 匿名さん

    そうなんだ。食洗機や洗浄便座、全自動洗濯乾燥機、ロボット掃除機、皆羨ましいんだよね。

    不動産屋に騙されて、マンション買い損ねたんだって、というか。頭金が作れなかったんじゃないの?

  13. 855 匿名さん

    へーそんな人いるの。
    かわいそー

  14. 856 匿名さん

    と、非正規が申しております。

  15. 857 匿名さん

    それはよかったね

  16. 858 匿名さん

    オール電化?大丈夫?武蔵小杉どうなった?

  17. 859 匿名さん

    知らんがな、海苔炙りさん。

  18. 860 匿名さん

    それは良かったね。

  19. 861 匿名

    なにがどういいのか?

  20. 862 匿名さん

    海苔が炙れないんだIHって。それは残念ね。

  21. 863 匿名さん

    朝はクロワッサンとカフェ・オ・レo(^o^)o

    お婆ちゃんの海苔炙り芸は危険。

  22. 864 匿名さん

    >>862 匿名さん

    なんで、海苔も炙れないものが、調理器具よ?それならば、電子レンジやオープンがあれば十分じゃないの?

  23. 865 匿名さん

    年寄りは拘りがあるんだよ。
    料理は炎に限る!
    レンチンは信用ならん!
    などなど。。。

  24. 866 匿名さん

    >>865 匿名さん

    良かったね。

    海苔の炙れるガスコンロで。

    海苔炙るのに毎回カセットコンロ出してたら大変だものね。

  25. 867 匿名さん

    貴女もIH買えたらいいね

  26. 868 匿名さん

    IHの方がガスの配管がないから安いようですよ。一番高いIH入れても、返金してくれるそうです。

  27. 869 匿名さん

    ガスコンロで年寄りは小火だすからな。
    迷惑な話。

  28. 870 匿名さん

    節約志向の人にはIHはお勧め。停電も調理ができれば最高だが。

  29. 871 匿名さん

    高齢者は家電や電器によわいからな。

  30. 872 匿名さん

    リスク回避の観点からオール電化はない。

  31. 873 匿名さん

    >>871 匿名さん
    高齢者は食洗機や洗浄便座やディスポーザーが使えなくて嫌いだそうだ。トイレットペーパー派と名乗る人がいてびっくり。洗浄便座だとトイレットペーパーは全く不要だと思っていたようで驚いた。

  32. 874 匿名さん

    歳は取りたくないね。
    若くてよかったわ。

  33. 875 匿名さん

    >>873 匿名さん

    その人は間違いなく病気だと思います。

  34. 876 匿名さん

    貴女は躁病治さんと。

  35. 877 匿名さん

    >>873 匿名さん

    トイレットペーパー買い占めに走るタイプか?

    でもズボラだからIH派だったりするんだろうね。

  36. 878 匿名さん

    今朝も海苔炙って孫に怒られた?

  37. 879 匿名さん

    >>878 匿名さん

    皆が毎日海苔を炙るとは限らないが、直火を使いたい時は年に数度はある。

    わざわざカセットコンロを出すのは面倒だから、やっぱりガスが良い。

  38. 880 匿名さん

    情弱専用ガスコンロ。
    何もかもIHが勝っていますよq

  39. 881 匿名さん

    >>880 匿名さん

    具体的に何が勝ってるの?

    海苔すら炙れないこと?

    停電時に調理器具が、カセットボンベがなければどうしようもないカセットコンロしかなくなること?

  40. 882 匿名さん

    海苔炙りさん、姿見さんは、同じ人だよね。
    しかも相当頑固な。

  41. 883 匿名さん

    普通に住宅サイトでガスコンロを勧めているようですよ。

    姿見さんって誰?

  42. 884 匿名さん

  43. 885 匿名さん

    ムサコを見ればガスコンロだろう。

  44. 886 匿名さん

    みりんべでアルコール飛ばしたり、アタリメあぶったり。
    ガスしかできないよ?

  45. 887 匿名さん

    餅とかスルメいいですね。

  46. 888 匿名さん

    焼き肉も網で直火が旨い。
    スルメや海苔は炙らないと食えんし。

  47. 889 匿名さん

    >>888 匿名さん

    焼き肉は自宅ではあまりしないなあ。

    Panasonicのけむらん亭を愛用しているので、どれもできないことはないが。それだけに、停電対策で、高くてもガスを入れたよ。

    https://panasonic.jp/roaster/products/NF-RT1000.html

  48. 890 匿名さん

    IHは年寄には抵抗あるわ。

  49. 891 匿名さん

    そりゃそうだ。ガスで調理してきた人には火加減が難しい。

    IHは味にこだわらないズボラ向き。

  50. 892 匿名さん

    お婆ちゃんの海苔炙り。
    焦げ臭い臭いと煙が、朝の風物詩。

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