★料理のおいしい国、まずい国

推薦料理本、
『バスク料理大全』、作本慎哉、和田直巳著、誠文堂新光社

日本では紹介されていなかったバスク料理を、レシピ、
バスクの文化風土、レストランでの注文の仕方まで網羅。
読んでも、眺めても楽しい、作ってもおいしい至れり尽くせり
の一冊。

知らんがな(笑)

>>101

バスク地方は独特の文化があるのよね。
日本人憧れの土地だわ

バスクはフランシスコ・サビエルの生まれた土地

あぁぁもったいない

知らんがな(笑)

おまえは世の中を知らなすぎ

アイタッ笑

>>100

アメリカの家庭では家族が揃って食事をする習慣はない。

家族一人、一人が勝手に食う。
そういう食事文化。

家族が勝手にドーナッツとかポテトチップを買ってきて
食べるのね。
だから、食べながらの家族の会話はない。

大多数のアメリカ人はキリスト教ですよね。
キリスト教徒の習慣で、食事前には家族そろって神に感謝のお祈りをしてから頂く、というのではなかった？

アメリカ人に友人おらんのな？
日本人より家族の会話あるかをな。

>>110

それは昔の敬虔なクリスチャンの家庭ですね。
今はアメリカ人は無宗教者と言ってもいい。

アメリカ人の貧困家庭には食卓がない

どこの国でも貧困家庭には食卓ないわ。笑

おれれれ の家にには、しょしょしょくたくあるよ

↑
なななに あああせってるの？

あかんがな。笑

うちもお昼ごはんはオニギリをコンビニエンスから買ってきて、
「さあさあ、勝手にお食べ 、、、」ですましています。

完全なアメリカ式食事です。

アメリカ式ってそうなん？笑

コンビにってあるんかな？

アメリカの中流以下の家庭を知っています。
食事はいい加減です。
ミルク、コーヒーとドーナッツで済ませたりします。

おやつとランチの区別がありません。

ニュージーランドのオークランドで、生牡蠣を食べた。
トレイに氷を敷き、ドサーッとてんこ盛り、バイキングだったがね。

日本なら丁寧に１個ずつ並べるところ・・・・・・・

小ぶりな生牡蠣、二つ三つ食べてヤンメ・・・・・・
帰りの飛行機の中では、お土産のジンマシン・・・・・

トイレに氷を敷き、ドサーッと＊＊盛りバイキングと読んでしもた。

すまぬ。

俺もそうおもたで。(笑)

アラブ諸国は今でも手で食べるのかな？

右手は糞拭くから左手で食べてます。

皿から何か取る時やパン食べる時なんかは右手使うけど、スプーン、フォーク使ってるよ

知らんがな(笑)

右手で糞を拭くのか？

その右手は、最終的にどうなるんだね?

右手はけつの割れ目の始まる辺りから小さいジョウロみたいなので水を流す。割れ目にそって水が流れるそれを左手で洗う。最後紙で拭く。彼らからすると日本人は紙で拭くだけか？汚ないな〜と言われる(笑) マジです

しかし・・・・・・
手がなぁ・・・・・・

早い話、その手を使って作ったアラブ人の料理を食えるか？

その手は臭いの？

その手は食わなの焼きハマグリや(笑)

和食の料理人の手も汚ない

そりゃ洗うだろ、じゃなきゃ自分も大腸菌で腹を壊す。ただ水が貴重な地域はな・・・。神経質な人は行くべきじゃない

アラブ諸国 へは行きまへん、戦争もあるし、テロもあるし、
強盗もいるし、、、

シーナ、官国にも行きません

屋台の食べ物はもっとヤバイのでは？(笑)

台湾か？中国か？
ワケわからんもの食べたらあかん！

屋台、と聞いただけで「わぁぁぁぁぁ」だわ(笑)

そうでもない、捕ったばかりの焼き魚なら問題ないじゃん、いつも仕事でインドネシア行くと食ってる。腹を壊したことは無い

↑
あんた野人やから(笑)

下痢が止まらなかった

中国、ベトナム、カンボジアはなま水で殺られるw

ロシアもナマ水でやられるそうだ。
日本の水道水のようにはいかない。

アメリカは広いが、各地で味とかは地方色があるのかな

あるね。地域もだけど収入差での違いが大きい気がする。

アメリカは大味

インドのバナラシ、昔はベナレスとかいってた。

ヒンズーの沐浴を見た帰りのバスの中、突然、シーンとなった。
外を見ると、ノラ犬が何かをくわえてトボトボ・・・・・
良く見ると、肘から手までの人間の腕・・・・・

犬の姿が見えなくなるまで、バスの中は静寂

その日のホテルのディナーはタンドリーチキン。
殆どの女性はコーヒーとかお茶で退散、

ワシ、ビール飲みながら、カーチャンの分と２人前、ご馳走様・・・

ネタやん。笑

つまらん

中国では胎児が幾つも道ばたに捨てられている。
誰も気が付く様子なし。

日本な清潔過ぎるだけ

↑

どこで？
見てきたようなウソつくなよ。

>>153
無いよね。滞在日数だと数ヶ月になるが一度も見たこと無い。何ヵ所かの都市に行ったけど。そのかわりに空きペットボトルは１０倍は捨ててある

そうそう、ゴミはね。
胎児の話しは作り話(笑)

中国は乾杯すると飲み干す習慣がある。
あるパーティーで生ビールと日本酒を交互に飲み干してたら酔った。

名も知らない貝が美味しかった。

ハンガリー風はおいしい

中国の料理はんてまずくて食べられへんがな(笑)

くさいわ！

会社の旅行で昨年、北京に行ってけど、中国には
二度と行きたくない。
辛いだけのまずい料理だらけや。

中国人が嫌い

中国料理と中華料理は違うてすよ

中国、そりゃ駄目な店に行っただけ。
アホな経営していた接待専門店は今、没落しているが、昼から混んでる店はやはり旨い。
高級焼肉屋、高級しゃぶしゃぶ屋は今は最悪期だな

↑
どこがうまいんですか？
あんなやつらの作ってる料理なんて
信用出来ないよ。

思考的、性格的に見ても日本人と中国人は合わないと思うけど。
料理は別。旨いものは旨い。

不味いよ(笑)
中国までわざわざ行って食うのが嫌だ。

嫌だね　世間知らずは

そうじゃないよ、中国が大嫌いなだけだよ(笑)

いくら料理のうまい店が中国にあっても
絶対に行かないよ(笑)

スレタイよく見ろよ、粘着質なやろーだな。スレチ

韓国料理はおいちいと思いません

中国、韓国はあかんな。
臭いねん！

臭いし不味すぎるわ。
中国料理が旨いという奴は味覚オンチだよ。

井の中の蛙

↑
胃の中の皮かぶり(笑)

中国の現地料理が旨いなんてヤツは
日本人じゃないよ(笑)

世間知らず

シンガポール、台湾が旨いで、バザール、屋台も安くて安心。

176は99％童貞

↑
何が悔しいの？(笑)
私大卒で恥ずかしいの？(笑)

>>176
>>180
当たりでしょ？悔しいの？？（笑）
携帯とチン●ンばかりいじってないで
世間を知ろうぜ

↑
ずっと貼りついてるんだね(笑)
祖国をバカにされて悔しいんだね(笑)

んだんだ(笑)

そいつは北の出身らしいよ。笑

184
やっぱり童貞は我慢がきかねえな（笑）

んだんだ！(笑)

アホやん笑

よほど悔しいんだね(笑)

中国だけは行きたくないな(笑)

よほど悔しいんだね。気になってしょうがないんだね。かわいそうに　（笑）も使い方が変だし

久しぶりに台湾の小龍包食べたいな

台湾はええな

190は中国人なんだろうね(笑)
台湾料理は私も好きですが、中国の
本場の料理は辛くて不味かった。
店員の対応も最悪でサービス業の
意識ゼロで腹が立ったな、

中華料理がまず辛いだけのイメージ脳内体験しかないのが悲しいね。相変わらず(笑)の使い方おかしいし。実際に現地に行ってから書けよ。蛙ちゃん

↑
現地で不味辛体験したから言うとるんじゃ(笑)
あんさん、中国人やな。
嫁が中国人かいな、クッサイ嫁貰ったんやな。
あんな臭い不味い現地の糞料理よう食べれるな。
日本の中華料理の方が絶対に旨い。

はい　はい
行間から嘘がはみ出てるの分からんのかな？悲しいね。
中華料理は好きだが、まぁ俺も中国人が嫌いなのは同じなんだがね・・・

どちらも、もうやめとけ 料理がまずくなる

共通認識として日本の中華料理の方が絶対うまいということだろ？(笑)

そういうこと!

中国はバカデカイ国だから、ピンからキリまである。
９０パーセントは不味くて食えない店。
２パーセントは美味しい。
残りの店は普通。