つくば市みどりのの住環境について語ろう！

原価200円を500円で売ってたら、100個売っても3万円/日、月で80万程度。
家賃光熱費設備の減価償却諸々考えると、一切人を雇わず一人で切り盛りしてもカツカツだよなぁ、少なくとも開業リスクを受け入れるほどの利益は到底見込めない。
バイト雇って店主がそこそこの稼ぎを得るには売り上げ倍はほしいけど、みどりの駅に海鮮丼を食べる人が毎日200人もいるかというと…。開業当初はなんとかなっても近所に回転寿司でもできたら終わる気がする。
差別化で高級路線で500円で作って1300で売れば100食出ればかなりのもんだが、これも難しそう。
需要がほぼ人口に比例する弁当屋やパン屋と違って、海鮮丼って難しいね、まずけりゃ誰も買わないし、高くても安くても成り立たない。
みどりのにはまだそういう嗜好性の強い飲食店を維持するキャパはなさそう。
美味しくて他所から買いに来るほど評判の店になればいいけど、そんな店出せるならわざわざみどりの駅前に店構えなくても良いわけだしな、道路沿いにいくらでも土地は余っている。