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皆に愛されているカレーですが、ニュースのスレと同じく
自己満足のため常識外れ投稿を一部の人が繰り返しているため
本当にカレーが好きな人が情報交換できるスレを立てました。
お勧めのお店でも、レシピでも、カレーに合う意外な飲み物とか
でも良いです。
ぜひ、色々教えてください。
[スレ作成日時]2021-02-01 12:30:40
皆に愛されているカレーですが、ニュースのスレと同じく
自己満足のため常識外れ投稿を一部の人が繰り返しているため
本当にカレーが好きな人が情報交換できるスレを立てました。
お勧めのお店でも、レシピでも、カレーに合う意外な飲み物とか
でも良いです。
ぜひ、色々教えてください。
[スレ作成日時]2021-02-01 12:30:40
スパイスをブレンドしてカレーを作る時にちょい足しで100円ローソンの
カレーパウダーを入れます。7種類以上の香辛料が入っているので
便利です。コスパ最高
チャツネの代わりに梅干し刻んで入れたことがあります。
柔らかい皮のものだったので、自分には合っていました。
ひき肉のカレーじゃなくても薬味にパクチー(香菜)が合うのに最近気がついた
いつもルーに気持ち白胡椒を多めに入れる。香りが飛びやすいので
調理のあとの方に入れています。
ラーメンにもスープにも合うんだけど、カレーにも合うんだよなー