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ガスマスターは中華がお好き
[更新日時] 2012-01-01 12:01:01
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?
IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる
IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。
:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。
:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。
焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。
さて、貴方はどっち。
[スレ作成日時]2011-11-01 20:57:57
物件概要 |
所在地 |
全都道府県 |
交通 |
None
|
種別 |
新築マンション |
|
分譲時 価格一覧表(新築)
|
» サンプル
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分譲時の価格表に記載された価格であり、実際の成約価格ではありません。
分譲価格の件数が極めて少ない場合がございます。
一部の物件で、向きやバルコニー面積などの情報に欠損がございます。
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¥1,100(税込) |
欠品中 |
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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
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170
匿名
>166
脳内体験談・・・ウケタ。
実体験に基づいたことを誰かが書くと個人の主観だあなんだあと言い無視する割りに、脳内体験談を平気で書く神経の太さはスゲエの一言に尽きる。
上昇気流に関係無くブラウン運動でリビングに油の粒子が運ばれる。なぜか、ガスコンロは、上昇気流の影響受け、IHは受けない。IHは、上昇気流が弱いからとか適当なことを言う。
ガスコンロは、火の強さにかかわらず上昇気流の強さは変わらないのかというと応えられないから無視する。比較は、いつもデタラメ。
まあ、脳内体験談と言われてもしょうがないよね。
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172
匿名さん
IHを事実よりも良く見せようとしている人はあまりいない
IHを妙な想像で貶めようとしているへんてこな粘着さんは一人いる
このスレの流れはIH対ガスコンロではなく、ヘンテコな理屈によるIH批判と、
その理屈ヘンテコだよ頭は大丈夫?と粘着さんをたしなめる応酬が延々続いている。
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173
匿名さん
>>170
仕方ないなあ。現実見えないかなあ。
>>各電力会社のオール電化情報を見てみなよ。
IHは電磁波が出る。ガスより割高。エコじゃない。って書いてあるよ。
これに、反論できる?
あなたの親分の電力会社のHPだね?
>>レンジフードではIH用の専用レンジフードがあります。
IHは上昇気流が弱いですから、空気の流れを人工的に作り換気扇へ気流を誘導します。
これも事実と異なるのかな。
IH買ってしまって、オール電化マンションを買ってしまったからなのか解りませんが見苦しいですよ。自分で解りませんか?
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174
匿名さん
>>IHを事実よりも良く見せようとしている人はあまりいない
IHが見かけより良くないのが解ってるからだよ。
大体、本体が高価で、電気を浪費して、使える器具も制約だらけ、最悪はエコでも無い。
何処に価値を見いだせるのか?見いだしたらよいのか?答えて欲しいね。
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175
匿名さん
>>173
自分は170ではないしIHユーザでもないが、173はほとんど170と噛み合ってないよ。
170は粘着さんの無謀な理屈を否定しているだけだな。
ついでに、
>IHは電磁波が出る。
事実と思うから誰も反論しないと思うけど、電磁波を出す家電製品は他に山とあり、要は
人体に悪影響があるかどうかが重要。信憑性のある情報があるならぜひ共有させてほしい。
>レンジフードではIH用の専用レンジフードがあります。
IHと専用の換気設備がセットになってるなら何の問題もない話。
戸建てと違ってマンションはエレベータが必須です!と叫ばれても、そりゃそうだなと思う。
IH標準の新築マンションならそうなってるだろうし、後付でIHに切り替える人には
一緒にフードも変更してねと注意喚起してあげればいいと思う。
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176
匿名さん
>>174
>IHが見かけより良くないのが解ってるからだよ。
そうね。最近のIHを導入して使ってみるまでは実のところは少々不安だった。
10年前のIHだとグリルが片面焼であまりおいしく焼けないみたいな実際の使用者からの感想もあったし。
でも、3年前あたりのIHだとグリルも両面になっていたり、随分と改良された。現実に使い始めてみたら調理に関してほとんど困ることも無く、台所スペースの有効利用が出来たり、掃除が楽だったりとメリットもかなり多い。あと電力の消費量が結構多いのかとも思ったが、ガス併用時と比べてみても、少々増えた程度だった。
機器が進化しているから、最近のものを使ってからコメントしないと的外れになると強く感じた。
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179
匿名さん
まあ市場が判断するでしょ。
いいものは売れる。
悪いものは売れない。
今のところIHの売り上げ台数は年々右肩上がり。
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180
匿名さん
>>179
IH推しにもつまらん書き込みをするやつがいるな。
一長一短で大きな差が無いなら、IHが右肩上がりになるのは当然だろ。
ほんの10何年か前までの普及率は、IHが0近くでガスコンロは100%近かったんだから。
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184
匿名さん
こんなの、大昔のガス灯と電灯とどっちを選ぶか程度の話だな
IHの進歩にガスがついていけるなら残るかもしれんが
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186
匿名さん
>>185 by 匿名さん
このスレ、オール電化のスレじゃないから。
IHはオール電化じゃなくても設置できるから。
「IH=オール電化」と考えるのは少数の人だけです。
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188
匿名さん
-
189
匿名さん
>187
>ムキになってIHが人気人気と連呼する意味が不明。
ムキになってIHが人気人気と連呼してるレスってどれのこと?
まさか、>179のことじゃないよね?
>180の通り、売れてるのは当たり前なんだから。
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190
匿名さん
>一長一短で大きな差が無いなら、IHが右肩上がりになるのは当然だろ。
>ほんの10何年か前までの普及率は、IHが0近くでガスコンロは100%近かったんだから。
では差が無いのになぜ売れる?
機器単価もIHの方が高いよ。
あと右肩上がりは累計台数と勘違いしてるのか?
累計台数はもちろんのこと1年間の販売台数も右肩上がりなの。
悪いものだったら年間販売台数は右肩上がりなんかならないよ。
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193
匿名さん
>電力会社がオール電化を見捨てたように、IHクッキングヒーターも見捨てたようですね。
なにをもって見捨てたと?
うちはオール電化ですけどなんにも変わってないですけどね。
電力供給は滞ったりしていませんし、しっかり夜間も安い料金で利用させてもらってます。
IHも各社からどんどん新製品が出てるよ。
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195
匿名さん
>震災で退去する節は、大切なIHコンロを持ち出してください。笑
やっぱね。
IHといっても、卓上(携帯)コンロのイメージが強い人がいるんだなっと。
それじゃ、意見もバラバラになりますよね。
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197
匿名さん
普通の換気扇は、排気による負圧で気流が生まれるもんですが、
196(ガスマスター)さん宅は、上昇気流がないと排気できないタイプ??
それは辛いですね。
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200
匿名さん
>フライパンを取り巻くドーナツ状の周囲が1000度以上の高温の上昇気流
料理をする際に、フライパンの中をかき混ぜたりすることがあるんだが、そんな高温の上昇気流に囲まれていたらその中に手を入れることになるから今頃大火傷しているな。
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201
匿名
>200
脳内体験談だから許してあげようよ。
無意識に耐熱手袋しているかもね。
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202
匿名さん
IHは油汚れが無いんだよね。換気扇も、キッチンも。
おかしいね。同じ条件で揚げ物なんかしてるのにね。
同じ条件なら、同じように油汚れが出るのにね。
IHに敷いた新聞紙がカギだなんて、幼稚すぎる笑い話もありましたが、実際何処に行くと思います?
キッチンでなければ、当然別の部屋になりますよね。
壁紙、黄色になってませんか。臭いが籠ってませんか。
お客様の顔が、あれ?臭うなって顔色になってませんか。
大掃除が大変ですね。頑張らないと埃が混ざると惨い事になりますよ。
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204
匿名さん
炎の強弱によらず、1000度以上の高温の上昇気流が発生するのか。
それはすごいな。暖まった空気の熱量を計算してみたら、消費したガスの熱量より多いかもしれんな。
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205
匿名さん
IH使用時はIH専用レンジフードがお勧め。
独自の気流を作り排気を換気扇へ誘導します。
でもね、効果のあるって人と、あんまりって人と居るから、付けたからリビングやダイニングのの油汚れから解放される訳でもないみたいだね。苦悩はハテ無いね。
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206
匿名さん
リビングやダイニングの油汚れの掃除ってできるのかな?
壁紙を痛めない方法はあるのかしら?
やっぱり、張替かな。
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207
匿名さん
IHは、こまめにリビング、ダイニングを大掃除しないと油汚れと埃が混ざると後が大変ですよ。
それに、まんべんなく油汚れが付きますから変色や臭いの元になるから要注意ですね。
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209
匿名さん
もうさ、指摘をキチンと受け止めない人は放置しようよ。
ピンポイントで受けた指摘を無視してさらに同じく文章コピペするなんて荒らし以外の何者でもないよ。
管理人さんもそろそろ対策してもいいと思うんだけど。
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212
匿名
それなら、直ぐ冷めちゃって1000度の上昇気流もレンジフードまで届かないんじゃないのかなあ。だから、ガスコンロで揚げるてんぷらは鍋の周りがギトギトに成るんじゃないの。
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214
匿名
ガスコンロのバーナー中火で26cmのフライパンの淵付近の空気の温度を職場のサーモグラフィで測ってみたら200度無かったぞ。フライパンの底から上空10cmも200度無かった。
何か言うことあるかい。上昇気流が凄すぎる人。
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218
匿名さん
なんで>111とか質問2には答えないのにサーモグラフィーには喜々として答えるんだろう?
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220
匿名さん
>>208
比べられるよ。
分子レベルで考えてごらん。
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221
匿名さん
>>208
比べられるよ。分子レベルで考えて御覧なさい。
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224
匿名
>217
>おそらく、サーモグラフィーで見ると、上昇気流の形は、ろうそくの炎のように先細りになって換気扇まで届いていると思います。
あれぇ?
上昇気流の形が変わっているぞ。
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225
匿名さん
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226
匿名
>224
語るに落ちたってことでしょ。225で、とぼけ様と必死じゃん。
今度は、ろうそくの炎の様な形はIHと似ていてもガスコンロは千度以上の炎で外側が包まれた二重構造でとか言い出すんじゃないか。
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227
匿名さん
-
228
匿名さん
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231
匿名
>230
想像を如何にも本当であるかのように語るのはやめたまえ。
実際使用している人は、そんなことはないと言っているぞ。
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-
232
匿名
>299
では、質問を変えよう。
あなた言うブラウン運転もものともしない上昇気流は、どの様な火加減の時に発生しますか?
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235
匿名
>233
>同じ条件なら、同じように油汚れが出るのにね。
上昇する油は換気扇で吸い、周りに飛ぶ油は新聞しで受ける。レンジフードのフィルターは油をしっかりキャッチしている。
何か問題でも?
リビングが、油で汚れた事などない。
ガスだと跳ねた油で汚れで大変だったのに比べれば遥かに綺麗に使える。誰かの想像からと違って体験からだが。
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237
匿名
234は、何時もバーナー全開で天ぷら揚げるんだってさ。
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238
匿名さん
解ってないね。
IHの換気扇は汚れない。なんだよね。
新聞紙で受けるなんて笑い話でしょ?どうでもいいけど。
まあ、ガスレンジに比べ、汚れないレンジフード、換気扇を考えると、その分はダイニング、リビングあるいは、寝室なんかに付着してますね。
ベッドの布団にも確実に付着してますね。
油まみれの目覚めですか。ゾッとしませんね。
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245
匿名さん
>238-242
すごいがんばってるな。
その努力をもっと世の中の役に立つことに使えばいいのに。
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249
匿名
>247
>人が書いていないことを書いたと言い切るのは、この掲示板に限らず、マナー違反行為であり、削除されるべきものだと思いますので、管理人さんに講義をします。
管理人さんに何を「講義」してあげるのかな。嘘で塗り固めた上昇気流の話は思いとどまった方がいいよ。ただの迷惑だからね。
それはそうと、人の書いてない事を言い切るのはガスマスター、君のおハコだろ。
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252
匿名さん
>>251
脳内体験でいくら語っても誰も信じないから無駄な努力だよ。
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254
匿名さん
>>253
いろいろ考えるね。どれも無駄な努力だけど。
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255
匿名さん
既にオール電化マンションの拡販の時期は終わり、成熟期にはいった。
これは電気会社の拡販だけでなく、エコキュート等の幅広い支持層を得た技術のを開発した日本の技術力の賜物である。
その副産物たるIHコンロにおいても同様に普及に歯止めがかからない。
WHOのHPでも評価されている通りだが、電磁波の影響については有意な影響は確認されていない。
日本においても安全基準が明確に定められており、基準よりも遥かに低い数値であることも見逃せないところである。
一方、過去における火災の被害は、慟哭に堪えない。ガスコンロは進化したのではなかったか?
ガスコンロを原因とする火災事故は、東京都では相変わらず原因の3位である。
袖口が燃える老人の事故はもう沢山だ。
守る事が出来るのだから、守っていきたい。
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256
匿名さん
>253
>コップの水に1グラムの黒色絵の具を溶かすと黒くにごりますが、浴槽一杯の水に1グラムの黒色絵の具を溶かしても黒色絵の具が1グラム溶かされているとは気付かないのと同じです。
この原理はガスコンロでも同じだが。
それよりか、どっちが早く浴槽内に広がると思う?
あなたの見解を聞かせて。(これを質問3にしよう)
1.浴槽一杯の水に1グラムの黒絵具をゆっくりと垂らす
2.浴槽一杯の水に1グラムの黒絵具を勢いよく垂らす
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257
匿名さん
>>253
IHを使ったことない人間がいくら言っても体験者には通じないよ。
当然ガス併用にも住んでたけど、キッチンまわりを比べてもIH利用してからのほうが断然綺麗。
ガスコンロは上昇気流発生でまき散らしてるからキッチンまわりも汚れが激しい。
上昇気流によって分拡散範囲も広くなる。
当然遠くまで汚れる。
それと、今どき専用の道具って。
選ぶのに困るほどIH対応品あるから心配ないよ。
特別な調理理法っていうのもIHにあった調理法を使えばいいだけでしょ。
IHしか使ったことない人がガスコンロを使ったらガス用の特別な調理法って事か?
あと料理しにくいというのは対応力の問題と腕のなさ。
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258
匿名さん
>IHを使ったことない人間がいくら言っても体験者には通じないよ。
う~~む!
というより、ガスマスターがどんなにこのスレで、IHを誹謗しても、現実世界では増え続けているだけ。
ガスマスターには、新築購入や引っ越す友達や知人はいないのかな。
たぶん、身の周りでもどんどんIH増えてると思うよ。
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259
匿名さん
こう仮定するとみなさんどう考えられますか?
『何十年も前から加熱機器はIH以外に選択肢がなかったところへ、
新時代の加熱機器としてガスコンロが登場!』
ガス派はガスコンロにするメリットとして上昇気流による
部屋の汚れにくさを挙げますか?
そもそもこの仮定ではガスコンロが作られることがないと思いますが。
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260
入居済み住民さん
両方つかいましたけど、私個人はまだガスコンロがすきです。
IHの料理法がへたなのか、電子レンジもあまり活用できないタイプなので、、ガスのほうが料理が上手にできるから。
料理が好きな分、この点が一番重要でして。
ただ、掃除の面では、IHのほうがコンロ周りや換気扇は汚れがすくなかったかもな~。
五徳、じゃまですしね。でっぱりが使わないときとか、下に引っこめばいいのに、なんて。
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262
匿名さん
相手のいうことには返事をしないで、自分の意見だけを言い続けるって、まるで叱られて拗ねた子供と同じ振る舞いだな。
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263
匿名さん
>259
>『何十年も前から加熱機器はIH以外に選択肢がなかったところへ、
>新時代の加熱機器としてガスコンロが登場!』
斬新なので購買層が増えるでしょうね。
そして普及につれ、火災事故件数や火傷事故件数が増えて社会問題化、
ピピットコンロなどが商品開発される前に、
IH回帰が始まると予測します。
電磁波の被害?と違って、火災や火傷は後付け今現在もキチンと統計的に数字が出ていますから、
消費者の反応は早いでしょうね。
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264
匿名さん
省電力傾向で電源がない今。
大量に電気使う商品は売りにくい。
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266
匿名さん
>>265
お前は子供か!そのコピペは飽き飽きしたぞ。
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268
匿名
>264
>大量に電気使う商品は売りにくい。
大量に電気を消費すると言うとエアコンの事だね。普通に売れていると思うが。
目が節穴?
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