東急ハーベスト会員限定掲示板を作成しました

いろいろ連投になって恐縮ですが、軽井沢のVIALAへ行った感想を少しばかり。先述した通り、予約して差し上げた友人一家が急用でキャンセルとなったため、それは勿体ない (^^) と急きょ仕事を無理やり調整して我が家で利用することにしましたが、おかげさまで大変のんびりと休養の一日を過ごさせて頂きました。

今回は妻が足を痛めているため、事前にエレベーター近くのお部屋をリクエストさせて頂きました。たとえ晴天でも浅間山は望めない向きですが、我が家からも遠望できる山ですので、それよりスパやレストランに近いのが有り難かったですね。前回はかなり離れた部屋でしたので、まるで別の施設みたいでした (^^;

夕食は予め予約済みのフレンチ maison de foret でしたが、ここは今回はじめての利用となります。前回のビュッフェでは内容的に少し物足りない思いをした家族も大満足で、３千円の差とは思えないと喜んでいました。窓際の席で緑豊かな夕方の庭と水盤を眺めながら、とてもゆったりとディナーを楽しめました。

サービスも丁寧かつ和やかで、魚と肉の料理からパンやデザートに至るまで、それぞれ沢山の種類からチョイスするというお楽しみ付きだった上、どれも美味しいお料理でしたので、ここはもうリピート間違いないでしょう。しいて言うと、隣のビュッフェから響く物音がやや気になる構造なのが惜しいですけどね。

開業１周年ですから当然この時期は初めての宿泊となりますが、ともかく鮮やかな緑がとても印象的でした。雨でどこも立ち寄らず２時頃には施設に着いて、ラウンジで珈琲を飲みながらボーッとお庭を眺めてリラックス。２時半すぎにはルームキーを渡してくれましたが、暫くそこを動く気にはなりませんでした。

翌日は幸い青空が広がり、爽やかな夏の軽井沢を満喫できました。11時にチェックアウト後、タリアセンをのんびり散歩して、アウトレット経由で旧道を松井田ＩＣまで下って帰宅。その碓氷峠旧道では、鹿や猪や狸・猿・兎など毎回いろんな動物たちと出会いますが、何と今回は若いキツネの兄弟と遭遇しました！

>>176　旧軽KRさん

今後とも宜しくお願い申し上げます。

まぁ、仮に３つの施設を列挙したハンドル名だとしても、わざわざ東急が個人を特定する必要があるとも思えませんが、まして１つの施設名の投稿者について、過去スレを遡って投稿内容を精査までして特定作業をするとは、よほど悪質な不正利用のケースでも無い限り、そんな手間を掛けることはないでしょう (^^;

いずれにせよ、１つのハンドル名でこそ投稿の連続性や一貫性が保たれるわけで、複数のハンドル名を同時並行して使用すると、必ずや掲示板上に混乱を招くことになってしまいます。もし別の施設名をお名乗りになる必要が生じた際には、ハンドル名の変更を掲示板上で宣言されれば宜しいのではないでしょうか。

>>179　軽井沢コーヒーbreakさん

恐れ入ります m(_ _)m　お見通しとは存じますが、Ｘ掲示板にも出入りしているＷ持ちです。どちらの掲示板であれ、会員同士が有意義に情報交換できる場として育てるのは、私たち掲示板に参加する会員自身だと思っています。こちらこそ、今後とも宜しくお願い申し上げます！

軽井沢、さらには那須や車山などでのコーヒーブレイク、とても参考になりました。気にしておられた野の花美術館、前回は館内のソネットでコーヒーブレイクを楽しみましたが、今回は妻が歩けずラウンジで待機でしたので、私と娘たちだけ往復ともタリアセン直行で、野の花美術館は通過しただけでした。

ハーヴェスト発行の無料入場券を持ってタリアセンへ歩いていくと、この野の花美術館がチケット・ゲートを兼ねていますので、否応なく立ち寄ることになります。今回は天気が良くハーヴェストの庭を突っ切って歩きましたが、VIALA棟の横を奥に入る構内道路を奥まで進むと、その野の花美術館脇の有料駐車場を利用せずとも、ほぼ同じ付近にあるハーヴェスト駐車場に無料でクルマを止めておくことも可能です (^^;

軽井沢VIALA会員の塩沢紅子です。
皆様の投稿、楽しく拝見しています。
早速私も軽井沢ネタを一つ。

軽井沢駅構内にも出店しているジャムの沢屋さん。旧軽井沢ピロシキとフルーツピロシキを店頭販売しています。お肉のピロシキは粗挽きの合挽き肉やゆで卵などがゴロゴロたっぷり詰まった素朴な味わいです。新幹線の待ち時間に小腹が空いたら是非どうぞ！

>>183 天城高原会員・弁慶さん

ご丁寧な返信ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。
さて、いよいよ明日(7月２０日)は、東急HVC軽井沢&VIALAの開業一周年記念日です。明日から連泊予定ですが、サプライズがあることを少しだけ楽しみにしています。

勿論、参院選の期日前投票は済ませています。

先日三連休にハーベスト軽井沢に行きました。
他のハーベストでも和食を楽しみにしています。
見にくいかもしれませんが。写真を撮りました。
ご参考になれば。

>>181　天城高原会員・弁慶さん
>>185　軽井沢Aさん

こんばんは　９月の後の連休に初めてViala軽井沢に行きます。ハーヴェストの方にも泊まったことはありません。夕食をどうしようかなとWebで調べようともせず漠然と考えていました。軽井沢には３つもレストランがあるのですね。弁慶さんのスレを拝見して洋食好きなのでフレンチに即決定と思ったのですが、すぐに軽井沢Aさんの和食を見て秋はやはり和食の方がいいかもと初めて利用するレストランなので迷いを楽しんでいます。２泊して両方食べればいいのですが、連休初日の午後に息子の高校に行ってその後親同士の飲み会があるので１泊しかできないのが残念です。

食事のご紹介ありがとうございます。まだ先ですが大いに期待して行きたいと思います。

軽井沢の和食とフレンチ、両方とも利用したことあるけど、どちら
美味しかったよ。和食行くなら追加料金でノドグロご飯がおすすめ。
ビュッフェはインパクトなかったし、小さな子供が好きそうな料理はあまりなかった印象。
VIALAは浅間山ビューの部屋だと、最寄りのエレベーターまでかなり歩かされるはめに。

はじめまして。
いつもわんこ連れで利用してます。軽井沢はペットルームが広くて快適ですが、休日前に取りづらいのが難点。天気がいいとタリアセンまで散歩に行けるのが何よりです。ドッグランでワンコ連れの方と雑談するのも楽しい。この1年で芝生も生え揃い、植栽も根付いたようで、本当に緑が綺麗になりました。わんこ連れで芝生を歩きたいけど、解禁してくれないかな。（無理か）

>>188 塩軽さん

レストランの追加情報ありがとうございます。初めて伺う施設ってワクワクしますよね。塩軽さんのホームは軽井沢ですか？この掲示板のルールとして「投稿者は、東急ハーベストの施設名に数字の番号をつけるか独自のお名前を付けることが必要です。」とあるのでそれに従って情報を交換させていきませんか。

>>185 軽井沢コーヒーbreakさん
サプライズ無かったら、支配人にリクエストお願いします。

>>189 軽井沢わんこ派さん
はじめまして、わんこ派さん。私もわんこ連れでよく軽井沢利用しています。
わんこ派さんと同様、わんこと一緒にグリーンフィールドでお散歩したいと私も常々思っていました。アンケートにも書いていますが、実現はどうでしょうかね…。
ドッグランやペット棟ですれ違う方と挨拶交わしたりお話しすること、私も楽しく思っています。どこかでお会いしているかもしれませんね！

犬苦手なので断固反対です。万が一開放されたら苦情入れます。

今回はホームにチェックインしてから、KARUIZAWA COFFEE COMPANYで購入した「南ヶ丘ブレンド(中煎り)」とラ・ティエで購入した「チョコレートケーキ&メロンショートケーキ」でコーヒーbreak。

HVC軽井沢&VIALAのエントランスを入ると、売店前に季節の花が綺麗に飾り付けられていました。ロビーラウンジでは、館内イベントコーナーとして、ハーベストタイムス７月号で案内されていた似顔絵ブース、食品サンプル作り体験等が行われており、お子さん連れには人気があるようでした。

開業一周年記念日としては至って簡素で、特別なサプライズはありませんでしたが、「シンプル イズ ベスト??」、これが東急HVCスタイルでしょう。私には充分です。

>>187 箱根翡翠　洋食好きさん

迷いますよね。それが楽しいんですが、早めに予約しないと満席になっちゃいますので、ここは一つ予算に沿った同じ価格帯のメニューを比べて、食べたいお料理が多い方にされたら良いと思います。いずれまた軽井沢に行く機会は何度もあるでしょうから、どちらを先に試すかというだけのことですしね (^^)

軽井沢・塩軽さんも仰っておられましたが、私も前回の軽井沢ではビュッフェに少し物足りなさを感じました。ただ時期も違うため今はどうか分かりません。娘はビュッフェ好きですし、私も廉価な点は有り難いと思うんですが、ゆったり美味しく食べたい派ですので、どうしてもコースを選びがちになります。

実りの秋、食欲の秋というぐらいで、秋は食材が美味しい季節ですよね。どうぞお楽しみに！！

＞>195　天城高原　弁慶さん

アドバイスありがとうございます。ハーヴェストの予約が始まる前にレストランを予約しておこうと思っていたら、この掲示板で皆さんから情報をもらうことができました。まずは私の第一感でフレンチを予約しておきました。HVCでも6時とか６時30分という我が家に最適な時間帯でのスタートが予約できることに新鮮な思いを持ちました。

>>196 箱根翡翠　洋食好きさん
開業当初はアレ？同じ熱海の藤田シェフのお料理かな、と思ったフレンチのmaison de foretでしたが、1年経ってさすがの美味しさが復活しました。

軽井沢は和食の新樹も人気で特に夜食がおススメ、と以前にも投稿致しましたが、洋食がお好きならば、まずはフレンチで間違いないと思います。

写真は7月のImage(￥8,640)のコースです。ご参考になれば幸いです。

>> 　塩沢紅子さん

とても美味しそうですね。特にケーキスタンドにはビックリしました。家内がとても喜びそうです。写真をアップしてくださいましてありがたいございます。

軽井沢フレンチ確かに変わりましたね。軽井沢には美味しいフレンチがありますからねー
かなりハードルを上げた料理を出さないと。
はじめてフレンチを食べたとき(去年7/22）まさかのフレンチ！妻は熱海のフレンチが大好きで
総料理長が軽井沢に来たと大喜び、期待マックスで臨んだフレンチ、もう二度と食べないとのこと。
月に2回ほど軽井沢には泊まりまが、大雨で外に出るのが面倒になりフレンチへ、嫁は渋々。一品目、二品目、お互い顔を見て妻一言、なんか違う！美味しいとのこと。
自分も感じました。ただメインのステーキは熟成肉のステーキはいまいちでしたが。
全体的には丸。熱海からナンバー2が来てから料理が変わったんですね。
軽井沢レストランはかなり苦戦中で、レストラン利用は宿泊の半分以下。これからの
色々な改善が必要ですね。少し期待が持てます。
和食の夜食！アワビ踊り焼きおすすめですよ\1.080円ありえない、金額ですよおすすめ。
ちなみに翡翠では\4.000以上です。

>>197 塩沢紅子さん

塩沢紅子さんおはようごさいます。KCB(軽井沢コーヒーbreak)です。塩沢紅子さんの投稿をいつも楽しみに拝見し参考にしています。
実は、昨夜、私の気になるリストNo.1であった「新樹の夜食」に行って来ました。なかでも、鍋焼き揚げ出し豆富、出汁巻き玉子、〆の豚骨味噌ラーメンがとても美味しかったです。冷酒も２合いただいてしまいました。本掲示板に参加している方々にも機会があれば是非お薦めいたします。

また、私の「少し気になるリスト」に入っている、東間の蕎麦、軽井沢高原ビール、スポーツカー等も今回クリアすることができました。
このスポーツカーは、「吾が輩は芝刈機である。名前はまだ無い。」とのことです。近くで見ると座布団位の大きさで、お子さん連れには大人気でした。何か愛称をつけてやりたい気持ちになりました。

これからも皆さまの投稿を参考にしてHVCステイを楽しみたいと思います。朝方から長文ですみませんでした。