ガスコンロをＩＨに変えるかどうか・・・？

ＩＨコンロの電磁波はほとんど上方向にしかでないのではないでしょうか。
そういう意味では電子レンジの方が良くないように思います。

ガスコンロとＩＨでは１ヶ月の費用ってどのくらい変わるもの
なんでしょうね？結構電気代がかかりそうな気がするのですが。

うちはオール電化住宅です。ＩＨではありませんが、うず巻きのような
コンロを使っています。
電気代とガス代はそれほど変わらないようです。むしろ、電気代は
時間帯割引など料金形態も多様なので、自分のライフスタイルに
合わせて設定すればお得感もあると思います。
ちなみにガスは消したら火も消えますが、ＩＨは余熱が残ります。
実はうちも最近マンションを契約したのですが、そこはガスコンロだけなの
が難点です。
火が出ないというのは、火事が発生しにくいので安全性の面ではダントツ
だと思います。お子さんもそうですし、将来自分が年をとってボケてきて
うっかりしちゃっても（？）、大事に至りにくいというのは強みですよね。

両方使っているものです。ガスレンジとＩＨ電磁調理器。
噂のような「火力」「局部加熱」は、
電磁調理器用のステンレス製のナベ類を使えば
ほとんどクリアーされます。
オール電化の場合、鍋類のほとんどを買い換えなくてはならないかも。

でもナベ類はあまり汚れないし、とてもキレイに使えます。
また、火で物を焦がす恐れもないです。
でも鍋を下ろした直後はかなり表面が熱くなってます。

難点は中華料理のように、強火をかけながらひっくり返す、
見たいな調理には向きません。
間違ってガンガンやると、電磁器面が壊れるかも。
本格調理派はきっと買わないでしょうね。
一長一短ですが、単独の電磁調理器でもそれなりに重宝しますね。

保育士をしてますが、子供達を見ているとIHは心配になります。
IHの家庭で育った子供は火をよく知らず、マッチやライターで遊びたがる傾向が強いです。
子供に聞いてみると「赤くて揺れてきれいなもの」と答えられ、絶句しました。
逆にガス家庭で育った子供は、親によく叱られるのか火を怖いものと認識しており、
ライターを園に持ち込んだりすることはほとんどありません。
ガス育ちの子供が火遊びをするIH育ちの子供を叱ったりもしています。
杞憂に終わることを願ってますが、教え子から放火犯が出ないことを祈っております。

ガスの方がいいと思います。ハム太郎さんの言うとおり子供やお年寄りのいる方には
火の出ないIHの方が安全です。ですが、まだまだ普及しきれてない物ですし、
コンロ類も壊れるものですので（大体今の製品って１０年〜ですかね？）
壊れた時にその時、どっちがいいか考えればいいのではないでしょうか？
電磁波の影響等は未知の領域で最低１０年位の統計など見なければ
わからないことだと思いますので、不安なのでしたら今は控えた方がいいと思います。

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>>2さんのおっしゃるとおり、
電子レンジから漏れる電磁波のほうが強いように思います。
よく冷蔵庫の上などに置く方がおられますが、
使い勝手はいいぶん、上半身（特に頭部）に近いですから心配ですね。
最近の電子レンジはとても安いので、漏れ止めについてはさらに不安が募ります。

こちらも参考になるかもしれません。
『IHヒーターって大丈夫なの？』＠新築・中古マンション＠お家コミュニティ
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/38794/

私がマンション購入時に調べたところによると、
ＩＨとガス、両者共に長短があります。簡単にまとめると、

○ＩＨ長所：掃除しやすい、茹でる料理に強い

○ガス長所：火力が強く炒め物等に強い（料理好きにおススメ）

×ＩＨ短所：電磁波の問題、火が見えないので熱くなった鍋などで
やけど、火事の恐れ
→うっかり者でなければ問題なし。
→電磁波の問題は白血病の子供が多くなるとの
データもあるが因果関係は不明。週刊誌などで
かなり問題になっているのは確か。
＜電気会社の話＞

×ガス短所：やはり火をつかうので不安。掃除しにくい
→最近のガスコンロは立ち消えセンサーなど安全装置が
色々ついているので安心
→ガラストップコンロ（ちょっと高め）を買えば掃除しやすい
＜ガス会社のコメント＞

暮らしの手帖（ちょっと堅めの本）にＩＨの問題点が指摘して
あったので私は購入をやめました。

でもお湯しか沸かさない人はＩＨの方が得かも・・・。
子供がいる家族ならガスだと思います。
ライフスタイルに合わせて選んだらどうでしょう。

自分で言うのもなんですが、ＩＨはやめた方がいいと思います。
安全に見えて結構危ないです。
詳しくはいえませんが・・・・。

あの〜うちも今回マンション購入して、ガスコンロをＩＨに交換お願いしている　ところ　なんですが・・・。
差し支えない範囲でＩＨのデメリットをもう少し教えて頂けないでしょうか？

デメリットの一つは器具です。
ＩＨ専用の鍋やヤカンでないと使えません。

デメリットの２番目は電気の値段。
地域によって差がありますが、都市ガス（ボンベじゃないやつ）
よりも割高になるようです。

最後はやはり電磁波。ペースメーカーを持っている人は危険。

もちろんメリットもありますよ。21を見てください。

難しいこと、不確かなことはさておき。
これまで愛用していた鉄製のフライパンと中華鍋を使用したいので
自然と選択肢はガスになりました。

20〜30年後、年取ってリフォームを考える時期になれば
重たい中華鍋は持てなくなっているだろうし
IHも今よりは安全になっている…かもしれないので
そのときに変更するかも、とは思っていますが。

マンション全体の電気キャパシティーはどうなっていますか？
全体のうち数世帯がＨＩに変えても影響はありませんが
すべての世帯に対応できるほどではないと思います。
オプションでＨＩ対応出来るような物件ではこのかぎりではありませんが。

２０年ほど前から使っている鉄製のフライパンを卓上ＩＨで使っています。
焼きソバなんかを作るけど、火力の弱さは特に感じられません。
４〜５年前に購入した北京鍋もＩＨで使えます。底に平坦な部分がない
ものは使えませんが、そこまでのこだわりがなくても炒飯は十分美味し
く作っています。

自分なりに調べましたが、電磁波問題において過敏に書き上げている
報道は不確定要素について触れず、不安要素のみをピックアップして
表現されているようです。
携帯・電子レンジ（調理に使用するマイクロ波）等との比較的記述をよく
見かけますが、ＩＨの発生する電磁波は商用周波および２０〜５０KHz辺り
の周波数が全く異なり、性質も異なるので的を得た比較とは考えにくい
です。
最近の疫学的研究で小児白血病の発症率等で騒がれているのは、超
低周波の電磁波（商用周波）ですので、この論点で取り上げるなら極超
短波を出す携帯等との比較がナンセンスかなと考えます。
商用周波であれば、普通の家庭機器でも結構出してます。テレビが１ｍ
離れた場所で約２０mＧ、ＩＨも３０cm離れて同程度とのこと。ドライヤーに
至ってはこの１０倍以上出ているようです。
調理に使用する２０ｋＨｚ程度の電磁波も調理に使用している状態で
１０mＧ以下のようですので、いずれにせよＩＨ使用の是非で電磁波の
量が極端に変わることはないように思います。
ＩＨに鍋を置かない状態で電磁波測定器の針を振り切っているような
パフォーマンスをたまに見かけますが、通常の使用状態ではあまり
起こり得ない状況だと思います。
（火をつけたガスコンロに手をかざして使用しているようなもので、
これもかなり危険ですね(^^;）

概して、疫学研究の一端を過剰に取り上げて騒がれているような気が
します。
疫学研究で物的証拠がないとは言え、気になるようなら電磁波遮蔽
エプロンなるものも見かけますので、カミサンが欲しいと言ったら買って
やろうと思います。

どのみち、便利で経済的なので、個人的には使わない手はないかな
と思います。

初めて見ましたが、>>8-18は何がしたいんでしょう？

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