オール電化対オールガスどっちですかね？

金銭的に得するか損するかは、本人の使い方次第でしょう。
昼間あまり家にいなくて（もしくは、いてもあまり電気を使わない）、できるだけ深夜電力を使うよう努力できる人は得する可能性は高く、そうでない場合は得する可能性は低いでしょう。
さらに、LPガスの地域は得する可能性がさらに上がると思われます。

ＩＨにするだけで割引されるのは、日生日動と東京海上だったかな？

ライフエルの様な貯蔵型発電設備って大規模な災害時の事考えると魅力的だけど、結局電気に頼らなければならない部分が惜しいですよね。

オール電化はガスを全面撤廃出来るけど、オールガスが電気を全面撤廃出来ない所が痛い
（↑この考え方OK？）

オール電化vsオールガスってなんか不毛な争いの永遠テーマみたいになっているけど

切り口が
１．初期投資とか
２．安全性とか
３．耐久性とか
４．（床暖房などの）拡張性とか
５．災害時にどこまで有用なのとか

で、ちゃんと整理して議論しないと水掛け論になっちゃいますよね。

と、まぁここまで書いて自分の環境は

オール電化＋商用系の太陽光発電＋独立系の太陽光発電です。

初期投資を除くランニングコストと災害時対応（あくまでも設備が無事な場合）は夜間以外はなんとかしのげるかなとか思ってますが、上記の括りで言えば５番しか満たしてなかったりします。
（しかも中途半端）

そういった意味では、ライフエルの様な自家用発電施設がもっと便利になってかつ普及すればいいなーと思いました。

>>143
やっぱりこの手のガスでも割引される商品ですか・・
これっだらガスでもOKだからIHのみを入れる優位性とはいえないでしょうね。

高機能住宅割引　- 高機能コンロの場合 -
・優れた安全性能を有する高機能コンロを設置する建物に対して割引を適用することができます。
＜高機能コンロとは＞
（1） 弊社所定のガスコンロ ※対象機器については弊社までご照会ください。
（2） ＩＨクッキングヒーター（電磁誘導加熱調理器）

http://www.kasai-hoken.info/insurance/tk/waribiki.html

関係ない事かもしれませんが気になったので、ご存知の方いたら質問です。

>>141
>うちはガスを道路から掘る金額考えたら初期費用は断然安い！

都市ガス使用中で入居済みです。
私が家建てた時は都市ガスを敷地に引き込む工事費用は無料（都市ガス会社持ち）でした。
私が特別というわけではなく、家が面してる道路にガス管が入ってれば、誰でも無料という説明を受けました。
ちなみに＠北日本。
こういうのって地域によって違うんでしょうか？

敷地内のガス工事費用も、ＨＭの見積で見た電化対策費と同程度（10万以下）だったので、イニシャルコストが増えるという感覚は全くなかったのですが・・・

ＩＨでラーメンを作り、下品ですが、面倒臭いので鍋のまま食べてもスープ飲んでも唇すらヤケドしませんね。
ガスコンロの時は取っ手自体がヤバイ位熱かったケド、ＩＨにして無駄なヤケドをしないで済みました。
コレだけでも得した気分。

147さん、よく理解できないので教えてください。

例えば2つの同じ大きさの鍋があり、一方はテーブルの上に置いておき、もう一方でラーメンを作り食べるときにテーブルの上に置いておいた鍋に移し変えて食べようとしたとき、鍋は熱くないですか？
あと、空焚きなどの高温停止機能は、なぜ付いているのですか？

>>147じゃ無いけれど。
IHは底が熱くなって、煮物が出来上がる。
ガスは全体的に周りからも熱くなって（炎調節で変わるけど）煮物ができるってことでしょ。

実家がIH、私の家がガスの経験からそのような感じです。
実家は両親の年を考えてIH、我が家は火力が欲しいのでガス。

電力会社に洗脳されて、電磁波浴びて、何喜んでんだかｗ

>>150

>電力会社に洗脳されて、電磁波浴びて、何喜んでんだかｗ

どっちかどいうと、ガス業界のほうが電磁波の洗脳本とかを
自ら発行するくらい洗脳には熱心な業界だと思うけど・・・

あれっ？
いくらＩＨだってなべ全体がが熱くならないわけ無いでしょ

ＩＨの電源つけて何も置かない状態で触れば熱くないけど調理した直後に触ればやけどだよ
デモでは注意喚起しているよ

あげあし取るようだけど

>>152
　確かに熱くなりますが、ガスと比べるとかなり差がありますよ。
たまに実家のIHで料理したとき、そんな感じです。
熱くならないのはいいけど、その分鍋全体からの加熱が苦手（できない）

>>153

たしかにIHの加熱コイルは直径20CMくらいしかないから、加熱される鍋の
部分は鍋底だけですね。また鍋の中に水があるうちは鍋底自体も
水の沸点の１００℃をやや上回るくらいでしょう。
鍋の周辺部は伝導で暖まるだけだから１００℃を超えることはない
ので鍋の周辺部も含めて加熱するような中華鍋方式の加熱はできないですね。
ＩＨの最大火力の3KWは鍋底のみに火力を集中させるので、水を沸騰
させるような用途には向いていますが、中華の炒め物を大きめの
フライパンを使って作っても、中心部の直径20CMの内部だけ温度が
上がり過ぎて周辺部は伝導でしか加熱されないため不得手なのは確かです。

　まあそもそもガスでも中華料理屋で使っているような業務用の
ハイカロリーバーナ以外の家庭用ガス機器ではＩＨと大差ない火力しか
鍋に加えられないですから、中華鍋を振る気分だけを味わえるといった
違いかもしれませが・・・

たしかに男が料理でやりたいこと№１がフライパンあおりですからね。
フライパンを離したとたんに給熱されなくなりますから、頻繁には
出来ませんよね。

これから寒くなると「アルミのなべに入った鍋焼きうどん」が出回ってきますね
ＩＨだと無理ですがオールメタルだとああいった簡易なべでも加熱できるんですか？
好きな方はお手軽でそれこそなべごとでも下品ではありませんからね

ガスだとそんな心配無用ですが・・・

「アルミのなべに入った鍋焼きうどん」も今はＩＨ対応がありますよ。

ＩＨは電磁波の人体に対する影響は問題なし？
携帯も同じこと言われていたけど問題ないのかな？
特に妊婦とか。

＞「アルミのなべに入った鍋焼きうどん」も今はＩＨ対応がありますよ。

それは存じ上げませんでした。

厚い鉄の鍋の場合には、鉄自体がなかなか冷めませんから、IHから離れてもまだ余熱で加熱されてますよ。鍋を振っても大丈夫。（長時間降りっ放しはないでしょうし。適宜戻せばOKです）
でも、アルミは比熱が小さいから無理かも。

つか家庭料理で鍋振っても混ぜる役割程度でにしかならんけど。