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みそ汁の具は、何が好きですか?
また、これ意外においしいよ!というものを教えてください。
[スレ作成日時]2006-10-16 22:34:00
みそ汁の具は、何が好きですか?
また、これ意外においしいよ!というものを教えてください。
[スレ作成日時]2006-10-16 22:34:00
勝手に「みそ汁の具、何が嫌いですか?」
うーん、切干大根かなあ、食感が紙みたい。
ジャガイモ・油揚げ・わかめ・玉ねぎの組合せ だ〜い好き!
ほんとだ!
しらんまに書き込んでいた!
みそ汁王道スレ!
おみそ様、いや、みそ汁師匠。
失礼致しました。
キャビア!
今頃、見つけて、そうそうそれそれ!と、うなづいている。
49さん、すんまそん!
みそ汁の具、何が嫌いですか?
切り干し大根なんていまだかつて食べたことない。
わたしは、たまねぎだ!
あの甘さが嫌だ。
きゅうりも、いまいちかもしれん。
くじらの白いの、って何?
白子は、きもちわるいね。
えーたまこさん玉葱の味噌汁だめなのぉ〜?
私的には甘くなって結構好きです。玉葱と卵の味噌汁には
麦みそがなんとなく合うと思っています。
苦手なのはおふの味噌汁・・。知らずに飲みこむと
のどの奥に熱いのが張り付く・・まさに恐怖の味噌汁!
くじらの白いの、って言ったらくじらの脂身。
でもこの間くじらのベーコンかなぁ、
食べたら以外とおいしかった。
まっ、高価なくじらもマグロも何が何でも
食べなきゃいけないもんでもないとは思うけど…
おのみはおいしいですね。
>苦手なのはおふの味噌汁
…わかるような気がする。
おふはすき焼きでのみ活かされる!
おのみってなあに?
「味噌汁を、お飲み!」ピシイィーーーー!
鯨の「尾の身」だよ。
もはや高級食材の代表格。
白いの、ってのは「さらしくじら」だね。
湯通しして脂抜きした鯨の皮だ。
59さんどうもです。
尾の身ということは、尾っぽかなあ?
さらしくじら・・・皮!
うわあ、知らない事ばかり。
くじらっていったら、給食に出てきた竜田揚げと、今、うちにある缶詰しか知らないです。
実家にいるときは、知らないうちに
親の権限でいいものを口に出来たけども、
独立すると、とたんに自分の能力、身分相応な食材しか縁がなくなってしまうし、
もともと、あまり食べ物にこだわりを持たなかったので、
こういう知識はほとんどありません。
知らない事を知る事が出来るスレだ。
もやしを入れてみた。
味噌ラーメンみたいになってしまった。
そこにうどんを入れてください。またはごはん。
ぎょうざ。
もはや味噌汁とはいえない味になってしまうが意外といけるよ
みそ汁に餃子?
味噌ラーメンに餃子、と考えればいいのかなあ。
腹減った。プリン食べなくっちゃ。
>腹減った。プリン食べなくっちゃ。
“プッツンプリン”
たまこ好き嫌い多くないか
そうですか?
そうかなあ?
金たまこ氏のコテをいっぱい書いて、いろんなところにスペースを入れようと
思ったけれど、アホアホ度をこれ以上晒したくないので、やめました。
みそ汁スレだから、食べ物の事を問うているのだろうか?
それとも、何を問うているのであろうか?
マンボウは、食べたくない。
こないだ、八丁味噌の工場見学行ってきました。
NHKの連続ドラマのモデルにもなったちゅうとこです。
でかい味噌樽の上にケルンみたく石積みになってて、これ今も現役なんだけど、
これがいっぱいあって、見るだけでおもろかった。
工場見学は無料だし、味噌汁飲ませてもらってお土産もついてたし。
ここじゃないみたいだけど、以前
ウインナーを湯がいた汁を味噌汁にするとレスした。
ずっとそうしてたんだけど、知人が貸してくれた本
「食べるな。危ない添加物」
でウインナーは湯通しするとある程度添加物減らすことができるそうです。
なので、ウインナーは切れ目を入れて湯通ししてから頂きましょう。
…できればあまり頂かないほうが良いそうです。
油揚げ。お豆腐。ジャガイモ。
韓国料理って出てきたときはそれなりなんだが、食べるあんになると、いろいろ
ごちゃまぜにぬるね。確かに、そのほうがうまくて合理的だが、みためは
ねこまんま状態。
味噌汁のぶっかけご飯を想像してしまう。これもうまいが。
70さんのレスを読ませていただいて。
私は味噌汁のぶっかけごはん、苦手なんです(><)
主人がよくそうして食べるんですが、味噌汁は味噌汁として食べて欲しい〜!
(と思いつつ、食べ方まで強制したくないので黙って見ています)
どういうわけか味噌味の雑炊は好きなんですけどね(笑)
自分でも何がどう違うのか、わからないです。
まだ、出てないので
味噌汁に、レタスを入れると美味しいよ。
味噌汁に卵をおとした雑炊はおいしそうですね。
そこに、もろこしの缶を入れて
もろこし味噌汁雑炊はおいしいですよ。
もろこしって何?
コーンのこと?
生もずくのお味噌汁が好きです。
めかぶも美味しいですよ。
みそ大好き〜〜〜〜〜〜!!
わしの事か??
・・・・・・・・違うか・・・・・・。
これまた すまん。 ドロンします。(ふるっ!)
おみそさんも好きよん。
みそ味のくそと
くそ味のみそ
さあ、どっちが食べたい!?
ふるいネタじゃ!
カレー味のなんとかと、なんとかのカレーと同じだ!
どっちもイヤじゃ〜〜!!
カレーじゃない、味噌のこと言ってんのじゃ〜〜!
鰤か鯛のアラが入った赤出汁がいっちばん美味しいなー
お鮨に日本酒ときたら、シメはこれこれ
カニの出しでとったみそ汁もうまかったな〜。
キャベツにベーコン&とうもろこし。
これって味噌ラーメンの・・・
ミニホタテとワカメ
おいしいですよ
赤だしのシジミ汁、二日酔いにはサイコー
酒飲みの肝臓にはシジミが効くらしいですね。志村ケンも毎日飲んでいると言っていました。
でも、ウコンの取りすぎには要注意ですよ。今週の週刊現代に載っていました。ポストだったか?
二日酔いの朝は、豆腐とワカメの白味噌仕立ても美味しいですね〜
社員旅行の朝。 おかわりー
うわっ、なつかしい、社員旅行。
今でもやってのかな??
シジミも好きだけど身が小さいので、アサリ汁のほうが好きだな。
木綿豆腐と油揚げとネギ。これが一番好き。
白菜、厚揚げもおいしいよ。
お餅を入れてもいいですか?あと、うどん。
玉葱の味噌汁も美味しいですよ。
玉葱の甘みと味噌がマッチします。
キャベツの味噌汁も美味しいです。