東急ハーベストクラブ

>>6581 匿名さん

うーーん
ハーベストの会員としてはそことは比較したくないですねー
やはり会員制ホテルとしての一定のレベルはキープしてもらいたいです
安さを競うのではなく、質の違いで勝負してほしいです
そうじゃないとハーベストの会員になった意味がないですし

アラカルトは充実させてほしいです

>>6581 匿名さん

すみません
反対です
私はハーベストに行った時はゆったりとした時間の中で食事をしたいです
レストランには自ずとコンセプトがあります
ハーベストは十分とは言えませんが、会員制ホテルでの過ごし方を提案していると思いますし、そうじゃないと困ります
あくまでもそのなかでの努力じゃないと本末転倒になり、会員は今とは別の不満を持つようになると思います
高いと思われる方は外食していただくしかないです
たとえそれがバイキングであってもです

先程書かれていた特別な朝食や女性目線での展開には賛成です

ハーヴェストに生産性の向上はいらないでしょ。
スタッフ減らされて、その分サービスが低下したら本末転倒ですよ。

部屋にネスプレッソマシーンを置いて欲しいと思います。
もちろん有料でいいので。
なんなら、カプセルは自宅から持って行くでもいいですし。
部屋でのんびりコーヒーが飲みたいといつも思います。

>>6585 匿名さん

私もコーヒーは欠かせませんが、さすがにそこまでの要望は考えないですねえ。全室ともなればコストが掛かり過ぎます。せいぜいVIALAのシグネチャースイート限定サービスというところでしょう。エクシブの最上位グレード（蓼科以外）ですら、さすがにマシーンまでは見掛けませんねぇ (^.^;

>>6578 匿名さん

季節ごとに良い食材を仕入れれば、それだけコストが掛かりますから安くはならないでしょう。

でも、逆に高くなっても良いから地場の良質な材料で、さらに美味しい朝食やディナー料理を出して欲しいとは思います。

安く食事を済ませたければ外食なり、あるいはコンビニでも仕入れられますからねぇ。

>>6586 匿名さん
そうなのですか？
会員権購入前はあちこちのホテルに行きましたが、結構置いてあった気がしたもので。
うーん、残念。

>>6587 匿名さん

私もそういう意味で書きましたよ^_^
考えの浅いレスだったのであのように書いただけです。
食材にコストをかけて料理人が工夫をこらし、大規模なリニューアルアル無しに旧施設に魅力を持たせるために、特別な朝食はどうかと提案したわけです。
もちろん夕食でもいいのだけれど、夕食で特色を出すとなるとやはり単価が大幅にアップするでしょうから。

>>6588 匿名さん

あってもいいですね。
喜ばれると思います。
ただしメンテナスが大変そうですね。
エスプレッソマシーンは中が見えないので、誰がいつ使ったかわからないのは少し気持ち悪いです。
毎日きっちりメンテナスしてくれていると信頼できれば嬉しいサービスだと思います。

>>6590 匿名さん
えっと、エスプレッソマシーンではなく、ネスプレッソマシンです。
コーヒーカプセルを入れて抽出するだけなので簡単です。
家庭用なので掃除も簡単、特段美味しいかと言われれば、まあそこそこくらいですが(苦笑)。
車で動いていた時は、小さいマシンを持参していたのですが、車を処分してしまったので最近はコーヒーの禁断症状が(苦笑)。

伊豆山ビアラ、2000万なら売っても良い。

>>6591 匿名さん

ネスプレッソマシンはメンテナスは簡単なのですね。
カプセルを入れてコーヒーが抽出されるやつですよね。
我が家にあるのもカプセルですがエスプレッソマシーンなので、細い管の中を高圧のお湯で抽出する仕組みで、使用する度に洗浄するのが結構面倒なので、同じような仕組みなのかなと勘違いしました。

>>6593 匿名さん
たぶん、そちらのエスプレッソマシーンの方が美味しいかもですね。
うちは、掃除が嫌！とおっしゃる奥方さまなので、迷惑をかけぬよう簡単な方になりました(笑笑)

>>6594 匿名さん

うちもメンテナンスは私の役割です。
まぁ、飲みたいのは私なので仕方ないです。
エクシブの話が出てましたが、エクシブではラウンジでコーヒーやエスプレッソを無料でいただけます。
各エクシブで豆が違うので面白いですよ。
特に軽井沢は地元のミカドコーヒーをいただけるので、楽しみの一つになっています。

コーヒー好きの方が多そうですね。

ど素人の遊び程度ですが、生豆をネットで買って、台所で焙煎して
冷凍庫で保管して、自分で引いて家族で飲んでます。

街中で焙煎コーヒーを買う値段の数分の一の金額ですし
自分好みの焙煎ができます。

レストランの中身もコストもどうでもいい。
風呂の混雑も関係ない。
コーヒーなんて糞くらえ。

やっぱ、素泊まり一人旅がいいなあ。

>>6596 匿名さん

生豆を自宅で焙煎ですか！
すごいですねー
それは何か機械が必要なのですか？
それともフライパンなどでできるものなのですか？

↑
そういう人が、このような掲示板に出てこなくていいのではと思えます。

孤独といいつつ人恋しい？

>>6597 匿名さん

割り切った使いかたでいいですねー
でも糞くらえはちょっと^_^

>>6595 匿名さん
エクシブはオーナー様扱いするのでむず痒いです。
ハーヴェストは適度に放っておいてくれるので心地よいのです。
これで美味しいコーヒーがあれば、一人旅でも家族とともにでも、言うことなしなのですが。

>>6601 匿名さん

そうなんですか。
私は心地よいです^_^

だからといってハーベストの雰囲気が嫌いだというわけではありません。
特にひとり旅、素泊まりで気ままに過ごしたい時はハーベストを使います。
エクシブでも一人プランはあるのですが二食取らないいけないので、それなりに費用はかさみます。

>>6591 匿名さん

熱海伊豆山の湯上がりラウンジにあるようなマシンですよね。
箱根明神平のロビーにもあったかな。あと、どこかにも。。。。

おいしいコーヒーなら、ラウンジでどうぞ。

>>6604 匿名さん
これ以上続けない方が良いということですね。
退散しましょう。

ハーヴェストは親父一人旅が似合う。
吉田類のような、リゾート流れ旅だね。

>>6606 匿名さん

残念ながら私は吉田類のようなステキな風貌がないのが残念すぎます。
ひとり旅が似合う渋いおじいさんになりたいものです。

>6585
遅ればせながらネスプレッソ関連コーヒーネタ失礼します。
同じように思ってらっしゃる方がいらした！そうですよね～。美味しいのでゆったりと。。
ハーヴェストさんも、もう少し、ゆとりの満足感にこだわりを持ってほしい！

我が家はエスプレッソ好きなので、ネスプレッソマシーンをせめてVIALAのみでも置いてほしい旨、宿泊アンケートに複数回書いてきました。が、ダメですね～＾＾；カセットは有料で良いとも書いてるんですけどね。。一流ホテルには今大抵あるのですがねぇ。

第二案として、ネスカフェのドルチェグストの導入はどうでしょう？　
マシンの無料提供プラン？がありますよね。
ハーヴェストで交渉して契約すればマシンの無料提供可能なのではないでしょうか。
カセットは少し原価に上乗せして顧客に売れば、利益はあまり無くても、好感度がプラスになると思うのですが。

美味しいコーヒーがあるといいですよね。
ラウンジでも某ビアラのルームサービスも、コーヒーがイマイチ。
マシン有料でもいいから数台置いて貸し出して欲しいと願っています。
カプセルは好みがあるので全種類置けないでしょうから標準を少しだけ置いてもらいたい。
好みがなければ「カザール」を持参します!が、やはり機械ごと持参するしかないのかな。

コーヒーの話題が嫌な方がいらっしゃるようなので、以上、これにて。

>>6609 匿名さん

せっかくの楽しい話題、打ち切ったら勿体ないですよ。リゾート施設でリラックスするためにも、ラウンジやお部屋での飲み物は無くてはならない大切な要素です。もっと続けて下さいよ (^^)

とくにコーヒーはお好きな方も多いですし、コーヒーのお話から紅茶やハーブティ、あるいは緑茶やココアへと広がっても楽しいじゃないですか。その話がさらに新たな施設の魅力作りへと、どんどん展開することだってあるかもしれません。各施設でどこのコーヒーが美味しいかって話題だって興味深いですよね。

全てのお部屋にネスプレッソマシンを設置するのは、さすがにコスト面で現実的ではないと思いますが、おっしゃる通り貸出方式なら可能のように思いますね。カプセルはショップで販売すれば良いと思います。それが無理なら、明神平や熱海伊豆山のように、施設内のどこかに必ず１台は設置するかですね。

すみません。なぜか投稿したら別の名前になってしまいました。↑は天城高原会員です。

ついでながら、他の方も仰っておられたようにハーヴェストは、飲み物サービスが正直いって貧弱だと思います。できればエクシブのように会員はラウンジで無料飲み物サービスを受けられると嬉しいですね。人手不足なら、せめて本格的な機械式ミル付ドリップマシンやティーバッグだけでも各施設に置いて欲しいですよね。

箱根甲子園も、ソフトドリンクのサーバー(ファミレスのと同じ)になってしまったのは残念ですね。以前はピッチャーに入ってたのに。
そんななか、ハンドドリップとフレッシュジュースを提供する軽井沢は立派だと思います。

軽井沢のハンドドリップは、立派というよりチャレンジしたなあと思います。
ハンドドリップは、同じコーヒー豆でもドリップする人の腕次第で味がガラッと変わりますのでね。
腕に自信がなければ、マシンに頼る方が安全で簡単ですしね。

軽井沢ハーヴェストの前庭、
ツリー&ランタン&焚火で
クリスマスムード満点です(^ ^)

もう一枚

今までのハーヴェストには見られない演出ですね。

6614様、写真アップありがとうございます。
素敵ですね！

6614　6615　投稿者様、素敵なお写真をありがとうございます。

きれいですねぇ。ランタンもライトアップもいい感じで、雪が降ったらもっと雰囲気が出るでしょうけど、大丈夫なのかな？　管理する方はご苦労でしょうね。
庭が広いので、ツリーもここまで大きくしないと映えないんでしょうね。
やっとクリスマス気分を味わえました。
来年は是非この時期に行って、ラウンジで温かい飲み物など飲みながらゆっくり眺めたいものです。

でもクリスマス期間中ずっと予約ガラガラなのはなぜですか？箱根、熱海、京都、有馬は満室です。

やはり氷点下の寒さかと・・・

軽井沢や旧軽は△や▲なのでガラガラとまではいかないかなあ。京都、有馬も▲なんで満室とまではちょっと。
でも伊豆山は年内?で凄い人気だねえ。年末行く予定だけど、晴れてくれればよいなあ。

冬は温泉に行きたくなりますから、地名のイメージからも暖かそうな熱海に興味が向きますね。
大きな暖炉のある蓼科リゾートものんびりするにはいい感じでしょう。
大多数は、山系リゾート地への行き帰りの道が心配に感じているのかな。

熱海は、冬は花の時期ですしね。
梅園の梅が咲き始めますし、歳が明ければ桜。個人的にはアカオのローズガーデンがオススメです。時期が合えば、桜と水仙の競演を、海をバックに眺められて、とても清々しいです。
眺めの良いカフェも最近できて、お気に入りの場所です。
温泉に海に花に、温暖な気候。まさに極楽。

写真とかアップしてくれて嬉しいです
参考になるのポチも多いし、こういう感じの掲示板ならコメントもしたくなります
普段はなんだか怖い人が多くて躊躇してしまいます。
噛み付く人も怖いけど、ただ質問しただけなのに、反論だと勝手に捉えてみんなで攻撃する雰囲気も怖いです。

>>6623 匿名さん
熱海桜の存在を熱海伊豆山に行くようになってから知りました。
また見に行きます。
もちろん２種類の温泉も楽しみにしています。

さすがにハーヴェストの年末年始は旧施設で少し残すのみです。
ここで紹介されたグランの空室を見たら年末年始もたくさん空いています。むしろ、心配になるくらいですね。

伊豆山は２ヶ月前の早打ちに勝利したので、年明けの4日に相互利用で行きます。

>>6626 匿名さん
ザグランの営業さん曰く、本業は住宅開発なので、あくまでも会員さんに感謝の還元だと言ってました。
本当かどうかはわかりませんが、あながち嘘でもないような気がします。

東急不動産も主要事業はオフィスビルや商業施設なので、還元してくれてる・・・かな＾＾？
軽井沢の売り上げもあって、ウェルネス事業は住宅事業を上回る増収のようではありますが。

今時はどこでも店がたくさんあり美味しい食事もできるので、レストランには取り立てて期待していないのですが、ゆとりあるキレイな部屋でのんびり過ごせるのがここの会員になった理由だったりします。
ひとつお願いしたいなと思うのは、エステ。
やたらオイルを使うエステが多くて、別のスタイルもあった方が嬉しいです。

あ～確かに。
会員は貢献してるのですから、快適で良質なサービスで還元してほしいものです。
ソフト面は、近々の話題だったコーヒーの件などもそうですが、もう一工夫お願いしたい。
確かにエステもね。ストレッチ系とか、リフレクソロジーなどあると良いなぁ。