ガスorIH？

俺は勘で分かる。

問題なし。

オレの妖気レーダーである髪の毛も反応して無い！
イッタンモメン呼ぶ必要なし！

今夜の「きょうの料理」は、IHで中華でしたよ。明日の午後再放送あります。

ガスでもＩＨでもなく、コールマンの２バーナーと炭火が最高

ふーん、つまり電車でも車でも、電磁波というか低周波磁界を浴びまくってるわけだ。
テレビや日光はよくわからんが、
他のページにあるようにIHが取り立ててアレという雰囲気はなさそうだ。
新しいもの、目に見えないものが、叩かれる構図だな。

http://www.ne.jp/asahi/ecodb/yasui/MagneticJapan.htm

電磁波、遠赤外線、マイナスイオン・・・

330＜地球が丸いわけない、自分で見たことあるのか？

>>330
いくらで買えんの？はかってみたい。引っ越したら。

>325
煮込み料理ばっかだったね。
こんなこと書くとＩＨ否定派が小躍りしそうだな（ｗ

炒め物、作れないわけはないだろうが、
プロの料理人が火なしヘラ二本じゃ画にならんしなあ

きょうの料理は、毎月1回IHで調理してるけど
炒めものとかも普通に紹介してるよ。ヘラ2本なんてしてないよ

>>333
こんなんあります

・電磁波測定器−（有）エイテクノ
http://www.niigata-atechno.com/emf.htm
・電磁波測定器−ペアコム株式会社
http://www.peacom.co.jp/peacom/page/shouhin/denjihasokuteiki/dennjihas...

>>336
サンクス！！結構しますね。価格。

>330
例え「自分が調べた情報」とかっていわれても正しいかどうかはこんなとこじゃわかんねぇよ。
匿名だからうそ言ってもわからないし。

>325
画にならないので、テレビ用の演出と思われます。

Q.IHクッキングヒーターは、ガスコンロと調理法が違うの?
A.IHクッキングヒーターはガスより立ち上がりが早いので、
鍋やフライパンがすぐに熱くなります。したがって食材の
準備を済ませてから調理を始めるようにしましょう。炒め
物の場合は、鍋底をプレートから離すと通電がオフになり
温度が下がってしまうので、置いたまま2本のヘラを使う
などして手早く炒めるのがコツです。

Q.炒め物のときに、フライパンをあおってはいけないの?
A.あおっても構いませんが、そもそもIHではフライパンを
あおる必要がありません。ガスコンロは、鍋底よりも鍋肌
が熱いため、あおって食材を鍋肌にあてますが、IHは鍋肌
より鍋底が熱いため、あおる必要がないのです。調理の
ときは、フライパンを置いたまま両手でヘラを持って炒め
たり、フライパンを前後に揺するだけで十分まんべんなく
火が通ります。

↑
>335
でした、訂正します。

>ガスコンロは、鍋底よりも鍋肌が熱いため、あおって食材を鍋肌にあてますが

どこのメーカか知らんが、強引なこと書くなあ（ｗ
家庭料理レベルで鍋をあおる理由はただ一つ、混ぜやすい、これ。
ガスだろうがＩＨだろうが、あおれば鍋の温度は下がるから、必要最小限でってことに変わりなし。

ちなみに上手くあおるコツは、まさに
>フライパンを前後に揺する
これなんだよなあ（ｗ