ラーメン大好きな人がラーメンを語るスレ

節ちゃん旨そう

福岡物産展で二男坊味玉ら～めん初出展するけど美味しいの？

報告お願いします。

ら～めん以外に
門司港焼きカレーと小倉焼きうどんも出展するけど美味しいの？

いい加減、健康なラーメンって出来んのかねえ
かん水使わず卵やとろろでつないだ麺に
野菜を煮込んだトマトオニオン味の極小ソルトノンオイルのスープ
白菜しいたけにんじん根菜野菜を200グラムトッピングして出来上がり

477
焼きカレーはうまいよ。門司港のは知らんけど。

↑
何でカレーの話しをしてるんだよ

ラーメンて字が読めんのか？

アホたれ!!

480福岡物産展繋がりでら～めん以外の話ししてもおただ―！
ごめんごら～めん

＞４７８
かん水って悪者？

かん水
･中華麺やワンタンの皮などに食品添加物として加えるアルカリ水溶液

480
ケツん穴小さかお人ばい。

つけ麺のつけ汁ってほとんど甘辛い？

どさん娘がいい ハズレがない

↑そうでもないが濃いからスープを貰って野菜、胡椒や七味入れて自分好みの味にする

487=485へ

487、レスありがとう。
ところで今日、濃厚とんこつラーメン食って初めて胸やけした。もう年かな。

487ですが年ではないと思います(笑)消化不良が原因ではないですか？？麺がバリカタだったとか？

489さん胸やけは治りましたか？

治りました。ありがとう。バリカタではなかったのだが、背脂がくどかった。

何年かぶりにお気に入りだった店に行きました。駐車場ガラガラ。
店内も何だか垢抜けなくなってて油臭い。(外国人の店の臭い)
店員の挨拶がない。
メニューは平仮名に間違いが多くて以前にはなかった定食がいっぱい。
えっ！注文取りが中国人で厨房でも中国語のやり取りが…
肝心なラーメンも今一つ。
え？いつの間に経営者が中国人になった？
店名変えろよなぁ。美味しい店だよって後輩誘ってこの店に来た俺が恥ずかしいだろっ。

紹介した手前恥ずかしいな。よくある話しだけど笑えた。おいしいラーメン屋の経営も今は難しいのだろう。

ラーメンなんか体に毒ですから、若い人は嫌うでしょう
今のトレンドはサラダバー付きランチ屋さん

↑
ランチ屋の話し何かするな ラーメンレスだろ

やっぱ、筑豊山小屋ラーメンがよかなあ。35年前に子供の頃博多堅粕にあった膜を張るあのラーメンが食いたかね。山小屋が似てるんだ。

はしごの支那そばはラーメンになるのかな？

なるでしょ。うまいよね。

パーコーだんだんめんにライスとシュウマイは旨い！

久しぶりに心底うまいと思えるラーメンを食べた。今行ける範囲で一番好みの味である。鶏系。

中華料理屋だと400円なのに
ラーメン屋といわれる店に行くと800円なのはこれいかに・・・・

ラーメン屋で五目焼きそばを食べたが今いちだった。

東京ラーメンストリートのひるがおに行った。まあまあ。

やっぱ日本ソバだよね！

魚介スープ使ってない美味しいラーメン食べたい。どこも魚介系ばかり。美味しい店ないかな？

どこのエリアで？

あるある！昨日行った。ネギラーメンが食べたいから行ったけど売り切れでチャーシューラーメンにした。チャーシューてんこ盛りしてくれた。教えてあげない。行列できちゃうから。ご免。

>>509
都内ならどこでも構いませんのでよろしくお願いします。

むつみ屋はどうです？北海道系で赤味噌の日と白味噌の日があります。東京ラーメンストリートにあります。

ＡＢＣラーメン旨い！

>511
そのスープは何系がいいのですか？醤油系とか味噌系とか…

>>514
醤油系または、とんこつ系のお店を探してます。

高血圧、糖尿病でラーメンやめました。

残念です。ラーメンも食べ方によってカロリー制御できますよ
ご存知ですか？

行徳の葫(にんにく)で塩ラーメンを食べてみて下さい。

醤油系はあまり行かないからなあ。

行徳は少し遠いな・・・

にんにくたっぷりのもやしラーメン激うまだ

うまいラーメン食いたい。

ウマさって人それぞれマルチなラーメンなんてあるんかい？

人に言われ食べに行ったんけどウマなかったな

最近周りのラーメン屋や中華料理屋が次々と中国人経営の店に変わっていく。
大概真っ赤な看板になって開店し、客はガラガラだけど店はつぶれないで営業続行中。

入ると客も中国人ばかりだったりする。

どこのラーメン屋？中国人ばかりだった店は。旨いの？

突然失礼します。お肉アレルギーで豚骨などもダメなのですが和風だしや海老だしを使ってるお店ありませんか？

いつも言うてるやろ。地域書けや。

528東京駅ラーメンストリートの[けいすけ]はエビかカニ出汁だった。池袋の大勝軒は煮干し系の和風だったかな？

「行列のできない激うまラーメン」見てる。

そこらにある 普通の中華屋さんのラーメンが一番いい

蕎麦やの和風ラーメン激旨

ものすごくマズいラーメン屋があったけど、つぶれた。

もう食べれないと思うと、どれだけマズかったかを思い出すためにまた行きたくなった。

カムバック！　激マズラーメン屋！　話のネタになるからたまには行ってやるぞ！

自然食のラーメン店は健康志向の客にはいいかもしれないが、正直言って味が物足りない。

ラーメン食べたーい！！

ラーメン屋ってなんであんなに高くてマズイの？
中華料理店の方が安くておいしいのに

ネギチャーシュー麺食べよう

ラーメンが無性に食べたい。今年になって２回しか食べてないかも。

近所にあるラーメン店のもやしラーメンが旨いチャーシュー５枚入って７００円

ラーメン食べたい！

久しぶりに食いに行く。新しくできた店。

いいな。　羨ましい。笑

志津ってところの江華はうまいよ。
でもいつも並んでいるし、日曜は休み。

博多ラーメン
チョイやわ麺希望

なるほどバリカタは苦手なの？

替え玉も
チョイやわ麺

お腹壊しやすい(>_<)

支那そばが好き

やっぱりチキンラーメンが最高！

豚骨か味噌だね

昼は担々麺

隣の奴の湯麺のほうが旨そうだ。

昼は豚骨ワンタン
勿論、替玉固麺

度々臨時休業のラーメン屋は経営が危ない
一週間とか マジありえないし

店舗で火災や自殺あったとこは、ＮＧな

昔ながらの鳥ガラのラーメンが好き。

鶏ガラ醤油
いいね

久しぶりに陳麻家の担々麺

メニューを見ずに、塩ラーメンを頼む
財布に余裕があれば、チャーシューつける

神保町の麺屋33の鶏そば旨かった。

西銀座にある大勝軒は池袋と少し違うけど旨い

559

じゃあ塩らーめんだけ10万円、チャーシュー1枚1万円、席料5万にしておこう。

700円も出してラーメン食べたくないけど、佐野ラーメンは確かに美味しい。

そういえば、佐野実ってまだラーメン作ってるの？

ニセモノも多いから気をつけろ！

白湯ラーメンも旨い！

豚骨も食べてみたい。高菜や辛子明太子を入れたら体の芯から暖まりそう。

らーめんよりうどん。

じゃんがらラーメン、美味い。

寒い日は味噌ラーメンがうまい。

とんこつ最高

東京ラーメンショー、行きたい。

かえ玉できないらーめん屋には行かない。

近所の美味しい山盛りネギラーメンを食べると風邪が治る

北千住にできた「音」の鶏塩そば、旨かった。

うちの近所の牛骨ラーメンおいしいよ

食べると太る☆

喜多方ラーメンが好き

ラーメン食べると鼻水出るの

↑それは仕方ないね！


北千住の鳥塩そば美味しそう。近所にオープンしたラーメン屋は鳥パイタンスープだから濃厚なので、あっさり系が食べたい。

しつこい

うまいラーメン食いたい。

最近鶏系のラーメン屋が増えてきて嬉しい。

新馬で塩ラーメン食った。

↑
×新馬
○新橋

今年はどこで年越しラーメン食おうかな。

飯田橋で鶏白湯ラーメン食った。

うどんのほうが好き

王将のラーメンの麺が固まってましたな☆

久しぶりに広東麺食べた激ウマ

中華三昧の塩食べた。

人生初チャルメラとんこつ食べた激うま　)^○^( ♪♪happy♪♪

バーミヤンで、バーミヤンラーメンを食べた。

替え玉ができないラーメン屋で食べるのは嫌だ。

パスタマシーン買って自分で麺作ってラーメン仕立てで食う
外で食う気がしなくなった

ラーメン大好き♪

うどんのほうが好き♪

つけ麺専門店で、普通のラーメン頼んだら、不味かった

つけ麺はどうも好かん。

とんこつラーメン食いに行く。

ガストの野菜たっぷりタンメン、結構おいしかった。

リンガーハットのたっぷり野菜皿うどんも美味しい。

ソースブシャ～！ヒャッハ～！
船橋ソースラーメン食べた！スパイシーナッシー!!

ラーメンがは流行っているとチョ○マスコミが捏造している件について

ラーメン店をやろうと思う奴はゴミである。焼肉屋とならんでほとんどチョ○。企業などで雇ってもらえない働けないチョ○の＊＊となっている。
客は物の価値のわからないアホとストレスの塊みたいなおやじサラリーマンだらけ。
ラーメンをおいしいおいしいと食べているキモ男はよく考えろ。塩と油で天国への階段まっしぐらだよ？。
偉そうに世の中で一番バカな食い物【ラーメン】をさぞかし忙しそうに作り、腕を組み、人生訓を壁にならべているゴミ。
繁華街の違法屋台と基本は同じ。浮浪者が廃材集めてお店やってます。売れれば中身は関係なし。
やってることは麻薬販売と同じ行為。ラーメンが好きな気持ち悪いラーメン店主とおやじ共は世の中から消えてください。

焼肉屋とラーメン屋が一番チョ○
ttp://open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1431390188/l50

ttp://bakusai.com/thr_res/acode=12/ctgid=104/bid=1579/tid=3150738/

ttp://blog.livedoor.jp/misopan_news/archives/52010809.html

ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14144010959

ttp://blog.livedoor.jp/chihhylove/archives/8448627.html

ラーメン屋はsatu人が多い
ttp://www.akb48matomemory.com/archives/1041403118.html

ストレートよりちぢれ麺

太麺より細麺

オーメン！！

ザー麺！！

ちぢれ麺のサッポロ西山ラーメンの醤油味がシンプル。
ネットでお取り寄せできるしイオンでも売ってる。
夏休みは冷やしラーメンも子供達には定評。

カップヌードルのプレミアムは旨い！

ラーメン食べたいけど、この暑さだとひるむ

冷房ガンガンに冷やして食べましょう！

とろみのきいたもやしラーメンが好きです

確かにラーメンともやしは相性抜群ですよね。

んだんだ！

間違いない！

熊本の桂花ラーメンが最高でんがな
ターロー麺が食べたい〜〜

博多とんこつらーめんは替え玉無料だから大好き。

チャーシュー麺がええな

横浜家系のあのドロドロして脂っこいのが大嫌い。あれ好きだってやつ頭おかしいんじゃないの？ 脂身そのまま食べてるみたいで吐き気した。もう二度といかない。

ワンタン麺が食べたい。

カップめんにしておきなさい

登龍のワンタンが食べたい。

冷麺やろ？

トロチャーシュー麺がいい。

京王線の国領駅のそばの「熊王」、ラーメン美味しかったな

糖尿病だから食べれない。

糖質制限のラーメンもありますよ。

スープ全て飲んで44カロリーのこんにゃくラーメンは不味すぎる。
２箱12食分買ったけど、大失敗した。作り方がまずいのか再チャレンジだ！！

マンナンライフ？笑笑

ナカキこんにゃくラーメンで調べてください。

ガッキーのチキンラーメン

久しぶりにカップじゃないラーメン食べたい！

食べてこいや

豚骨がええなぁ。

昔、西梅田にチャーシューメンの美味い店があったんやけど

西梅田？北新地の近くか？

北新地のラーメン屋は飲んだ絞めにええわ。

締めやろ？(笑)

チャーシュー麺

残り汁に豆腐入れるとさっぱりして旨い。

そうでもない。笑笑

韓国海苔とキムチのせたら、意外と旨い

唐揚げラーメン

にらラーメン・もやしラーメン大好き

チャーシュー麺がうまいぜ！！

俺は肉の脂身が嫌いなので脂身を感じる固めのチャーシューが嫌い。
それなんで家でチャーシュー作るようになった。
トロトロチャーシュー意外に簡単です。

伊勢海老ラーメン

伊勢海老まではいらん。
エビ天ぷらラーメンにしとけ。笑笑

豚骨背油たっぷりネギたっぷりチャーシュー六枚入りラーメンが大好きなんです～！

あっさり昔ながらの中華そは

すき焼きラーメン

さっき再チャレンジして食べたらコンニャクラーメン美味しかったです。
作り方を間違えたみたいです、失礼いたしました。

コンニャクラーメン

ないな

辛ラーメン　口から火が出る

トンコツラーメン食べたいです。

家系は、完全に体調を整えてからじゃないと食えん。
寝不足の日に食った日にゃあ、
下痢ピー、下痢ピー、下痢ピー、下痢ピー。
ノンストップの快速電車なんか乗ったら地獄だぜ。

インスタントの袋麺が高くなったねえ。
サッポロ一番 の値段が ラ王 と逆転していたのにはびっくり。

無性にラーメンが食いたくなった時、ときどき思い出す曲

マキシマム ザ ホルモン 『maximum the hormone Ⅱ～これからの麺カタコッテリの話をしよう～』

辛ラーメン

トンコツが好きです。
一度、博多で本場のものを食べたい！

袋麺　3食入りになって食べやすくなったっていうCM 3食になって値段も下がったのかなあ？ステルス値上げ？

インスタントラーメンでも旨いよね。

カップ麺でもええわ。

具がないと悲しい。
あると豪華。インスタントでも。

具だけの冷凍食品作ればいいと思うんだけどね。
インスタントでもラーメンにパっと使えて豪華になるでしょ？

安くできるでしょ？
野菜のクズ的な物とか肉片で。３パック１００円くらいで。
どうせ捨てるような部位でいいんだし。
それこそ売れ残ったスーパーの肉とか。廃棄するより使える。
ムダを無くせて保存できて安くて美味しいって最高でしょ？

どっかの企業作らないかね？

アーメン。

たまに食べたくなるよね。
豚骨が旨いお店あるからね。

サッポロ一番でええよ。

塩ね。

味噌がいいわよ。

チキンラーメンはおいしくなかと。