マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ まとめ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

  1. 754 匿名さん

    朝はガスコンロで海苔炙って、姿見で全身チェックしないと朝が終わりませんからね。

  2. 755 匿名さん

    >>754 匿名さん

    姿見も買えず、ガスコンロも買えないって・・・。

  3. 756 匿名さん

    納豆に焼き海苔ともずく酢、朝は玄米ご飯で乾杯。
    IHじゃできませんもの。

  4. 757 匿名さん

    IHって簡単な調理もできないんだ。で、誰が買うの?ズボラの潔癖症?

  5. 758 匿名さん

    朝3時はスルーされるよね(笑)

  6. 759 匿名さん

    全然してないようだが?やっぱり、ズボラの潔癖症。

  7. 760 匿名さん

    眠れないの?
    カワイソウ

  8. 761 匿名さん

    >>760 匿名さん
    テニス見ないんだ西岡も大坂も残念。

  9. 762 匿名さん

    そうよ、毎日日曜日。
    夜中起きてるのも自由。

  10. 763 匿名さん

    夜中に起きているのは自由って、当たり前じゃん。

    週末六本木とかで、朝まで飲んだり踊ったりしないんだ?

  11. 764 匿名さん

    いやあ、今日のキリオス、カチャノフ戦は凄かった4時間20分の死闘。テニスってほとんど格闘技だよね。WOWOWも録画しているが、昼間にずっと見るわけにいかないから、NHKの2時間ちょいの放送がちょうど良いのよね。

    でIHとガスコンロなんて、最初から勝負ついている。都市ガスが来ているならばガスでしょう。オール電化は停電リスクが高すぎる。千葉のようなことになれば、カセットコンロのボンベの入手ができない。ガスが停まっても、電子レンジがあれば、調理はできる。もちろんガスコンロの方が設置費用が高くつくが、ランニングコストはとんとんだろう。給湯器もガスが良い。今後原発を順次廃炉して行かざるを得ないから、電気代はどんどん高くなる。調理にオプションがあれば安心。オプション嫌いには理解できないだろうがね。

    朝からゴルフなんで、もう寝ようっと。おやすみ。

  12. 765

    夜更かし言い訳はいらないから!(笑)

  13. 766 匿名さん

    ガスコンロでいいんじゃないの?オール電化なんて最近は見たことがない。

  14. 767 匿名さん

    公団は未だにガスコンロだね。

  15. 768 匿名さん

    ↑未だに公団があると思っている時代遅れ。

  16. 769 匿名さん

    うちの曾祖母も、ガスコンロ愛用してます。

  17. 770 匿名さん

    >>769 匿名さん

    夜中にご苦労さん。

    皆さん多くがガスコンロ派です。IHもデザイン的には悪くはないですが、すべてが電気だと停電時に苦労するようですね。

  18. 771 匿名さん

    朝からご苦労ね

  19. 772 匿名さん

    公団って、まだあるの?

  20. 773 匿名さん

    先生に相談なさったら?

  21. 774 匿名さん

    >公団は未だにガスコンロだね。

    こんな寝ぼけたことを言ってリストラされた?

  22. 775 匿名さん

    年寄りにはガスコンロがエエな。

  23. 776 匿名さん

    年寄りにも若者にも、電力会社の人や、オール電化でガスの配管省きたい方以外は普通にガスコンロつけますが?まあ、フラットなデザインが良い人や、スマホを調理したい方にはIHがお似合い。

  24. 777 匿名さん

    年寄りは火がないと安心できぬ

  25. 778 匿名さん

    IHで良くある事故が、熱いのに触ってしまう事故らしい。高齢者は熱さににぶいから、意外と慣れているガスの方が良いって説も。最近のは、ガス漏れやかけっぱなしは、センサーで安全らしい。

  26. 779 匿名さん

    朝は目刺しと海苔炙らんと、始まらんからのー。

  27. 780 匿名さん

    IHって簡単な調理はできないの?それとも簡単な調理しかできないの?

    普通に何でもできるガスコンロが良い。

  28. 781 匿名さん

    IHに慣れるとガスは掃除が面倒。

  29. 782 匿名さん

    掃除嫌いのズボラさんにはIHは良いかもね。

    でも、ゴトクも食洗機で簡単にきれいになりますよ。ガラストップだとほとんど一緒。

  30. 783 匿名さん

    IHも進歩しているね。

    IHの「致命的弱点」ついに解消か?「ガスコンロ風IHクッキングヒーター」が使いやすい!
    近藤 克己(プラスワン・クリエイティブ)

    https://getnavi.jp/homeappliances/382827/

    でも停電時を考えると・・・。

  31. 784 匿名さん

    >>782 匿名さん

    ゴトクって食洗機できれいに洗えるんですか?
    知らない間にIHもガスコンロも進歩してるんだ。

  32. 785 匿名さん

    味噌糞だね!

  33. 786 匿名さん

    洗えるものを洗わない方がどうかしている。

  34. 787 匿名さん

    さらにこんなつかいかたも
    コンロのゴトクやグリルの洗浄も、食器洗い乾燥機におまかせ
    洗うのが面倒なコンロのゴトクやグリルも、そのまま食器洗い乾燥機に入れるだけ。とっても簡単に汚れが落とせます。

    東京ガス

    https://home.tokyo-gas.co.jp/gas/kiki/use_shokusenki.html

  35. 788 匿名さん

    IHだとゴトクとかないし(笑)
    汚そうね、ご苦労様。

  36. 789 匿名さん

    >>788 匿名さん

    鍋やフライパンがあるだろう?

  37. 790 匿名さん

    流石にフライパンは手洗いします。

  38. 791 匿名さん

    表札出さない家はIH。

  39. 792 匿名さん

    姿見つけるおばさんはIH

  40. 793 匿名さん

    在日もIH

  41. 794 匿名さん

    >>792 匿名さん
    姿見知らないオバハンがIHじゃないの?

  42. 795 匿名さん

    ものごとの是非がわからないとIHを選びがちのようですね。

  43. 796 匿名さん

    挨拶しない表札出さない人はIH

  44. 797 匿名さん

    と言うか情弱はIHでしょう。

  45. 798 匿名さん

    ガスの婆さんはモラルあるぞ?

  46. 799 匿名さん

    ガスの婆さんって誰よ?

  47. 800 匿名さん

    普通はガスでしょう。3.11以降ならば。

  48. 801 匿名さん

    なるほど、そうですね。

  49. 802 匿名さん

    高齢者がガス好きってこと?

  50. 803 匿名さん

    非正規は、IHが大好き。

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