- 掲示板
毎日の事で頭を悩ませてるそこのあなた！
ここで情報交換しましょう〜。
おすすめがあればレシピも是非お願いします。
前スレ同様、ほのぼのと行きましょう。
よろしくお願いします！
前スレ
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/24384/
[スレ作成日時]2006-04-05 17:10:00
今日の晩ご飯、何にする？ おかわり〜！
-
402 匿名さん
夕食の前に、朝食何にしよう。
-
403 夢〜眠
あたいんちはターメリックライスレトルトカレーだからな♪
-
404 匿名さん
今日の晩ごはん、朝テレビでやってたキムチ鍋丼作ってみようかな。
コンビニのおにぎりとカラムーチョとあさりの味噌汁とジンジャエールで作るやつ。材料が全部コンビニで揃う。 -
405 匿名さん
今晩はブリ大根にします。
今年はブリが大漁だそうですねー。脂がのってます。 -
407 夢〜眠
餃子だよ
-
408 匿名さん
日曜日の晩御飯はいつも私の当番です。
きのうは、ちゃんこなべ作りましたが、嫁には大不評でした。
手を抜いて油揚げの油抜きをしなかったのが、ばれて不機嫌でした。
来週は手を抜かず頑張って作るぞ！
-
409 匿名さん
カレーにスライスチーズ置いたら、まろやかで美味しかった。
-
410 匿名さん
自分で作ったオムレツ、ウマー！
-
411 匿名さん
オムレツの中身はな～に？
-
-
413 410です
オムレツの中身は
タマネギ、エリンギ、トマト、セロリ
です。
ケチャップをかけて食べました。 -
414 匿名さん
油揚げの油抜きってそんなに大事？
-
415 匿名さん
私も思った。そんなに味が違うの？最近さぼってやってない。。
-
416 匿名
油抜き。やるけど味の違い分からず…冷凍は味落ちるね。
-
417 匿名さん
確かに油揚げに残っている油は酸化しきっているということを考えると気持ち悪い。
-
418 匿名さん
↑
そーいう事じゃなくって味が染み込みやすいって事だと思うんだけど？ -
420 匿名さん
油揚げの油抜き
昔は油が貴重で油を何度も使い回ししたので油揚げも油臭く油抜きしないと食べれなかった。
しかし今は鮮度の良い油の使用で逆に旨味となる事もある。
現代において油揚げの油抜きは味を染み込ませる為の下ごしらえ。 -
421 匿名さん
そうなんですね。
420さん、ありがとうございました。
スポンサードリンク
スムログ 最新情報
スムラボ 最新情報
[PR] 周辺の物件
東京都大田区池上８-406-1他7筆 |
|
5400万円台～6900万円台※権利金含む |
|
3LDK |
|
57.54m2～64.78m2 |
|
総戸数 36戸 |
東京都江戸川区中央１-1246 |
|
4300万円台～5800万円台 |
|
1LDK+2S（納戸）・2LDK+S（納戸） |
|
61.99m2・71.23m2 |
|
総戸数 49戸 |
東京都足立区足立２-1192-1他2筆 |
|
4598万円～5198万円 |
|
1LDK+2S（納戸）・3LDK |
|
63.54m2～64.08m2 |
|
総戸数 50戸 |
