マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ まとめ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

  1. 318 匿名さん

    以前、オール電化のマンションを検討したが
    貯湯タンクは8年から10年で交換が必要といわれてやめた。
    室内に設置されているので、交換時には在宅してくださいだと。大きなタンク。
    誰が交換費を払うのかは聞きそびれた。

  2. 319 229

    >>318
    いい情報ですね。

    オール電化って、デベの施工費を安く上げ、管理会社を儲けさせるための設備なのかも知れませんね。まあ今時珍しいですが、上にあったような「エコ仕様」がオーナーにとっては高くつく可能性があるようですね。

  3. 320 匿名さん

    流石、詳しいてすね。
    不動産関係?

  4. 321 匿名さん

    >>319
    オール電化マンションvsガス併用マンション
    https://www.sutekicookan.com/%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%AB%E9%9B%BB%E5%8...



    これ面白そう。

  5. 322 ひまじん

    >>317
    お台場の東京臨海熱供給のDHCは熱源料金めっちゃ高いんですよ。高負荷割引まで使用すれば安くなるらしいですが建物全体での使用量なのでなかなか難しいようですね。
    会員になっている有明のTBCCも供給を受けてるらしいですが運用が難しいと言ってました。
    数年前に会員の感謝祭のようなパーティで仕事柄水光熱料金の話しをしてて夏場は1ヶ月で6000万とか言ってました(笑

  6. 323 匿名さん

    ひまじんさん、ありがとうございます。

    そうなんですか。それは残念。民間主導で採算がとれないものは厳しいということのようですね。

  7. 324 匿名さん

    >>321
    笑かすなwせめて2011年以降の情報持って来いよ

  8. 325 匿名さん

    >>113

    なるほど、とても参考になりました!

  9. 326 匿名さん

    >>321
    2010年以前はIH機器やエコキュート機器がまだまだ高額で現在より4倍近い価格の頃の話だし、今はIHとガスコンロでは若干ガスコンロの方が高いくらいでほぼ変わらないし、エコキュート機器に至っては当時の半値以下でマンション全戸にガスインフラを施す方が遥かに高額ですよ。今はコストカットの為のオール電化が常識です。
    各機器の価格が同じだとマンション本体にかかるコストは単純に電気のみと電気+ガスのどちらが高いかおわかりですよね。オール電化でかかる電気インフラとガス併用でかかる電気インフラに全く差はありませんよ。

  10. 327 匿名さん

    >> 231

    確かにその通りです。

  11. 328 匿名さん

    電化VSガス?

  12. 329 匿名さん

    これが現実。

    1. これが現実。
  13. 330 匿名さん

    昭和はガス台が普通だったから。
    なごりでしょう。

  14. 331 匿名さん

    東京の新築だとこんな感じね。IHはおそらくローエンドでしょう。

    1. 東京の新築だとこんな感じね。IHはおそら...
  15. 332 匿名さん

    昭和のお婆さんな自分は未だにガスこんろ。
    若い方はIH使えるんかいな。

  16. 333 匿名さん

    >>321
    ディスポーザー(116) > 内廊下(107) > 大規模(103) > IH(12)
    安倍捏造統計でなければ、見事ですね。

  17. 334 匿名さん

    好きにガスこんろ使うがいい。
    但し、火事で他人様に迷惑かけるなよ。

  18. 335 匿名さん

    >>333
    真実はネガより奇なり。IHは殆どないということが実証されましたね。

  19. 336 匿名さん

    貴女の心の中でね。おめでとう!

  20. 337 匿名さん

    事実は事実。

  21. 338 匿名さん

    朝鮮製でなければどちらでもいい

  22. 339 匿名さん

    同一画面上で、ガスコンロとIH調理器とが表示されて、数値比較出来る画面の映像提供はないの?

    このような比較検証は、同一ステージ上で客観的且つ公平に願います。
    ただ、最大公約数? 庶民に支持される一般大衆車ユーザー的な発想ですね。

  23. 342 匿名さん

    [NO.340~本レスまで、情報交換を阻害するため、削除しました。管理担当]

  24. 343 匿名さん

    >>339 匿名さん

    ガスコンロがほぼ標準仕様なので、デザインコンシャスな人だけがこだわると言うことでしょう。

    早い時期の契約なら、営業に無理を言えばIHに交換は可能かも知れませんね。

  25. 344 匿名さん

    標準仕様化はいつですか?

  26. 345 匿名さん

    >>344
    昔から今までずっとガスコンロが標準なのでガスコンロの標準仕様化なんて事はありません。
    標準では無いものが標準になる過程が標準仕様化です。
    IHの標準仕様化は東日本大震災の前2年間くらいあった様に思います。標準仕様には至りませんでしたが

  27. 346 匿名さん

    オール電化の安物マンションだとIHしか選択肢がなく温水床暖房も設置出来ない。
    ガス設備敷設マンションだとIH、ガスコンロどちらでも選択できる。この場合、床暖房を使用するならガスコンロの方が光熱費なども大幅にお得になるので、床暖房設置されているところはガスコンロがお得になる。
    あくまでランニングコスト面だけの話であり、調理面ではガス、安全面では互角、イニシャルコストではIHに軍配が上がります。

  28. 347 匿名さん

    パンツマンの動画見てごらんよ。
    豪快な業火、いや、ガス火で料理してるから。

  29. 348 匿名さん

    個人的にはIH好きだけれど、やはり炎が見える方が調理しやすいんじゃないかな。

  30. 349 匿名さん

    炎見ないと、落ち着かないタイプ?

  31. 350 匿名さん

    >>348
    調理の基本ですね。

  32. 351 匿名さん

    ガスが?それはナイナイ

  33. 352 匿名さん

    パンツマンのニコニコ動画見ました。
    ガスコンロ焦げまくりでしたよ?

  34. 353 匿名さん

    [情報交換を阻害するため、削除しました。管理担当]

  35. 354 匿名さん

    あんな人がガス使うのね(^ω^)

  36. 355 匿名さん

    やだ、未だにIH使えない人いるの?

  37. 356 匿名さん

    ウォシュレットも食洗機もディスポーザーも嫌いでIHはお好きって、面白いよね。単に多くの人が好むものが嫌いなだけってことか。

  38. 357 匿名さん

    荒らし投稿が無くなりましたね。
    気持ち悪いから、二度と来ないで下さいな。

  39. 358 匿名さん

    皆IHより価格の高いガラストップのガスコンロが標準ですが?

    シティハウス東麻布
    シティタワー白金
    グランドヒルズ元麻布
    ブランズ六本木飯倉片町
    ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
    ブリリア高輪レフィール
    プラウド虎ノ門
    パークコート青山ザ・タワー
    パークコート青山一丁目
    パークコート南麻布
    ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
    ザ・パ―クワンズ 芝公園
    ザ・パークハウス アーバンス 白金
    ザ・パークハウス 高輪フォート

  40. 359 匿名さん

    またコピペ荒らし?
    通報しといたよ

  41. 360 匿名さん

    はいはい。事実には勝てません。

  42. 361 匿名さん

    IHは使えないでしょ?
    難しくない?

  43. 362 匿名さん

    世帯収入や消費材等のシェアざっくり35%とは言えども、その首都圏の物件名を並べてみたところで、
    その説得力は如何ほどなのでしょうか?

    私はIH派の料理好き主夫。

  44. 363 匿名さん

    ハイハイ、おやすみなさいね!

  45. 364 匿名さん

    >>363 匿名さん

    ↑掲示板と暮らすホームレス?

  46. 365 匿名さん

    ハイハイ、勤労してね。

  47. 366 匿名さん

    否定しないってことは、図星ってことか。早く仕事見つけろよ。管理人や警備員でも無理だろうな。ネカマ言葉で接客業は勤まりにくいからね。

  48. 367 匿名さん

    はいはい、頑張ってね!

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