なんでも雑談「つきたての餅の食べ方」についてご紹介しています。
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田舎侍 [更新日時] 2022-01-05 10:36:12

もうすぐお正月ですが、我が家の実家では毎年12月30日に餅つきをします。
味付けがマンネリになりがちなので、皆さんのお勧めの食べ方を教えて下さい。

ちなみにウチは、きな粉、あんこ、納豆、大根おろし、海苔巻きを醤油で、
くらいがスタンダードです。

また、正月過ぎて余った餅の消費方法も教えて下さい。

[スレ作成日時]2005-12-14 10:49:00

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つきたての餅の食べ方

  1. 2 匿名さん

    初めての2ゲット!!
    うちは、餅ピザにして食べます。

  2. 3 匿名さん

    私は、恐ろしいまでのモチ好きなので、

    なーーーんにもつけずに、バクバク食べます。
    もち米の風味が口いっぱいに広がり、あの弾力がたまりません。

    私だけの嗜好ですかね;

  3. 4 匿名さん

    薄く切ったバターをはさんで、海苔を巻いて
    醤油漬けて食べます。
    うまーでも太るー

  4. 5 匿名さん

    砂糖醤油で海苔巻いてっていうのは、一般的ではないですか?
    小さめに切って、油で揚げて塩や醤油をちょびっと垂らしてもいけますよ。

  5. 6 匿名さん

    >04
    そう。うちもバターってあり。バター醤油も合うけど、バターと砂糖、っていうのもよいよ。
    カロリーについてはあえて触れまい。お正月だし。

  6. 7 匿名さん

    辛党におすすめは、ぽん酢にキムチの素を少しいれたタレにつけて
    食べると、バリうまか〜。

  7. 8 匿名さん

    しょうゆをつけた餅とチ−ズをのりでまく。
    あまったら薄く短冊ぎりにして多目の油でいためて
    豚肉や小松菜などといためる

  8. 9 匿名さん

    横からすいません。
    餅を切るときはどのようにしてますか?
    鏡餅くらいしか切らないけど、いつも苦労してます。

  9. 10 匿名さん

    昆布と鰹でとったダシに、ちょっとだけ醤油を。
    そこに生海苔を入れ、更に小さめに切って焼いたモチを入れて最後に白髪ねぎ。
    ちょっと高級であったまるおわんです。

  10. 11 匿名さん

    たくさんのレス、サンクスです。
    色々ありますね。

    >>7さん、簡単でいいですね。
    餅つきは準備も大変だし、おせちの準備とかもあるので、
    簡単なのはありがたいですね。

    バターも合いますが、カロリー・・・。
    正月は葛藤ですな。

  11. 12 田舎侍

    ↑スレ主です。

  12. 13 匿名さん

    03の方、私もそのままパクついてます。
    今は亡き祖父もそのまま食べていました。実家でその食べ方は「スッポリ」と呼ばれておりました。
    「おじいちゃんとM子(私)はスッポリでいいね、お父さんとN子(妹)は海苔巻くよ〜」なんて母が大声で確認しながらお餅食べてたお正月、懐かしいです。

  13. 14 匿名さん

    お餅のピカタ。
    醤油でたべると美味しいです。

  14. 15 匿名さん

    ふっくら焼いた餅に醤油をつけて海苔で巻く…、プレーンながら
    やはり王道ですね、いそべ。
    ところでわたしは、海苔を巻いたあとにもう一度軽く醤油つける
    んだけどそれって変?女房は、「海苔のパリパリ感が無くなる!」
    と言って嫌うのだが。

  15. 16 匿名さん

    いえいえ変じゃないですよ。おいしいですよね。

  16. 17 田舎侍

    私は、海苔が醤油でしっとりとなって、
    餅に張り付いてる感じがいいですな。

  17. 18 匿名さん

    ピカタってなんですか?
    おしえておしえて。

  18. 19 マジでおすすめ!

    つきたてでない方がいいのですが(スレ違いでごめん)
    サイコロ大に切って油で揚げる。
    揚がったらパパっと塩をふる。
    揚げたてはとっても美味しいので、是非やってみて!!

  19. 20 匿名さん

    ピカタってのは卵とチーズを絡めて
    油をひいたフライパンで焼く料理です。
    豚肉なんかがポピュラーな食材。

  20. 21 匿名さん

    ピカタうまそうですなー。
    私チーズ大大大好き!
    グラタン皿に焼いた餅並べて醤油を少々落とし、溶けるチーズを大量に掛けてオーブントースターで焼いて食べるのも良いよ。

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