- 掲示板
スープ好きな人、どんなスープが好きっすか?
自分の簡単美味しいスープは鳥手羽元煮込んでスープを取ります。
手羽元はポン酢で食し。
スープに天然あら塩を一つまみ。薬味に輪切りを最後にぱらぱら。
最高にうまいっす。
[スレ作成日時]2007-06-08 17:20:00
スープ好きな人、どんなスープが好きっすか?
自分の簡単美味しいスープは鳥手羽元煮込んでスープを取ります。
手羽元はポン酢で食し。
スープに天然あら塩を一つまみ。薬味に輪切りを最後にぱらぱら。
最高にうまいっす。
[スレ作成日時]2007-06-08 17:20:00
かあちゃん、新しいスープ、早く作ってよ〜♪
もうカップスープはあ〜き〜た〜
「大蒜これでもかスープ」
にんにく4〜5かけを2㎜くらいにスライス。
鍋(フライパンがGOOD)にゴマ油(多め)で香りが出るまで炒める。
水を600CC程入れる。
そしてシチュー用の牛のスネ肉(安くていい)をぶっこむ。
アクを取りながら塩・コショーで味を調える。
最後にとき卵とわかめ、ねぎのみじん切りor千切りを入れて完成。
うまいよ。
ご飯いれればクッパになるよ。
103さん、これは体が温まりそうで
良いですね。
前出のお味噌汁、我が家はたまに
やまいもでも作ります。
うまいですよ〜
冷え性にいいスープ、体がポカポカ温まるようなスープ教えてください。
やはりぽかぽか二大食材の生姜、唐辛子を
材料に入れて作るのが良いかと・・・
鳥ツミレ団子汁はむちゃくちゃ簡単です。
煉るのもスプーンで大丈夫。
ゆずを加えても良。
鍋でお湯を沸かして、鳥ミンチ、小麦粉、塩、唐辛子
生姜をねるねるねるねる・・・
スプーンですくって鍋へ
長ネギ浮かべて香りをつけて一緒に食すのも良。
トマトジュースにコンソメキューブ入れてトマトスープの出来上がり...
でも、なんか物足りない味。
アドバイスを!
簡単ですよ、旨い塩を入れてみて下さい。
それだけで全然違います。
あとはベーコンをフライパンで油を入れないで
かりかりにしたものを入れると良です。
106さん、返事遅れてすみません。
皮を剥いてほんとに雑にざく切りして入れます。
美味しいですよ〜
106ですぅ〜♪
やまいも〜♪ざく切り〜♪
おいしい〜♪
109さん、さんきゅ〜♪
鶏手羽元が安かったので、長時間弱火で煮込んでみました。
身も軟骨もやわらか〜ホロホロ〜でうまかったっす。
にんにくもまるごといれたのでホックホクでした。^e^
下げてないのに上がってないよ。どぼちて?
美味しそう!
味付けはどんな感じですか?塩こしょうくらい?
114さん
塩こしょうオンリーよ♪
こしょう多めでね♪
塩こしょうオンリーなんですね。
鶏肉大好きなんです。シンプルで作りやすそう♪
具は牡蠣をメインにしてスープを作るとしたら、どんな味付けがおすすめ?
>具は牡蠣をメイン
ミルク♪
寒くなってきたし、トムヤムクンでも作ろうかな?
パンにもご飯にも合いますね。
美味しいパンも食べたいなあ〜
どなたか「フアシー食パン」って聞いたことありますか?
5,
. `l´
. ,,,,,,,,,,|,,,,,,,,,,, ぼず !!.
.
.
当然の帰結やなあ,なあ!♪
「フアシー食パン」は聞いたことないですねー。
トムヤンクンって簡単に出来ます?