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匿名さん [更新日時] 2024-05-01 17:03:26

最近は、学校給食に外国産食材が使われるようになりました。
タイ、フィリッピン、中国、アメリカ合衆国の産物が多いそうですね。
過去に、危険な食材問題があった国々もありますが、学校給食で使われる以上、当然
厳しいチェックをしているのでしょうね。

どうなんでしょうか? 

[スレ作成日時]2018-08-30 12:56:13

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学校給食で中国産食材、アメリカ産食材を使う

  1. 42 匿名さん

    >>40, >>41
    現状の日本の輸入食材に対する検査が、お粗末だ。検査人員も不足している。
    検査体制が非常に不安があるけど、コストの面で、やむを得ず中国産を使って
    いるのが大半の外食産業だ。

    だから、中国産食材については、もっと日本人は詳細を知って、危険な食材を
    口にしないようにしなければならない。

  2. 43 匿名さん

    中国産のワイン、3割はニセものだと。
    ぶどうジュースから作ったものだと。

  3. 44 匿名さん

    中国産のニセ牛肉、 実は豚肉。
    パラフィンワックスや工業用塩で豚肉を牛肉らしく見せたもの。
    このニセ牛肉は、闇で青白く光っていた なにを入れていたのだろう?

  4. 45 匿名さん

    ねずみの肉を子羊の肉(ラム)として販売されている

  5. 46 匿名さん

    にせ豆腐、たんぱく質とデンプンで作られたものが、2011年頃から中国で
    出回っている
    https://www.excite.co.jp/news/article/Recordchina_20101229012/

  6. 47 匿名さん

    >46
    ニセ豆腐。(他社メーカーの包装をパクって製造)

    大豆タンパク、大豆油、変性デンプン、塩、化学調味料を一定の比率で混ぜ合わせ、
    最後に蒸すことでニセ豆腐は作られる。ニセ豆腐工場は営業証明、衛生許可証を取得
    していないヤミ工場。
    経営者は「衛生許可証を取得していないので、他社の包装を使った」と供述している。

  7. 48 匿名さん

    ●「なぜ、中国は『毒食』を作り続けるのか」
      有本香著、 祥伝社新書、 836円、
      https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784396111441
     内容説明
     2008年1月の「毒入りギョーザ事件」は、まだ記憶に鮮明に残っている。
     古い革靴を煮出して作った偽ミルク、赤インクを注射したスイカなど、
     偽装、偽造のオンパレード。
     
     どうして中国では、これほど途方もない毒食事例が頻発するのか?
     これまで中国各地で美食、毒食を問わず、多くのものを食べてきた体験
     をもとに、史実や、現体制、世相を絡めて、毒食発生メカニズムを読み解く。

  8. 49 匿名さん

    >>48

    中国の「毒食」から、日本人はどうやって身を守るかにも言及する。

    目 次
    序 章 「中国人は人をだます専門家」だから
    第1章 中国は偽装と偽造の大国だから
    第2章 中国は世界最大の「貧困国」だから
    第3章 中国は政治不信・人間不信の国だから
    第4章 中国は環境汚染の深刻な国だから
    第5章 中国は共産党による独裁の国だから

  9. 50 匿名さん

    危険な食材10品、
    10 Dengerous Chinese FAKE Foods news
    2019.7.5.

  10. 51 匿名さん

    『日本人を脅かす中国毒食品―汚染食材・食品の流入実態と対策マニュアル 』
    椎名 玲・・・・・別冊宝島取材班【著】
    価格 \1,012(本体\920)
    宝島社(2014/06発売)

    内容説明
    知らずに食べていた!百貨店・スーパーの惣菜、ファミレス、ファストフード、加工食品、健康食品…中国の水銀、カドミウム、抗生剤、細菌がここまで入っている!危険な食品118品目リスト公開!
     目 次
    第1章 知らずに食べてる「中国産」(野菜・魚介類・冷凍食品…食卓の定番から
    検出された毒物―厚生労働省が摘発した危険食品118品目全リスト;野菜から冷凍食品まで!
    大手プライベートブランドは要注意―スーパー&コンビニに並び「激安食品」の危険な
    原材料;ファミレスからファストフード、回転寿司まで―外食チェーン店のメニューは、まるで「中国産」の博覧会;「消費者問題研究所」代表・垣田達哉氏に聞く―中国産はこうして見抜け!垣田流「汚染食品」防衛術;パンケーキ、チョコレート、ゼリーにも紛れ込んでいる―劇薬メラミン混入も!子供が好むお菓子に潜む危険性)
    第2章 健康食品・サプリに潜むワナ(世界中のメーカーが中国に依存―サプリメント・健康食品の―大気を介した第二の脅威!高濃度「アスベスト」が飛んでくる)

    著者等紹介
    椎名玲[シイナレイ]
    北海道生。ジャーナリスト。食の安全や環境など生活に身近な問題を手がけている。

  11. 52 匿名さん

    週刊文春記者が見た危険過ぎる中国産食品、NO4、
    ホルマリン使用疑惑の鰻・養殖現場を探訪; 普通の風景;
     
     https://bunshun.jp/articles/photo/5204?pn=8

  12. 53 匿名さん

    ▲ 週刊文春記者が見た! 危険すぎる中国産食品No2,
      『イカ・白身魚フライ 編』
      山東省の「イカ社長」が産地偽装を認めた
      徳山大樹記者、探訪記:

     「週刊文春」誌上で展開した「中国猛毒食品」キャンペンは、読者から大反響を呼ぶ
     取材班の一人・徳山大樹記者が近著『怖い中国食品、不気味なアメリカ食品』
     (奥野修司氏との共著、講談社文庫)で書ききれなかった「潜入取材」の内実を、
      衝撃的な写真とともに公開。

  13. 54 評判気になるさん

    ● あ~ら  怖い~ 知らずに食ってる中国産米の恐怖、

    * あんたも食ってる中国産米、
    * 日本の基準値の数千倍という中国の土壌汚染、

    * 本当に怖いのは重金属と有機塩素化合物、
    * 易毒相食、

    * 未承認のGM米が蔓延、
    * GM米は中国政府もコントロールできない、
    * GM米は加工品に使われる、

    * 中国エリート科学者が決死の告発、
    * カネ儲けのために安全性を無視、

       * 中国東北部のコメの実態、
    * 畑には無造作に捨てられた点滴や農薬の空瓶が散乱、
    * 「用水路にゴミを捨ててどこが悪い?」

  14. 55 匿名さん

    ●● 脅威!! ●●

     在日中国人が78万人もいる!  ・・・・( 福井県の人口より多い!!)
      法務省の統計! 2020年12月 統計。
     
     もう日本に入国させるな!  78万人は在留外国人の 3割!

  15. 56 匿名さん

    CHINUの屋台や安い食堂では「地溝油」と呼ばれる食用油が使われる。

    地溝油とは、日本語に直訳すると “どぶ油”。
    「地溝油は人目のつかない夜にしか取引されないんだよ」と
    CHINUの友人はこっそり教えてくれた。

    地溝油とはいったいどんなものなのか?

  16. 57 匿名さん

     中国の食材を東京都が検査(100品目)
     

  17. 58 匿名さん

    アメリカ合衆国では、持ち込み、製造、販売が禁止されているか、一般に敬遠
    されている食品が、意外と多い。

    1,馬 肉 (馬は身近な動物と見られ、犬や猫と同様の理由で食材にされない)
    2,フ グ (毒)
    3,フカヒレ (フカのヒレだけ取って、海に捨てる採り方が残酷)
    4,フォアグラ、(ガチョウの肝臓を不健康にさせる残酷な食いもの)
    5,キャビア、

    6,コンク貝(絶滅危惧)
    7,カーズ・マルツァ (シシリー島のウジ入りチーズ、細菌の危険性)
    8,生牛乳、(細菌など)
    9,ハギス 
    10、ズアオホオジロ(絶滅危惧)

  18. 59 匿名さん

    シイタケはおがくずとか米のヌカを混ぜた苗床か、原木にシイタケ菌を植えつけて
    栽培している。
     中国で、シイタケ菌を植えて、日本へ出荷して、それを日本国内で収穫すれば
    「日本の国内産」として販売できる。

    今のスーパーで売られているシイタケの7割は中国で栽培されたものだ。
    日本で、袋詰めしているだけ。

  19. 60 匿名さん

    終末的なひどい、中国の水質汚染環境
    https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/622854/

  20. 61 匿名さん

    環境汚染・・・・ここまで

  21. 62 匿名さん

    >>61
    300万人が住む リンフェン市

  22. 63 匿名さん

    新型コロナ感染規制をゆるめた中国、
    12月1日 ~ 12月20日までの、約3週間の間で、2億4800万人が
    新型コロナウィールスに感染した。

    この感染者数は、中国の総人口の20%になる。 (中国の人口は約14億5000万人)

  23. 64 匿名さん

    >>新たな中国の感染者数は、中国の総人口の20%になる。 
    >>中国の人口は約14億5000万人

    習近平政権が、もし中国人の出国を野放し状態にしたら、大変なことになる

    すでに 昨日、イタリア政府は敏感に反応した。

    あの国は、約3年前に中国人観光客と居住者の感染によって、EU諸国の
    感染拡大の発祥地になった、苦い経験があるからだ

  24. 65 マンコミュファンさん

    帝京大学附属小学校は、多摩市給食センターで作った給食を多摩市の子供の給食代プラス百円増しで提供されてる.
    前の多摩市教育長が10年以上前から行ったものである。
    帝京大学附属小学校の教員、事務員、その他にも提供されている。

    契約には、多摩市の給食センターが老朽化した時に、帝京大学が費用を負担するなど一言も書いてない。
    帝京大学は、医学部や病院があり、学校法人としては、儲かっている。

    市庁舎の建て替え費用も多摩市の税金で賄えず、地方債を発行すると言っているが、急激な少子高齢化で、年寄りばかりなのに、多摩市の地方債を買う人が果たして、いるのだろうか?

    帝京大学が全部買ってくれるんですかね?

    多摩市に住む人や子供たちなど、将来、幅広い世代に負担をさせることが目的だろう。

  25. 66 匿名さん

    >>58
    アメリカでは規制される食材も多いが、遺伝し組み換え食品は、まったく関心がない

  26. 67 匿名さん

    >>66
    アメリカで持ち込み、製造、販売が禁止されている食品は馬肉、キャビア、ハギス

    馬肉は食べてはダメ、けれど牛肉はOKって、まったく理解できない

    キャビアとハギスが食えないという理由も、よくわからない

  27. 68 匿名さん

    遺伝子組換え食品には こういうものがある

    大 豆・・・・・・(特定の除草剤で枯れない、オレイン酸を多く含む)
    じゃがいも・・・・・(害虫に強い、ウイルス病に強い)
    なたね・・・・・・(特定の除草剤で枯れない)
    とうもろこし・・・(害虫に強い、特定の除草剤で枯れない)
    綿・・・・・・・・(害虫に強い、特定の除草剤で枯れない)
    てんさい・・・・・(特定の除草剤で枯れない)
    その他のアイテム.

  28. 69 通りがかりさん

    65つづき
    帝京大学の理事は、その当時、文科省の天下りがほとんどであった。

  29. 70 匿名さん

    ◆『有事で日本人の6割が餓死』 (鈴木宣弘 東京大学教授)

     アメリカの研究者が衝撃レポート!

    ◆「危険食品」に支えられる 「食料自給率」危機

    ▼ 発がんリスク! EUでは輸入禁止の『成長ホルモン牛肉』が日本に!
    ▼ 米国ですら敬遠されている『ホルモン乳製品』も輸入
    ▼ 日本では禁止の『農薬汚染食料』も米国から

     「週刊新潮、2023年3月22日号」

  30. 71 匿名さん

    >>70
    ウクライナ 状態に日本がなったら、そりゃぁ日本人の7割以上が餓死するだろう

    日本の食料政策の失敗だ。 有事のことを全く考えていなかった
    日本の食力自給率は平和論を前提にしたものに過ぎない、 有事のことは考慮していない

  31. 72 匿名

    そうでもない。

  32. 73 匿名さん

    アノ頃の給食(敗戦後の学校給食)

    戦後の混乱から少しずつ復興に向かい、学校給食が始まった。
    黒いパン、アメリカの食料援助の脱脂粉乳。
    米軍放出のコンビーフの入った味噌汁が出る日は嬉しかった。
    (「時代の証言者・伊吹文明氏、読売)

  33. 74 匿名さん

    アメリカが日本に調達してくれた食料は、家畜の飼料となる穀物の余りだったが、
    日本人はみな飢えて バタバタ死ぬような状況だったから、アメリカに感謝
    した。
    今なら、乞食でも食いたがらない代物だったって。

  34. 75 匿名さん

    アメリカの牛の肉は、狂牛病にかかって死んだ肉も輸出しているだろう。
    日本の外食企業は安く買うためなら、日本の客の健康なんて絶対に
    考えていないからな

  35. 76 名無しさん

    んな事言ったってあなたの食べてる食品もそうですが。

    食品に関して日本では使われている材料のすべての原産国を明示する義務はございません。

    調味料は?
    家畜ならその飼料は?

    それらはつまり、あちらの国のものなのです。
    そうしないととてもじゃないですが販売価格が数倍になります。

    安くて良い品などこの世にございません。

  36. 77 匿名さん

    ? 
    危ない中国製加工食品

  37. 78 匿名さん

    ■■
    ( 皿 )
    調味料の罠『徹底研究』
    。塩分・糖質の調味料リスト
    。酢、味噌の光と影、
    。ノンオイルに注意、
    。血圧・血糖値に優しいのは?
    。醤油はかけ方で変わる、
    。だしパック活用法、

    (週刊文春、6月15日号)

  38. 79 匿名さん

    韓国て?「中国産キムチ恐怖症」か?蔓延 輸入量か?3割減【禁聞】
     2021年5月、 新唐人

  39. 80 匿名さん

    良 書:
    ▼「怖い中国食品、不気味なアメリカ食品」
      奥野修司/〔著〕 德山大樹/〔著〕
      講談社 2017.9
     
      目 次
      第1章 ホルモン漬けのアメリカ産牛肉;
      第2章 知らずに食べている中国産米の恐怖;
      第3章 中国食品に携わる人々の告白;
      第4章 中国産鶏肉が危ない!;
      第5章 総距離1万キロの中国食品潜入紀行;
      第6章 学校給食に入り込む中国食材;
      第7章 アメリカ産危険食品;
      第8章 遺伝子組み換えはアメリカの国家戦略

  40. 81 匿名さん

     良 書:
     ▼『日中食品汚染』
       高橋五郎 著  
       文藝春秋(新書)、
      https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784166609628

     危険な農薬、正体不明の加工品、杜撰な管理体制。 日中同時に進む
     食品汚染の実態と業界のからくりに迫る。

     食料の6割を輸入に頼る日本。そのうち14%が中国産という現実。
     日本の食卓は、中国産食品なしでは成り立たない。
     PM2.5の降り注ぐ大地で基準値オーバーの農薬にまみれて育った野菜、
     抗生物質を投与された豚肉、規制をすり抜けて流通する遺伝子組換え食品。
     
     鉱山から流れ出た重金属が農地や農業用水を汚染しているという報告、
     ガンや先天性異常と食品汚染の関係性も指摘されている。

  41. 82 八戸便々、便々

    青森県の老舗駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食った人が相次いで
    体調不良を訴えています。 9月20日時点で訴えは1都23県の295人。
    原因はなんだかなぁ・・・

    ■駅弁で食中毒か 全国で295人

    「ご飯が糸を引いている」
    「お腹が痛い」

    八戸市の保健所は19日の会見で…
    「(体調不良者が)どんどん増えている。数百人になるのでは」

  42. 83 八戸便々、便々、便々・・・

    給食で駅弁を出している学校はどこかね?

    八戸市から弁当を取り寄せるのはストップな。 今、ここの弁当を
    食ったヒトたちが次々と体調悪化している
     

  43. 84 吉田茂博士

    吉田屋さんが下請けの個人の家に作らせていたのね
    きちっとした指導をしないから、細菌が繁殖してしまった。
    今度の中毒弁当を作った家は、どこかはっきりしたら、絶対に
    二度とそこを使わないようにしないと、ダメですよ

    どんな、作り方をしていたか、吉田屋さんは明らかにしなければ
    なりませんよ

  44. 85 匿名さん

    >>77
    >>危ない中国製加工食品
    中国製の弁当は、ごはんが臭くならないとすれば、協力は防腐剤を
    入れているだろう。
    給食を食うヒト達は、細菌弁当か防腐投入弁当か、どちらかを
    選択して食事をするw

  45. 86 匿名さん

    >>84
    青森県の吉田屋の「弁当用ごはん」は、どっかの個人の衛生管理の
    悪いキッチンと関係者によって用意された。
     中国で作られた弁当は、非常に強い防腐品を混ぜているから
    ある期間は腐らない。
     ただ、人間の身体への影響は不明だ。

  46. 87 匿名さん

    給食、

    食材の高騰が著しくなって、給食も予算を大削り
    肉をやめて、安い海産物や大豆製品に変えているのが最近の給食、

    カレーライスもカマボコとか豆腐とか大豆を入れたもの、
    肉類を供給できないらしい
    可愛そう、 でも、給食あれば、とりあえず欠食児童はなくなるわ

  47. 89 匿名さん

    畜産農家は現状物凄く大変ですからね。
    国産、国産と言うならもっと補助金を上げないと無理ですよ。

  48. 90 タワマン居住者

    はつきり政府も方針を打ち出してくださいな。

  49. 91 匿名さん

    『キッシンジャーの無知が 世界と日本を混乱させた』

      高山正之氏

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