焼肉の解禁

焼肉より第７餃子を焼きたい。ちょっとマイナーか。いわゆるホワイト餃子。でもホワイト餃子の中でも金沢の第７餃子は格別うまい。

焼肉は庭でやると旨んだよな。
近所の視線なんかその旨さに比べれば屁です。

３年前に新築してますが、いまだに焼き肉はしていません。するときは玄関前のコンクリート駐車場の上で
バーベキューですね。

うちはリビングが吹き抜けなので高いところの壁の汚れはまず落とせないし、ですから家の中ではちょっとできないなぁ。

イーノ・イーノの富士工業で新商品、取り付け工事不要の「クーキレイ」。

築５年、これなら焼肉解禁できるかも。
お値段が高いのが残念だけど・・・。

http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20120907_557839.html

そそるタイトルですな。
焼肉は常に解禁しておきたいものです。

しかし、現実的にはウッドデッキでやることになりそうですけど。
もしくは、外に食しに行くしかないですね。

外に食しに行く焼肉もまた良いものです。
私が好んで食していたのが、レバ刺しです。
しかし、レバ刺しを食べると足が痛い痛い病、別名ホルモンを食べると足が痛い痛い病とも言いますが、にかかってしまい、食べられなくなってしまいました。
食べると、足が紫色に腫れ上がり歩くのもままならない状態になってしまいます。何よりも笑ってしまうくらい半端ない激痛に襲われます。
言いにくい話ですが、レバ刺し禁止は心から嬉しいです。あんなに旨いものを自分だけが食べられないのはありえませんから。

みんなが食べられなくなって万々歳です。うっしっし。

ウチは二階リビングで吐き出し窓の外がウッドデッキになってる。
そのウッドデッキの隅を一部くり抜いて、FRP防水加工の床にブロック二つ並べて、その上にU字溝置いてあるよ
外からは全く視界に入らないし、週イチくらいで炭火焼きで何か焼いてます。

「クーキレイ」良いと思うけど、好みのデザインがないし、７万円以上も出せないな。
ペンダント型は、地震のとき大きく揺れて心配だから、照明はシーリングにしている。

照明機能はずして、卓上型の「クーキレイ」作ってもらえないかな。
価格も安くなれば、絶対に売れると思うけど。

うちは入居後1週間ほどで焼肉しました。
フルフラットのキッチンの、一応レンジフード最大にしてそのすぐ横で。
こういうことを自由にやりたくて一軒家を買ったのもあり、家よりたのしく生活するのが第一、
夫婦揃ってあまり細かいことは気にしないタイプなのでやりました。
汚れたら掃除すればいいことだし、壁も塗り直せばいいやという気楽な感じです。

普通なら最初は気にしてやらないものかなとも思いましたが、
どうせ1・2年で気にならなくなるならそれまで我慢するのも馬鹿らしいなと

家の中で焼肉すると１週間くらい臭いが残るよ。

ジンギスカン食いたい
うちも建ったらすぐやってやる！！

7年目のログハウスです。
新築時よりタバコも焼肉もギョーザも普通にしてます。
新築時に白かったログ壁も少し味わいのある色になってきてます。
焼肉した翌日に来た友人、「木の香りがする～」だって。
もう7年目なのにね。
焼肉はいいが、そろそろ禁煙したい・・

うちは中庭が広いので中庭で焼肉します。

雨の日は焼肉我慢しないといけないから辛いです。

焼肉、寿司はお店で食べるもの。

寿司だってサクで買って薄目に切ればカッパより安く(一人300円くらい)あがるよ。

焼き肉だって黒くなって値引きしてあるのや豚肉使ってﾀﾚも自作すれば一人400円くらいですむよ。

うちは外食は子供の誕生日だけかな〜
だから来月はびっくりﾄﾞﾝｷｰいけるので、今のうちからネットでメニューみてます(笑)

後のことを考えるとやっぱ外で炭だな。
片付けも楽だし。

虫いない？ 外は嫌だな。

理想は屋内で炭火。

でも実際にやった事はあるんだけど、安い炭はバチバチ跳ねるし煙も凄い
その点、備長炭は優れものだけど、火を興すのが結構面倒。


新築でどうか？
どうせ我家は自分の物、使いたいように我慢せず使うのが一番幸せだと思います

ダイニング天井に安い天井換気扇を付けてるのですが、こんなものでも結構優れもので
付けっぱなしで一晩すれば、焼肉の臭いなんて全く残りません。
キッチンの換気扇では天井に昇った煙は吸い切れず、ドアの向こうまで匂うのですが
天井の換気扇は見事に吸ってくれますよ。

炭火焼肉までやらなくても、フライパンでも鍋物でも全部臭いが翌日に残りません。

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いくらしました？
一万円くらい？