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ガスマスターは中華がお好き
[更新日時] 2012-01-01 12:01:01
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?
IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる
IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。
:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。
:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。
焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。
さて、貴方はどっち。
[スレ作成日時]2011-11-01 20:57:57
物件概要 |
所在地 |
全都道府県 |
交通 |
None
|
種別 |
新築マンション |
|
分譲時 価格一覧表(新築)
|
» サンプル
|
分譲時の価格表に記載された価格であり、実際の成約価格ではありません。
分譲価格の件数が極めて少ない場合がございます。
一部の物件で、向きやバルコニー面積などの情報に欠損がございます。
|
|
¥1,100(税込) |
欠品中 |
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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
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170
匿名
>166
脳内体験談・・・ウケタ。
実体験に基づいたことを誰かが書くと個人の主観だあなんだあと言い無視する割りに、脳内体験談を平気で書く神経の太さはスゲエの一言に尽きる。
上昇気流に関係無くブラウン運動でリビングに油の粒子が運ばれる。なぜか、ガスコンロは、上昇気流の影響受け、IHは受けない。IHは、上昇気流が弱いからとか適当なことを言う。
ガスコンロは、火の強さにかかわらず上昇気流の強さは変わらないのかというと応えられないから無視する。比較は、いつもデタラメ。
まあ、脳内体験談と言われてもしょうがないよね。
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172
匿名さん
IHを事実よりも良く見せようとしている人はあまりいない
IHを妙な想像で貶めようとしているへんてこな粘着さんは一人いる
このスレの流れはIH対ガスコンロではなく、ヘンテコな理屈によるIH批判と、
その理屈ヘンテコだよ頭は大丈夫?と粘着さんをたしなめる応酬が延々続いている。
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173
匿名さん
>>170
仕方ないなあ。現実見えないかなあ。
>>各電力会社のオール電化情報を見てみなよ。
IHは電磁波が出る。ガスより割高。エコじゃない。って書いてあるよ。
これに、反論できる?
あなたの親分の電力会社のHPだね?
>>レンジフードではIH用の専用レンジフードがあります。
IHは上昇気流が弱いですから、空気の流れを人工的に作り換気扇へ気流を誘導します。
これも事実と異なるのかな。
IH買ってしまって、オール電化マンションを買ってしまったからなのか解りませんが見苦しいですよ。自分で解りませんか?
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174
匿名さん
>>IHを事実よりも良く見せようとしている人はあまりいない
IHが見かけより良くないのが解ってるからだよ。
大体、本体が高価で、電気を浪費して、使える器具も制約だらけ、最悪はエコでも無い。
何処に価値を見いだせるのか?見いだしたらよいのか?答えて欲しいね。
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175
匿名さん
>>173
自分は170ではないしIHユーザでもないが、173はほとんど170と噛み合ってないよ。
170は粘着さんの無謀な理屈を否定しているだけだな。
ついでに、
>IHは電磁波が出る。
事実と思うから誰も反論しないと思うけど、電磁波を出す家電製品は他に山とあり、要は
人体に悪影響があるかどうかが重要。信憑性のある情報があるならぜひ共有させてほしい。
>レンジフードではIH用の専用レンジフードがあります。
IHと専用の換気設備がセットになってるなら何の問題もない話。
戸建てと違ってマンションはエレベータが必須です!と叫ばれても、そりゃそうだなと思う。
IH標準の新築マンションならそうなってるだろうし、後付でIHに切り替える人には
一緒にフードも変更してねと注意喚起してあげればいいと思う。
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176
匿名さん
>>174
>IHが見かけより良くないのが解ってるからだよ。
そうね。最近のIHを導入して使ってみるまでは実のところは少々不安だった。
10年前のIHだとグリルが片面焼であまりおいしく焼けないみたいな実際の使用者からの感想もあったし。
でも、3年前あたりのIHだとグリルも両面になっていたり、随分と改良された。現実に使い始めてみたら調理に関してほとんど困ることも無く、台所スペースの有効利用が出来たり、掃除が楽だったりとメリットもかなり多い。あと電力の消費量が結構多いのかとも思ったが、ガス併用時と比べてみても、少々増えた程度だった。
機器が進化しているから、最近のものを使ってからコメントしないと的外れになると強く感じた。
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179
匿名さん
まあ市場が判断するでしょ。
いいものは売れる。
悪いものは売れない。
今のところIHの売り上げ台数は年々右肩上がり。
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180
匿名さん
>>179
IH推しにもつまらん書き込みをするやつがいるな。
一長一短で大きな差が無いなら、IHが右肩上がりになるのは当然だろ。
ほんの10何年か前までの普及率は、IHが0近くでガスコンロは100%近かったんだから。
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184
匿名さん
こんなの、大昔のガス灯と電灯とどっちを選ぶか程度の話だな
IHの進歩にガスがついていけるなら残るかもしれんが
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186
匿名さん
>>185 by 匿名さん
このスレ、オール電化のスレじゃないから。
IHはオール電化じゃなくても設置できるから。
「IH=オール電化」と考えるのは少数の人だけです。
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188
匿名さん
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189
匿名さん
>187
>ムキになってIHが人気人気と連呼する意味が不明。
ムキになってIHが人気人気と連呼してるレスってどれのこと?
まさか、>179のことじゃないよね?
>180の通り、売れてるのは当たり前なんだから。
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190
匿名さん
>一長一短で大きな差が無いなら、IHが右肩上がりになるのは当然だろ。
>ほんの10何年か前までの普及率は、IHが0近くでガスコンロは100%近かったんだから。
では差が無いのになぜ売れる?
機器単価もIHの方が高いよ。
あと右肩上がりは累計台数と勘違いしてるのか?
累計台数はもちろんのこと1年間の販売台数も右肩上がりなの。
悪いものだったら年間販売台数は右肩上がりなんかならないよ。
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193
匿名さん
>電力会社がオール電化を見捨てたように、IHクッキングヒーターも見捨てたようですね。
なにをもって見捨てたと?
うちはオール電化ですけどなんにも変わってないですけどね。
電力供給は滞ったりしていませんし、しっかり夜間も安い料金で利用させてもらってます。
IHも各社からどんどん新製品が出てるよ。
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195
匿名さん
>震災で退去する節は、大切なIHコンロを持ち出してください。笑
やっぱね。
IHといっても、卓上(携帯)コンロのイメージが強い人がいるんだなっと。
それじゃ、意見もバラバラになりますよね。
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197
匿名さん
普通の換気扇は、排気による負圧で気流が生まれるもんですが、
196(ガスマスター)さん宅は、上昇気流がないと排気できないタイプ??
それは辛いですね。
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200
匿名さん
>フライパンを取り巻くドーナツ状の周囲が1000度以上の高温の上昇気流
料理をする際に、フライパンの中をかき混ぜたりすることがあるんだが、そんな高温の上昇気流に囲まれていたらその中に手を入れることになるから今頃大火傷しているな。
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201
匿名
>200
脳内体験談だから許してあげようよ。
無意識に耐熱手袋しているかもね。
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202
匿名さん
IHは油汚れが無いんだよね。換気扇も、キッチンも。
おかしいね。同じ条件で揚げ物なんかしてるのにね。
同じ条件なら、同じように油汚れが出るのにね。
IHに敷いた新聞紙がカギだなんて、幼稚すぎる笑い話もありましたが、実際何処に行くと思います?
キッチンでなければ、当然別の部屋になりますよね。
壁紙、黄色になってませんか。臭いが籠ってませんか。
お客様の顔が、あれ?臭うなって顔色になってませんか。
大掃除が大変ですね。頑張らないと埃が混ざると惨い事になりますよ。
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204
匿名さん
炎の強弱によらず、1000度以上の高温の上昇気流が発生するのか。
それはすごいな。暖まった空気の熱量を計算してみたら、消費したガスの熱量より多いかもしれんな。